五本水産株式会社
五本水産株式会社商品特集コーナー
五本水産の主要事業は鮮魚の仲卸・出荷。ブリ、ホタルイカ、白エビはもちろん、夏には岩ガキ、冬には甘エビやズワイガニと、富山湾産の魚種にくわえ県外産の魚種も取り扱っています。さらには、これらを活用した水産加工品も製造・販売。多様化するお客様の要望にこたえつづけるとともに、充実した消費者様の食生活にはたらきかけつづけています。
富山の海の幸を全国へ
企業情報
富山湾の旬を届ける、岩瀬漁港の水産パートナー
五本水産株式会社は、富山・岩瀬漁港を拠点に、鮮魚の仲卸・出荷と水産加工品の製造販売を行う会社です。白エビやホタルイカ、ブリ、甘エビ、ズワイガニなど、富山湾の旬の味を確かな目利きで選び、家庭や飲食店へ届けています。近年不漁が続いた白エビも水揚げが回復傾向にあり、富山の海の恵みをより身近に楽しめます。
業者向け仕入れ対応
五本水産株式会社では、新規に仕入れを希望する業者向けの問い合わせも受け付けています。富山湾産を中心とした鮮魚・加工品を扱う事業者として、飲食店や小売店の仕入れ相談にも対応できる体制です。魚種や用途に合わせた相談ができ、地域の食の現場を支えます。
富山湾の魅力を届ける多彩な商品 一部紹介
白エビ
白エビは体長約7 cm甲殻綱オキエビ科シラエビ属のエビで日本海や太平洋に広く分布しています。 富山湾以外でも多少漁獲されますが漁業として成り立つほど獲れるのは富山湾だけで、岩瀬漁港と 新湊漁港で水揚げされおり富山湾の特産品となっています。
ほのかで上品な甘みと香しい海の香りを含んだ富山湾の神秘の味をご堪能下さい。
ホタルイカ 黒作り
富山県の名物・郷土料理 イカの黒作りは加賀藩主が参勤交代の時に将軍家に献上したという文書も残されており歴史ある富山の名産品です。初めて見ると黒い色にびっくりされるかもしれないですが、イカ墨には塩辛独特の臭みを和らげる効果もあり塩辛が苦手な方も食べやすいです。
富山湾産鮮魚味噌漬け
「富山湾産鮮魚味噌漬け」は、富山の新鮮な魚を、飛騨高山の老舗・日下部味噌醤油醸造が魚漬け用に特別調合した味噌で仕上げた逸品です。魚の脂と旨味を味噌の深い風味が引き立て、ごはんのお供にも酒の肴にも最適。富山湾の恵みを贅沢に楽しめる、食卓を彩る一切れです。大切な方への贈答にもおすすめです。豊かな風味が広がる自慢の商品です。
水産品卸売・加工販売
五本水産の主要事業は鮮魚の仲卸・出荷。ブリ、ホタルイカ、白エビはもちろん、夏には岩ガキ、冬には甘エビやズワイガニと、富山湾産の魚種にくわえ県外産の魚種も取り扱っています。さらには、これらを活用した水産加工品も製造・販売。多様化するお客様の要望にこたえつづけるとともに、充実した消費者様の食生活にはたらきかけつづけています。
| 本社所在地 | 〒931-8356 富山県富山市岩瀬大町191-1 |
|---|---|
| 代表電話番号 | 076-438-6636 |
| 代表者名 | 五本 幸二 |
| 営業所・店舗数 | 3店舗 |
| 資本金 | 3,000万円 |
| 従業員数 | 5人 |
| 年商 | 3億4,900万円 |
| 設立年月日 | 1992年5月1日 |
| URL（HPアドレス） | https://gohonsuisan-shop.net/ |
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