各企業が厳選した商品がひと目で分かる!すぐ買える!和食におすすめの仕入れ先企業一覧

PICK UP 取引先を探す 和食におすすめの仕入れ先企業

飲食業の皆様に、インフォマートが厳選した信頼できる仕入れ先をご紹介します。

オススメ

美味しさを保ったまま冷凍する技術を開発

株式会社カネセ及川水産

寿司屋や居酒屋、海鮮料理屋や割烹料理屋などの魚料理を提供している飲食店様が便利にご活用いただける魚加...

出品している商品ジャンル

  • 水産物水産物
  • 加工品加工品

オススメ

鮮度のいい情報を生かし、より最適な商品提案を。

株式会社札幌協和

いい商品だけではなく、いい情報をご提供できることは私たちの大きな強みです。私たちが普段買い付けを行う...

出品している商品ジャンル

  • 水産物水産物
  • 加工品加工品

オススメ

地元産の大豆や黒豆へのこだわり

有限会社竹屋製菓

伝統ある岩手の黒豆を使った、美味しくて、からだに優しいお菓子で「まめ」なひとときをお届けします。

出品している商品ジャンル

  • 酒・飲料酒・飲料
  • 菓子菓子

オススメ

明治28年に食品卸売業を創め、大正3年には全酒類の取り扱いをスタート

武田食品株式会社

新しい食文化に息づく伝統の香り
酒類・食品の供給を通じて社会に貢献する流通の未来を創造する...

出品している商品ジャンル

  • 酒・飲料酒・飲料
  • 調味料調味料

オススメ

こだわりのしじみ

有限会社宍道湖

弊社のしじみは、しじみ漁師が宍道湖で採ったしじみのみ販売しているため、天候によっては、お届けにお時間...

出品している商品ジャンル

  • 水産物水産物
  • 酒・飲料酒・飲料
  • 調味料調味料

オススメ

安心・安全・安定の新しい農業のカタチ。

株式会社ベジタブルテック

植物工場で生産される野菜は、安心で安全、そして安定した供給ができるというメリットがある一方で、設備投...

出品している商品ジャンル

  • 青果物青果物

オススメ

天極堂独自の「山と食のネットワーク」

株式会社井上天極堂

株式会社 井上天極堂は1870年の創業以来作り続けている『吉野本葛』を始め、柿・笹・柏等各種加工葉、...

出品している商品ジャンル

  • 加工品加工品
  • 菓子菓子

オススメ

佐伯畜産こだわりの「霜降りハーブ」

佐伯畜産

養豚に男の夢を懸けて、一筋に打ち込んできた私「佐伯淳」の夢がこの 「霜ふりハーブ」に結実しました。こ...

出品している商品ジャンル

  • 畜産物畜産物

オススメ

変わらぬ味をお届けしてまいります

株式会社鮎家

滋賀県の琵琶湖のほとりで美味しい巻物を作ってきた、鮎家がその経験と実績に基づき選び抜いた素材を使用し...

出品している商品ジャンル

  • 水産物水産物
  • 加工品加工品
  • 菓子菓子

オススメ

隠れた秋田の名産品を発掘しております!

詩の国秋田株式会社

秋田銀行グループの地域商社です。 四季折々の美しい自然、豊かな農産物、伝統的な食文化、磨かれた工芸...

出品している商品ジャンル

  • 青果物青果物
  • 水産物水産物
  • 米・穀物米・穀物
  • 酒・飲料酒・飲料
  • 加工品加工品
  • 菓子菓子

オススメ

世界初の生冷凍法で、細胞を破壊しない瞬間冷凍

株式会社GODAI

食の安心安全、お客様との信頼、信用を命題として日々取り組んでいます。 瞬間冷凍技術を使い全国の漁港...

出品している商品ジャンル

  • 水産物水産物

オススメ

梅酢サイダー はちみつ入り

株式会社丸惣

梅への思い、相手への想い、丸惣の念い。 私共「丸惣」は、おかげさまをもちまして2015年7月に19...

出品している商品ジャンル

  • 酒・飲料酒・飲料

オススメ

国産サバのオリーブオイル漬け 170g

岩手県産株式会社

岩手県内で生産される物産の販売促進を目的として、全国ではじめて産地問屋として創立した会社(第3セクタ...

出品している商品ジャンル

  • 水産物水産物
  • 加工品加工品
  • 調理済・惣菜調理済・惣菜

オススメ

【山陰・鳥取発 あぶい蒲鉾】砂丘ながいもかまぼこ(赤)

有限会社あぶい蒲鉾

有限会社あぶい蒲鉾

創業明治23年。現在の社長で3代目です。 昭和60年に国道沿いに本社工場を移転し、同時に店舗も構え...

出品している商品ジャンル

  • 水産物水産物
  • 加工品加工品

オススメ

兵庫県産低温超高圧冷凍殻付かきM(スマートオイスター)

クニヒロ株式会社

クニヒロ株式会社

他社に劣らない設備・検査体制・生産体制・開発体制などが私たちの最大の強みです。この強みを活かし、スー...

出品している商品ジャンル

  • 水産物水産物
  • 加工品加工品

オススメ

INFUSEDドライグレープフルーツスライス

昭和交易株式会社

昭和交易株式会社

当社は大阪市天王寺区にあり、各種ドライフルーツ・内外雑穀(キビやアワ)・製菓材料(胡麻や大豆)・飼料...

出品している商品ジャンル

  • 米・穀物米・穀物
  • 加工品加工品

BtoBプラットフォーム商談の業務用食材について

BtoBプラットフォーム商談の業務用食材について

こちらは食品業界のプロが求める業務用食材・食品が豊富に揃うECサイトです。
原材料から青果・畜産・水産、冷凍食品などの加工品や半調理品まで、何件から仕入れても、支払いはインフォマートへの1回のみ。

定番の食材・食品から希少食材、生産者さんからの産直品まで多彩な商品構成で、飲食店から卸業、小売業、旅館やホテルなどの宿泊業など、食品業界の幅広い業種をご支援いたします。

和・洋・中・韓、エスニックに至るまで、必要な食材は生鮮から乾物、調味料に至るまで豊富な品揃え。また、健康食品用の原材料もお探しいただけます。

お探しの食材・食品が見つからない場合は、お問い合わせいただければスタッフがかわりにお探しいたします。

業務用食材の選び方

業務用食材の選び方

業務用食材の仕入れ業社を選ぶのは、小売様や飲食店様にとって非常に重要で、商材や料理の基盤を築く最も大事な要素の一つです。

食材・食品の品質や鮮度は当然ですが、仕入れ先の信頼性も重要です。BtoBプラットフォーム 商談では独自の与信審査を通過した企業様だけが登録できるシステムなので、業務用食材や業務用食品を販売している売り手企業様も審査を通過した優良企業様ともいえます。また、即発注する事も可能ですが、事前にWEB商談会を行う事で、売り手企業担当者様の人柄なども見える為、より取引への安心感を得られます。

新鮮な食品や食材は、商品や料理の深み・味わいを豊かにし、「産地直送」や「農家さんと直接取引」など、お店のアピールポイントとしても有効です。

多くのユーザー様がWEB商談会を実施し、サンプル食品のご依頼などから取引が始まっています。季節や地域の特性に合わせて、メニューに合った業務用食材・業務用食品の売り手企業様と、是非一度WEB商談会を行なってみてください。

業務用食材・業務用食品仕入れ コストの削減

業務用食材・業務用食品仕入れ コストの削減

仕入れコストコストの削減は、小売店様や飲食店様の大きな課題です。
BtoBプラットフォーム 商談では、「仕入れたい商品」と「仕入れたい価格」を登録するだけで、登録内容に近い商品順にピックアップして表示致します。

業務用食材や業務用食品の仕入れ価格の見直しや、コストダウンに活用いただけます。
またWEB商談会で、売り手企業担当者様との価格交渉も可能です。

買い手企業様やユーザーにとっても非常に重要なコストの見直し。

季節や地域の変化に敏感に対応し、地域の特産品や産直品、旬の食材を活かすことで、コストを抑えながらもお店の魅力を高める事が可能です。

定番商品から産直品、新商品の情報を素早くキャッチ

定番商品から産直品、新商品の情報を素早くキャッチ

食のトレンド、食品のトレンドは日々変化し、ユーザーの好みも多様化しています。また、入れ替わるスピードも早く、少し前に流行っていた食材やデザートなど、すぐに見向きされなくなる今日この頃。素早く業務用食材や業務用食品の情報を仕入れる為に、BtoBプラットフォーム 商談で季節商品や産直品など、直接生産者さんや卸業社さんとコミュニケーションを取って、素早く情報をキャッチしましょう。

産直品や新商品の情報をしっかりキャッチすることで、ユーザーの満足度の向上にお役立てください。

SELECTION インフォマートが厳選した信頼できる仕入れ先企業 イチ推し企業一覧

売り手企業

旬の食材から、いつもの食材まで、様々なジャンルで幅広く提供してくれる業務用食材の売り手企業をピックアップ

  • 水産加工品の製造・販売・卸売
  • 水産加工製造
  •  おから原料食品の製造販売
  • 世界の海からウニを届けるプロフェッショナル
  • 宍道湖を代表するしじみの魅力
  • 食品包装資材卸売業
  • 菓子製造・販売
  • きのこの菌床製造・栽培・販売の一貫体制
  • アールペイザンワイナリー
  • 情報通信 SNSマーケティング・プロモーション WEBマーケティング 地域・社会貢献 スペース仲介 営業コンサルティング コスト適正化
  • 知的財産権ライセンス事業・フードサービス事業
  • 陰山商事株式会社
  • 業務用デザート、生フルーツのみ使用した業務用アイス、冷凍フルーツなどを皆様にお届けします。
  • 自社農園の有機野菜販売
  •  中華料理をメインとしたレストランの経営および冷凍しゅうまい等中華惣菜の製造販売
  • もんのすけ農園
  • 各種アルコールの販売
  • 「炊き肉名人和牛まる」運営
  • アロマオイル及びお茶の販売
  • 受け継がれた伝統と、新たな革新を
  • 自社ブランドライスウィスキーの開発販売
  • きりたんぽ及び製麺・乾麺の製造販売
  • 乳処理及び販売(牛乳、乳飲料、醗酵乳、乳製品、乳飲料等)
  • 酪農、乳製品の製造・販売
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