ヤマコン食品有限会社
ヤマコン食品有限会社商品特集コーナー
ヤマコン食品有限会社は、明治20年（1887年）の創業以来、130年以上にわたり山形の食文化を支え続けているこんにゃく・ところてんの専門製造メーカーです。
当社は、今や山形県民のソウルフードであり観光地でも親しまれている「玉こんにゃく」を生み出した元祖として知られています。厳選した国産こんにゃく粉を使用し、長年培ってきた製造技術と商品づくりへのこだわりを活かしながら、歯ごたえと風味を大切にしたこんにゃくを製造しています。
商品一覧
商品について
企業情報
山形の食文化を紡ぐ、創業からのこだわり。ヤマコン食品のこんにゃく・ところてん
ヤマコン食品は、名水に恵まれた山形の地で、伝統的な製法を守りながら安心・安全なこんにゃく・ところてんをお届けしています。
厳選された国産の原料を使用し、熟練の職人が素材の旨味を最大限に引き出した商品たちは、抜群の「歯ごたえ」と「味染みの良さ」が自慢です。山形名物の「玉こんにゃく」をはじめ、日々の食卓を彩る定番こんにゃく、そして磯の香り豊かで喉ごしなめらかな「ところてん」まで、本物のおいしさを追求し続けています。
毎日の健康と、笑顔の食卓のそばに。職人の技と愛情が詰まった、ヤマコンの味をぜひご賞味ください。
伝統と商品開発を支える製造のこだわり
ヤマコン食品では、明治20年の創業から受け継がれてきたこんにゃくづくりの歴史を大切にしながら、玉こんにゃく製造機の開発やレトルト味付玉こんにゃくなど、時代に合わせた商品づくりにも取り組んできました。厳選した国産こんにゃく粉を使用し、歯ごたえの良いこんにゃくや、山形名物の玉こんにゃくをお届けしています。
商品一部紹介
味付玉こんにゃく(15個入り)
当店の味付玉こんにゃくは、平成七年に開発以来、人気の商品となっております。
厳選した国産こんにゃく粉を使用し、固すぎず程よい弾力があり、常温で日持ちもするのであると便利です。
手軽に食べられる人気の味付玉こんにゃくを、ぜひご賞味ください。
平こんにゃく250g
歯ごたえの良いこんにゃくは、昔から親しまれ続けています。
確かな味わいをぜひ、ご賞味ください。
極細手巻きしらたき
極細で歯ごたえ抜群のしらたきです。
すきやきや鍋、たらこ和え、サラダでは生でもお召し上がりいただけます。
帯こんにゃく
お好みの長さにカットして、巻きものや煮もの、鍋や惣菜等に。
さしみ風やサラダでも美味しくお召し上がりいただけます。
くるみどうふ
ほんのりと香るくるみの風味と滑らかさ、もちっとした舌触りが特徴です。
上品な甘みがあるので、和スイーツとしても最適。
お茶うけやおやつに、わさび等の薬味を添えて、食卓の一品にご賞味ください。
栄養価（ビタミンE・B1・B6やミネラル）が高く、食物繊維が豊富です。
ところてん200g
伊豆天草100%使用。しっかりとした歯ごたえと弾力があります。
食品製造業
こんにゃく、ところてんの各種製造卸
| 本社所在地 | 〒990-2161 山形県山形市大字漆山字梅ノ木2015 |
|---|---|
| 代表電話番号／FAX | 023-687-2223／023-686-6125 |
| 代表者名 | 長谷川 晃一 |
| 営業所・店舗数 | 1店舗 |
| 資本金 | 2,916万円 |
| 従業員数 | 14人 |
| 年商 | 1億2,000万円 |
| 設立年月日 | 1968年4月1日 |
| URL（HPアドレス） | https://www.tamacon.co.jp/ |
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