各企業が厳選した商品がひと目で分かる!すぐ買える!和食におすすめの仕入れ先企業一覧

PICK UP 取引先を探す 和食におすすめの仕入れ先企業

飲食業の皆様に、インフォマートが厳選した信頼できる仕入れ先をご紹介します。

オススメ

煎茶をはじめ、ほうじ茶、抹茶、お茶菓子など、多彩な品揃えでお客様の多様なニーズにお応えいたします。

株式会社尚美園製茶場

当園は大正時代より日本緑茶発祥の地、京都の宇治田原において、緑茶を謹製、商っております茶問屋でござい...

出品している商品ジャンル

  • 酒・飲料酒・飲料
  • 菓子菓子

オススメ

焼鳥の製造販売

合同会社KNT

焼鳥の製造販売

出品している商品ジャンル

  • 畜産物畜産物
  • 加工品加工品

オススメ

沖縄県本部町(もとぶちょう)に本拠を置く、和牛の飼育から精肉・加工・販売まで一貫して手がける企業です。

株式会社フードサービスもとぶ

「株式会社フードサービスもとぶ」は、沖縄県本部町(もとぶちょう)に本拠を置く、和牛の飼育から精肉・加...

出品している商品ジャンル

  • 畜産物畜産物
  • 加工品加工品

オススメ

有限会社小倉水産食品は、鳥取県境港で水揚げされた新鮮な魚介類をその日のうちに加工し、全国へ出荷する水産加工会社です。

有限会社小倉水産食品

じゃころっけ等の冷凍食品、エテカレイ、白イカ等の干物

出品している商品ジャンル

  • 水産物水産物
  • 加工品加工品
  • 調理済・惣菜調理済・惣菜

オススメ

数万円から数十万円かかる初期導入コストが不要なのでご利用初月から油コスト削減の恩恵を享受できます。

株式会社BOP

弊社では、情報通信分野をはじめとした様々なサービスで、顧客満足度の向上を目指し、関わる全ての方が幸せ...

出品している商品ジャンル

  • 備品資材備品資材

オススメ

これまでの経験をフルに活かしたしゅうまいが当店の目玉商品です。

Diner雅龍

福岡県直方市にて小さなレストランDiner雅龍を営んでおります。 調理師の専門学校を卒業後横浜の中...

出品している商品ジャンル

  • 調理済・惣菜調理済・惣菜

オススメ

株式会社YHPは、こだわりの調味料を販売し、ホテル・旅館向けの朝食提供や売店での展開を強化しています。キッコーマンと提携し、大手スーパーやコンビニでは流通していない「サクサクしょうゆアーモンド」シリーズや「サクサク塩糀レモンカシューナッツ」を中心に展開。テレビやコンテストでも話題となり、料理をワンランク上げる万能調味料として、多くのシェフや家庭に支持されています。

株式会社YHP

株式会社YHPは、キッコーマンこころダイニング商品を中心とした加工食品等の販売の他、外国人材採用コン...

出品している商品ジャンル

  • 加工品加工品
  • 調味料調味料

オススメ

福岡県久留米市のナッツ専門のメーカーとして、自社工場での焙煎にこだわり、素焼きナッツを中心に製造を行っております。特に「アーモンド」にこだわり、あまり流通されない品種への着目をはじめ、どの他社様よりも厳選した素材を取り扱っております。 更に、弊社関連会社ではオートミール専用工場を新設し2023年5月からオートミールの国内製造も開始しております。

株式会社ヘルシーアーモンド

アーモンドの品種にこだわり、主流のアーモンドと違いアーモンド特有の芳醇な香りを持つ肉厚で丸い形のビュ...

出品している商品ジャンル

  • 米・穀物米・穀物
  • 加工品加工品
  • 菓子菓子

オススメ

「ふかがわシードル」は、この地のりんごの美味しさを知ってもらうため、市内の丘の上に作られた醸造施設 「アップルランド山の駅おとえ」にて、2015年より製造・販売

アップルランド山の駅おとえ

札幌から北へ約100km。旭川から西へ約30km。 深川市は北海道のほぼ中央に位置する、美味しいお...

出品している商品ジャンル

  • 酒・飲料酒・飲料

オススメ

私たちの発芽発酵玄米は、他社では実現できない、独自の製法を誇っています。

株式会社ENZOO

健康志向の高まりとともに、安心して食べられる食品へのニーズが高まっていることを実感しており、その期待...

出品している商品ジャンル

  • 米・穀物米・穀物

オススメ

広島県産レモン【露地栽培】【ハウス栽培】【グリーンレモン】【イエローレモン】の通年販売 及び カット野菜原料 【青ねぎ】【ごぼう】【キャベツ】等卸販売

有限会社益田

広島県産レモンの販売及び業務用野菜の卸販売

出品している商品ジャンル

  • 青果物青果物

オススメ

厳選した国産生姜と米麹を使用し、黒文字、山椒、みかんの皮、ゆずの皮などの香りを閉じ込めた、ユニークなジンジャードリンクです。

株式会社Zyoo

Zyooは、日本の食文化や心に深く根ざした和の香り、薬味や和ハーブに着目しました。 特に、薬味とし...

出品している商品ジャンル

  • 酒・飲料酒・飲料

オススメ

太宰府唯一のクラフトビールブランド「太宰府ブルワリー」

株式会社ジーエスサポート

醸造所兼店舗・太宰府ブルワリーの運営

出品している商品ジャンル

  • 酒・飲料酒・飲料

オススメ

広島・山口を中心に全国に業務用食品卸、加工食品、割烹料理食材、海産珍味の卸売りを行っている食品卸業会社です。

有限会社池本食品

広島・山口を中心に全国に業務用食品卸、加工食品、割烹料理食材、海産珍味の卸売りを行っている食品卸業会...

出品している商品ジャンル

  • 米・穀物米・穀物
  • 加工品加工品
  • 調味料調味料
  • 調理済・惣菜調理済・惣菜

オススメ

プラントベースフードの開発・製造を推進しています。マイセンは、大豆や玄米を使用した高品質な代替食品を提供し、健康志向や環境配慮を重視する市場に貢献。

亀田製菓株式会社

亀田製菓は、国内米菓市場の約30%を占めるリーディングカンパニーです。今後も米菓のリーディングカンパ...

出品している商品ジャンル

  • 米・穀物米・穀物
  • 加工品加工品
  • 菓子菓子
  • 調理済・惣菜調理済・惣菜

オススメ

私たちは「食」と「暮らし」を支える総合卸売商社です。 食品を売るために必要不可欠で、売上さえも左右するパッケージ。 多種多様な食品容器・包装材を世の中に送り出す仕事をしているのが、私たちタツミ産業です。

タツミ産業 株式会社

当社は創業103年目の食品包装資材の商社です。 食品容器・食品包装資材を販売している卸売会社です。...

出品している商品ジャンル

  • 備品資材備品資材

オススメ

やちごや|漬け魚とめんたいこ

やちごや

「やちごや」は九州佐賀県の地で辛子明太子や漬け魚を中心に水産物の加工を行っております。 食卓に並ぶ...

出品している商品ジャンル

  • 水産物水産物
  • 加工品加工品
  • 調理済・惣菜調理済・惣菜

オススメ

ライムクラフト合同会社は、ーストラリア原産のフィンガーライムを栽培・販売する専門農園です。

ライムクラフト合同会社

ライムクラフトでは、千葉県いすみ市の沿岸部に農園を構えています。温暖な気候で爽やかな潮風が吹き、豊か...

出品している商品ジャンル

  • 青果物青果物

合同会社Lack Star

米の仕入れ販売

出品している商品ジャンル

  • 米・穀物米・穀物

オススメ

impact・eは、1991年に株式会社ワイテックとして創業し、2003年にテーブルトップオーダー端末「メニウくん」の販売を開始いたしました。以後20数年にわたり、業界のパイオニアとして外食の活性化を支援すべく、営業力と開発力を武器に、時代とそれぞれのお客様のニーズにあわせた一歩先のソリューション提供に努めてまいりました。長年の実績を評価いただき、現在全国4,000店舗、130,000台以上の導入実績がございます。

株式会社impact・e

impact・eは、飲食店向けセルフオーダーシステム開発で20年以上の実績がある企業です。長年、飲食...

出品している商品ジャンル

  • ジビエジビエ

BtoBプラットフォーム商談の業務用食材について

BtoBプラットフォーム商談の業務用食材について

こちらは食品業界のプロが求める業務用食材・食品が豊富に揃うECサイトです。
原材料から青果・畜産・水産、冷凍食品などの加工品や半調理品まで、何件から仕入れても、支払いはインフォマートへの1回のみ。

定番の食材・食品から希少食材、生産者さんからの産直品まで多彩な商品構成で、飲食店から卸業、小売業、旅館やホテルなどの宿泊業など、食品業界の幅広い業種をご支援いたします。

和・洋・中・韓、エスニックに至るまで、必要な食材は生鮮から乾物、調味料に至るまで豊富な品揃え。また、健康食品用の原材料もお探しいただけます。

お探しの食材・食品が見つからない場合は、お問い合わせいただければスタッフがかわりにお探しいたします。

業務用食材の選び方

業務用食材の選び方

業務用食材の仕入れ業社を選ぶのは、小売様や飲食店様にとって非常に重要で、商材や料理の基盤を築く最も大事な要素の一つです。

食材・食品の品質や鮮度は当然ですが、仕入れ先の信頼性も重要です。BtoBプラットフォーム 商談では独自の与信審査を通過した企業様だけが登録できるシステムなので、業務用食材や業務用食品を販売している売り手企業様も審査を通過した優良企業様ともいえます。また、即発注する事も可能ですが、事前にWEB商談会を行う事で、売り手企業担当者様の人柄なども見える為、より取引への安心感を得られます。

新鮮な食品や食材は、商品や料理の深み・味わいを豊かにし、「産地直送」や「農家さんと直接取引」など、お店のアピールポイントとしても有効です。

多くのユーザー様がWEB商談会を実施し、サンプル食品のご依頼などから取引が始まっています。季節や地域の特性に合わせて、メニューに合った業務用食材・業務用食品の売り手企業様と、是非一度WEB商談会を行なってみてください。

業務用食材・業務用食品仕入れ コストの削減

業務用食材・業務用食品仕入れ コストの削減

仕入れコストコストの削減は、小売店様や飲食店様の大きな課題です。
BtoBプラットフォーム 商談では、「仕入れたい商品」と「仕入れたい価格」を登録するだけで、登録内容に近い商品順にピックアップして表示致します。

業務用食材や業務用食品の仕入れ価格の見直しや、コストダウンに活用いただけます。
またWEB商談会で、売り手企業担当者様との価格交渉も可能です。

買い手企業様やユーザーにとっても非常に重要なコストの見直し。

季節や地域の変化に敏感に対応し、地域の特産品や産直品、旬の食材を活かすことで、コストを抑えながらもお店の魅力を高める事が可能です。

定番商品から産直品、新商品の情報を素早くキャッチ

定番商品から産直品、新商品の情報を素早くキャッチ

食のトレンド、食品のトレンドは日々変化し、ユーザーの好みも多様化しています。また、入れ替わるスピードも早く、少し前に流行っていた食材やデザートなど、すぐに見向きされなくなる今日この頃。素早く業務用食材や業務用食品の情報を仕入れる為に、BtoBプラットフォーム 商談で季節商品や産直品など、直接生産者さんや卸業社さんとコミュニケーションを取って、素早く情報をキャッチしましょう。

産直品や新商品の情報をしっかりキャッチすることで、ユーザーの満足度の向上にお役立てください。

SELECTION インフォマートが厳選した信頼できる仕入れ先企業 イチ推し企業一覧

売り手企業

旬の食材から、いつもの食材まで、様々なジャンルで幅広く提供してくれる業務用食材の売り手企業をピックアップ

  • 産地と消費者を結ぶ
  • 問屋を介さない工場直販価格
  • もっと良いお茶を世の中に届けたい
  • 大迫佐藤葡萄園
  • 農林水産加工物の製造加工・販売
  • 京銘茶・茶游堂(株式会社林屋久太郎商店)
  • 食品(翠果撰)
  • 冷凍クレープ製造、ポップコーン製造
  • 醤油、味噌、つゆ、ドレッシング、小袋充填
  • 宮城県南三陸町にて明治13年から続くかまぼこ屋
  •  フレッグ食品工業株式会社
  • 就労継続支援A型事業所として「食品加工」「ゴルフボール清掃」「箱検品」をサービス提供しています。
  • 国内最高峰の生産牧場「堀坂牧場」の直営店
  • 創業明治23年。地元を中心に製造・卸をしています。工場には製造直売所も併設しています。
  • ビワやいぐさ等の機能性を有した原料を中心に健康食品・飲料水などの製造販売
  • 寿司・惣菜・水産加工品 製造卸売販売
  • 定置網、カキ・ホタテ養殖、一次加工、通販
  • クラフトビール製造、ソーセージ製造、農産物卸
  • お客様満足向上に努めています
  • 「地域活性」のモデルとして
  • 大迫佐藤葡萄園
  • 生鮮魚介卸売業
  • 水産加工品全般
  • サザエといえば十勝おはぎ
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