各企業が厳選した商品がひと目で分かる!すぐ買える!フランス料理におすすめの仕入れ先企業一覧

PICK UP 取引先を探す フランス料理におすすめの仕入れ先企業

飲食業の皆様に、インフォマートが厳選した信頼できる仕入れ先をご紹介します。

イールフードサービス株式会社

国産鰻の養殖・加工・販売

出品している商品ジャンル

  • 水産物水産物
  • 加工品加工品
  • 調理済・惣菜調理済・惣菜

オススメ

玄米だけで作るプレーンや沖縄の塩・黒糖で味付けしたノンフライ玄米パフ、玄米粉で小麦不使用に仕立てたグルテンフリーのバターチキンカレー、卵・乳製品を使わない焼き菓子まで、アレルゲンにも配慮し少量生産で鮮度とおいしさを守りつつ、保存料に頼らず素材と製法を見える化して公式通販で届けるのがおおのファームの強みです。

おおのファーム株式会社

300年以上続く奈良市富雄地区の米農家の家系に生まれ、受け継がれる農地と伝統を大切に守りながら、自社...

出品している商品ジャンル

  • 加工品加工品
  • 菓子菓子

オススメ

食文化の発展に寄与し、潤いのある社会づくりに貢献していきます。

株式会社匠家

安心と信頼のベストパートナーとして匠家は2008年に創業し、料理にこだわる居酒屋としてスタートしまし...

出品している商品ジャンル

  • 畜産物畜産物
  • 加工品加工品

オススメ

東御市の自社畑で育てたぶどうを中心に、シャルドネ、ピノ・ノワール、メルロー、甲州などの日本ワインを醸造。

株式会社のらのらふぁーむ

のらのらふぁーむは、東御市(とうみし)に2011年に出来た小さいワイナリーです。 6次産業のパイオニアとして『良質な商品と上質な体験を、手の届く価格であなたへ』 届くように日々研鑽を重ねています。

出品している商品ジャンル

  • 酒・飲料酒・飲料
  • 加工品加工品
  • 調味料調味料
  • 調理済・惣菜調理済・惣菜

オススメ

長年培った確かな「目利き」により、その日最も状態の良いメバチマグロを厳選。

有限会社泉寅

生鮮・冷凍・鮪類全般、水産物、鮮魚等仲卸

出品している商品ジャンル

  • 水産物水産物

株式会社勝僖梅

梅干しの製造・販売

出品している商品ジャンル

  • 加工品加工品

オススメ

主に国産香酸柑橘(橙、ゆず、かぼす、すだち等)果汁製品の製造販売、同果汁を使用したぽん酢・ドレッシング等の調味料や柑橘果皮を使った柚子胡椒等の製品の製造販売を行っております。

山口食品工業株式会社

ぽん酢製造、販売

出品している商品ジャンル

  • 調味料調味料

オススメ

「日常の食卓に合わせた、お料理に寄り添えるワイン」魚介類や新鮮な野菜たちと楽しめるワインです。

株式会社小浜温泉ワイナリー

小浜温泉ワイナリーは、雲仙普賢岳の麓雲仙市にあります。 私たちが目指すのは、「日常の食卓に合わせた、お料理に寄り添えるワイン」魚介類や新鮮な野菜たちと楽しめるワインです。

出品している商品ジャンル

  • 酒・飲料酒・飲料
  • 調味料調味料

オススメ

老舗の味を基盤に、外食・ホテル・中食業界向けの「9割仕上げ食材(調理済み半製品)」の提供に注力しております。

株式会社鵜舞屋

明治10年創業。岐阜・長良川の豊かな食文化とともに歩み、素材の旨味を引き出す熟練の加工技術を磨き続け...

出品している商品ジャンル

  • 加工品加工品
  • 調理済・惣菜調理済・惣菜

オススメ

日本でも珍しいうずら卵専門のブランドです。用途に合わせて、食用の生卵に加え、水煮(チルド/フレッシュ水煮)や燻製加工品など、調理工程やオペレーションに合わせた形態の商品も取り揃えています。

有限会社創ing

繊維製品製造・販売、販売販促品卸販売

出品している商品ジャンル

  • 畜産物畜産物
  • 加工品加工品

オススメ

i-Plattoは、食品・機能性食品の開発段階における原料探索プロセスを「知る・探す・管理する」の視点で支援する、弊社オリジナルのウェブシステムです。

イワキ株式会社

イワキ株式会社は食品・機能性食品及び化粧品原料を取り扱うほか、創薬・医療機器分野にわたって商品・サー...

出品している商品ジャンル

  • 青果物青果物
  • 加工品加工品
  • 調味料調味料
  • 調理済・惣菜調理済・惣菜

オススメ

岡山県西部を流れる高梁川水系の、澄んだ美しい水で飼育したチョウザメの新鮮な卵を、加熱殺菌せず塩分濃度を抑えてキャビアに加工しています。

株式会社エヌディエス

蝶鮫屋(チョウザメヤ)は岡山県の県北部、新見市にて、陸上の水槽で「チョウザメ」を飼育し「キャビア」を...

出品している商品ジャンル

  • 水産物水産物
  • 加工品加工品

オススメ

「花畑牧場」は北海道の十勝にある、酪農家でタレントの田中義剛が牧場長をつとめる牧場です。

株式会社花畑牧場

「花畑牧場」は北海道の十勝にある、酪農家でタレントの田中義剛が牧場長をつとめる牧場です。 敷地面積は...

出品している商品ジャンル

  • 畜産物畜産物

オススメ

新鮮な豚ホルモンを使用し、自家製の味付けで仕上げた「丸福ホルモン」が看板商品。

有限会社マルフクストアー

この赤城の地で私の祖父である福次が養豚業を営んでおりました。福次は養豚業で群馬を盛り上げていたそうで...

出品している商品ジャンル

  • 畜産物畜産物
  • 加工品加工品

オススメ

ジビエ食肉の生産販売

合同会社山立会

私たちは里山を舞台に農業や商品開発、野生動物管理などの多角的な事業に取組む「里山総合会社」を創りまし...

出品している商品ジャンル

  • 青果物青果物
  • ジビエジビエ

オススメ

白茸館が生産するエノキは、10年もの年月をかけて品種改良を行い、完全無農薬で栽培した自信作です。特に新発売の「白の潤いプラス」はエノキ由来のグルコシルセラミドは女性のお肌(頬)のうるおいを守る機能が報告され弊社の新商品(機能性表示食品 届出番号J807)として発売されております。

農事組合法人白茸館

白茸館が生産するエノキは、10年もの年月をかけて品種改良を行い、完全無農薬で栽培した自信作です。色白...

出品している商品ジャンル

  • 青果物青果物

オススメ

【あきたしらかみにんにく】の生産・販売

株式会社gella

社名の「gella」はゲラゲラとう笑い声を起用しております。 当社の職務が係る全ての方々を笑顔にで...

出品している商品ジャンル

  • 青果物青果物

オススメ

日本一に3度輝いた【殿堂入り】スーパープレミアム卵「夢王」

株式会社藤橋商店

兵庫県姫路市で養鶏を営む藤橋家は、100年以上の歴史を持つ飼料問屋の知見を活かし、卵の生産を行ってい...

出品している商品ジャンル

  • 畜産物畜産物

オススメ

本当に美味しい和牛を、もっとも贅沢な食べ方でお届けしたい。

株式会社フリーダム

メディアでも話題の「炊き肉」は穴の空いた鍋に沿って丸く具材を敷き、 自分のタイミングでくぼみに落とし...

出品している商品ジャンル

  • 畜産物畜産物
  • 加工品加工品
  • 調味料調味料

オススメ

北海道が育んだ最高峰の食材で開発した商品が、ごはんのお供や、お酒のおつまみ、思い溢れる贈答品、いろんなシーンで「北海道自慢」といわれるような商品開発がコンセプトです。

株式会社SUGINO

100年続く総合食品卸商、杉野商事の歴史と意思を受け継ぎ、時代の変化に対応し、あらたな未来をつくるた...

出品している商品ジャンル

  • 水産物水産物
  • 加工品加工品

BtoBプラットフォーム商談の業務用食材について

BtoBプラットフォーム商談の業務用食材について

こちらは食品業界のプロが求める業務用食材・食品が豊富に揃うECサイトです。
原材料から青果・畜産・水産、冷凍食品などの加工品や半調理品まで、何件から仕入れても、支払いはインフォマートへの1回のみ。

定番の食材・食品から希少食材、生産者さんからの産直品まで多彩な商品構成で、飲食店から卸業、小売業、旅館やホテルなどの宿泊業など、食品業界の幅広い業種をご支援いたします。

和・洋・中・韓、エスニックに至るまで、必要な食材は生鮮から乾物、調味料に至るまで豊富な品揃え。また、健康食品用の原材料もお探しいただけます。

お探しの食材・食品が見つからない場合は、お問い合わせいただければスタッフがかわりにお探しいたします。

業務用食材の選び方

業務用食材の選び方

業務用食材の仕入れ業社を選ぶのは、小売様や飲食店様にとって非常に重要で、商材や料理の基盤を築く最も大事な要素の一つです。

食材・食品の品質や鮮度は当然ですが、仕入れ先の信頼性も重要です。BtoBプラットフォーム 商談では独自の与信審査を通過した企業様だけが登録できるシステムなので、業務用食材や業務用食品を販売している売り手企業様も審査を通過した優良企業様ともいえます。また、即発注する事も可能ですが、事前にWEB商談会を行う事で、売り手企業担当者様の人柄なども見える為、より取引への安心感を得られます。

新鮮な食品や食材は、商品や料理の深み・味わいを豊かにし、「産地直送」や「農家さんと直接取引」など、お店のアピールポイントとしても有効です。

多くのユーザー様がWEB商談会を実施し、サンプル食品のご依頼などから取引が始まっています。季節や地域の特性に合わせて、メニューに合った業務用食材・業務用食品の売り手企業様と、是非一度WEB商談会を行なってみてください。

業務用食材・業務用食品仕入れ コストの削減

業務用食材・業務用食品仕入れ コストの削減

仕入れコストコストの削減は、小売店様や飲食店様の大きな課題です。
BtoBプラットフォーム 商談では、「仕入れたい商品」と「仕入れたい価格」を登録するだけで、登録内容に近い商品順にピックアップして表示致します。

業務用食材や業務用食品の仕入れ価格の見直しや、コストダウンに活用いただけます。
またWEB商談会で、売り手企業担当者様との価格交渉も可能です。

買い手企業様やユーザーにとっても非常に重要なコストの見直し。

季節や地域の変化に敏感に対応し、地域の特産品や産直品、旬の食材を活かすことで、コストを抑えながらもお店の魅力を高める事が可能です。

定番商品から産直品、新商品の情報を素早くキャッチ

定番商品から産直品、新商品の情報を素早くキャッチ

食のトレンド、食品のトレンドは日々変化し、ユーザーの好みも多様化しています。また、入れ替わるスピードも早く、少し前に流行っていた食材やデザートなど、すぐに見向きされなくなる今日この頃。素早く業務用食材や業務用食品の情報を仕入れる為に、BtoBプラットフォーム 商談で季節商品や産直品など、直接生産者さんや卸業社さんとコミュニケーションを取って、素早く情報をキャッチしましょう。

産直品や新商品の情報をしっかりキャッチすることで、ユーザーの満足度の向上にお役立てください。

SELECTION インフォマートが厳選した信頼できる仕入れ先企業 イチ推し企業一覧

売り手企業

旬の食材から、いつもの食材まで、様々なジャンルで幅広く提供してくれる業務用食材の売り手企業をピックアップ

  • おばあちゃんの手づくり黒大豆入り味噌 製造
  •  おから原料食品の製造販売
  • 葬祭事業、一般貨物(霊柩)自動車運送事業、生花販売、料理販売、農場生産法人、米販売
  • 食品加工/業務用卸/オンラインサイト運営及び販売
  • 農林水産品等、加工販売業
  • 米・空芯菜・トマトの生産販売
  • ブランドさつまいも「七福芋」の栽培及び加工品の製造販売
  • 醤油、味噌、つゆ、ドレッシング、小袋充填
  • 四国の食品・食材の卸販売
  • お客様満足向上に努めています
  • 食品及び包材資材関連販売企業として 解決策提案のパートナー企業として 多温度物流でお手伝いします
  • パン・和洋菓子製造販売、学校給食供給事業
  • 紅茶販売
  • ハイコムグループ事業
  • アールペイザンワイナリー
  • 豚肉及びにんにくの生産及びその加工食品の販売
  • 株式会社貴彩
  • 干物製造・販売
  • 健康なニワトリが良い卵を産む
  • マグロを原料とした加工食品の製造販売
  • 洋菓子の製造販売
  • 知的財産権ライセンス事業・フードサービス事業
  • 関東圏を中心に業務用食材の総合商社です。
  • 居酒屋・焼肉・食堂・ダイニングバー・ラーメン・製造小売
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