各企業が厳選した商品がひと目で分かる!すぐ買える!洋食におすすめの仕入れ先企業一覧

PICK UP 取引先を探す 洋食におすすめの仕入れ先企業

飲食業の皆様に、インフォマートが厳選した信頼できる仕入れ先をご紹介します。

一般社団法人壱岐市ふるさと商社

長崎県の離島、壱岐島は、四方を海に囲まれており海産物に恵まれ、陸についても多様な農産物が収穫され「実...

出品している商品ジャンル

  • 畜産物畜産物
  • 水産物水産物
  • 米・穀物米・穀物
  • 調味料調味料
  • 菓子菓子

合同会社やんばるジェラート

勝山シークワーサー、県産マンゴー、今帰仁スイカ、伊江島紅芋など、地元の特産品を活かしたジェラートを開...

出品している商品ジャンル

  • 菓子菓子

オススメ

北海道石狩市に拠点を置き、漬け魚、揚げ用魚、煮魚などの水産加工品を製造しています。

有限会社サンテンフーズ

北海道石狩市に拠点を置き、漬け魚、揚げ用魚、煮魚などの水産加工品を製造しています。 特に北海道産の...

出品している商品ジャンル

  • 水産物水産物
  • 加工品加工品

オススメ

ハワイ・ノースショア発のアサイーボウルブランド「CRISPY GRINDZ」の日本法人です。

CRISPY GRINDZ INTERNATIONAL株式会社

アサイー加工食品の輸入販売

出品している商品ジャンル

  • 菓子菓子

オススメ

菌床の製造から、きのこの栽培、そして販売までを一貫体制で行っています。

株式会社森の環

菌床の製造から、きのこの栽培、そして販売までを一貫体制で行っています。国産100%の広葉樹を原料とした菌床にこだわり、高品質なきのこの安定供給を目指しています。

出品している商品ジャンル

  • 畜産物畜産物

オススメ

自社ブランドライスウィスキーの開発販売・米・和牛

株式会社ロードランナー

お米由来の和食に合うウイスキー

出品している商品ジャンル

  • 米・穀物米・穀物
  • 酒・飲料酒・飲料

オススメ

当社は1952年創業で主に生めんときりたんぽを製造しております。特に「鍋焼きうどん」は創業当初から変わらぬ味で地元で定評があり、お手軽なお土産品として喜ばれております。またお客様のリクエストに応じた麺の開発も手掛けておりますので一度ご相談いただけたら幸いです。

有限会社泉製麺所

きりたんぽ及び製麺・乾麺の製造販売

出品している商品ジャンル

  • 米・穀物米・穀物
  • 加工品加工品

オススメ

酪農を主体とし、自家製の牛乳からアイスクリーム、チーズ、ヨーグルトを製造販売しています。

株式会社長門牧場

八ヶ岳蓼科の麓、標高1400mに位置する広大な牧草地(211ha・東京ドーム45個分)を有する、本州...

出品している商品ジャンル

  • 畜産物畜産物
  • 酒・飲料酒・飲料
  • 加工品加工品

オススメ

アグリオリーブ小豆島のオリーブオイルは、毎年高い評価を受け続けています。

株式会社アグリオリーブ小豆島

1年に一度の収穫。 オリーブの品種や成熟度ごとに丁寧に収穫した果実を、そのままオリーブオイルにする...

出品している商品ジャンル

  • 調味料調味料

オススメ

長崎県西海市に拠点を置き、土づくりから農産物の加工、商品開発、販売まで一気通貫した食の6次産業化を実践しています。

株式会社大地のいのち

株式会社大地のいのちは、長崎県西海市に拠点を置き、土づくりから農産物の加工、商品開発、販売まで一気通...

出品している商品ジャンル

  • 青果物青果物

オススメ

スペシャルティコーヒーの専門ロースターです。コーヒーをおいしくしたい、とお考えの事業者様、お気軽にご相談ください。

株式会社堀口珈琲

常に最高品質のコーヒーを追求し、お客様においしさと喜びをお届けすることで、 コーヒーの価値を高め、...

出品している商品ジャンル

  • 酒・飲料酒・飲料
  • 加工品加工品

オススメ

独立して初めてお店をオープンされる方、新店舗をオープンされる方、お店のリニューアルや業務改善を検討されている方、スイーツ工房パパラボの手作りケーキをメニューに導入されてはいかがですか?

株式会社Papa−Lab

「お店でおいしいスイーツを提供したいけど、ケーキ作りの経験がない」 「パティシエを雇いたいけど、専属で雇えるほど注文が入るか不安」 「材料費、人件費等のコストを削減したい」 etc… 飲食店を経...

出品している商品ジャンル

  • 菓子菓子

オススメ

商品開発事業の一環で秋田県の特産品である「枝豆」を鮮度の落ちないうちに加工・販売する「朝採れ枝豆」事業を、地元の生産者や加工事業者とともに取り組んでおります。

一般社団法人秋田犬ツーリズム

秋田県北部のDMOとして、訪日インバウンドを中心とした誘客事業やプロモーション、受け入れ態勢の整備を...

出品している商品ジャンル

  • 青果物青果物
  • 米・穀物米・穀物
  • 加工品加工品
  • 菓子菓子
  • 調理済・惣菜調理済・惣菜

オススメ

貝類ではカキ(加熱用)の冷凍品が一番お客様にご評価頂いており、またイカに関しては国産・海外産問わずに坪抜き、開き、粉付け等の加工を行ってます。

株式会社ミナモ

当社では水産加工品と、それに付随する食品の販売代行及び卸売を行っております。岩手県の沿岸(三陸)にあ...

出品している商品ジャンル

  • 水産物水産物
  • 加工品加工品

オススメ

信州・湯田中温泉発のクラフトビール&極上チョコレートスイーツ

株式会社あぶらや燈千

あぶらや燈千は露天風呂付客室や大浴場などから眺める信州、長野の景色が美しい湯田中温泉の旅館です。日常...

出品している商品ジャンル

  • 酒・飲料酒・飲料
  • 菓子菓子

オススメ

メキシコでの創業から約50年、私たちは理想の肉を追求し、特に味に厳しい日本市場に向けた「美味しい赤身肉」を開発しました。 メキシコ最大の食肉処理加工業者(食肉パッカー)であるSukarneの社の100%子会社。

スカルネ・ジャパン株式会社

メキシコ最大の食肉処理加工業者(食肉パッカー)であるSukarneの社の100%子会社であり、同社の...

出品している商品ジャンル

  • 畜産物畜産物

オススメ

ダシーズアイスの最大の特徴は、その原材料にあります。ダシーズアイスは、身体にやさしい食材でありながら、おいしさを兼ね備えたもののみを厳選し、そのおいしさを引き立てるため、長い時間をかけて研究を重ねています。このため、一般的に販売されているアイスと比較すると、使用している原材料の種類が少ないにも関わらず、繊細で豊かな味わいを実現しているのです。

株式会社ダシーズファクトリー

ダシーズファクトリーは、オリンピック金メダリストの松本薫の長年の夢から生まれました。みんなが安心して食べられる食材を厳選して、身体に素材の喜びを感じることが出来たなら。そんな想いは「ギルトフリー(罪悪...

出品している商品ジャンル

  • 菓子菓子

オススメ

食品用加熱剤の「モーリアンヒートパック」は、小さくて発熱量が大きいため、携帯に便利です。

株式会社坂本石灰工業所

私たちは、主に石灰乾燥剤の製造・販売を通じて、日本のものづくりの現場を支えてきました。お客様の大切な...

出品している商品ジャンル

  • 備品資材備品資材

オススメ

石川県金沢市を拠点に、ハム・ソーセージ・ベーコンなどの食肉加工品を製造・販売する総合食肉メーカーです。

天狗中田産業株式会社(天狗ハム)

食肉加工業

出品している商品ジャンル

  • 畜産物畜産物
  • 加工品加工品

オススメ

伝統的スーパーフードであるおから(おからパウダー)を活かした新事業OKARADA (おから+カラダ) ブランドを立ち上げました。

合同会社OKARADA

当社は1999年より今日まで、大阪府吹田市を拠点に、パン店「ラパン」を運営してまいりました。元より身...

出品している商品ジャンル

  • 菓子菓子

BtoBプラットフォーム商談の業務用食材について

BtoBプラットフォーム商談の業務用食材について

こちらは食品業界のプロが求める業務用食材・食品が豊富に揃うECサイトです。
原材料から青果・畜産・水産、冷凍食品などの加工品や半調理品まで、何件から仕入れても、支払いはインフォマートへの1回のみ。

定番の食材・食品から希少食材、生産者さんからの産直品まで多彩な商品構成で、飲食店から卸業、小売業、旅館やホテルなどの宿泊業など、食品業界の幅広い業種をご支援いたします。

和・洋・中・韓、エスニックに至るまで、必要な食材は生鮮から乾物、調味料に至るまで豊富な品揃え。また、健康食品用の原材料もお探しいただけます。

お探しの食材・食品が見つからない場合は、お問い合わせいただければスタッフがかわりにお探しいたします。

業務用食材の選び方

業務用食材の選び方

業務用食材の仕入れ業社を選ぶのは、小売様や飲食店様にとって非常に重要で、商材や料理の基盤を築く最も大事な要素の一つです。

食材・食品の品質や鮮度は当然ですが、仕入れ先の信頼性も重要です。BtoBプラットフォーム 商談では独自の与信審査を通過した企業様だけが登録できるシステムなので、業務用食材や業務用食品を販売している売り手企業様も審査を通過した優良企業様ともいえます。また、即発注する事も可能ですが、事前にWEB商談会を行う事で、売り手企業担当者様の人柄なども見える為、より取引への安心感を得られます。

新鮮な食品や食材は、商品や料理の深み・味わいを豊かにし、「産地直送」や「農家さんと直接取引」など、お店のアピールポイントとしても有効です。

多くのユーザー様がWEB商談会を実施し、サンプル食品のご依頼などから取引が始まっています。季節や地域の特性に合わせて、メニューに合った業務用食材・業務用食品の売り手企業様と、是非一度WEB商談会を行なってみてください。

業務用食材・業務用食品仕入れ コストの削減

業務用食材・業務用食品仕入れ コストの削減

仕入れコストコストの削減は、小売店様や飲食店様の大きな課題です。
BtoBプラットフォーム 商談では、「仕入れたい商品」と「仕入れたい価格」を登録するだけで、登録内容に近い商品順にピックアップして表示致します。

業務用食材や業務用食品の仕入れ価格の見直しや、コストダウンに活用いただけます。
またWEB商談会で、売り手企業担当者様との価格交渉も可能です。

買い手企業様やユーザーにとっても非常に重要なコストの見直し。

季節や地域の変化に敏感に対応し、地域の特産品や産直品、旬の食材を活かすことで、コストを抑えながらもお店の魅力を高める事が可能です。

定番商品から産直品、新商品の情報を素早くキャッチ

定番商品から産直品、新商品の情報を素早くキャッチ

食のトレンド、食品のトレンドは日々変化し、ユーザーの好みも多様化しています。また、入れ替わるスピードも早く、少し前に流行っていた食材やデザートなど、すぐに見向きされなくなる今日この頃。素早く業務用食材や業務用食品の情報を仕入れる為に、BtoBプラットフォーム 商談で季節商品や産直品など、直接生産者さんや卸業社さんとコミュニケーションを取って、素早く情報をキャッチしましょう。

産直品や新商品の情報をしっかりキャッチすることで、ユーザーの満足度の向上にお役立てください。

SELECTION インフォマートが厳選した信頼できる仕入れ先企業 イチ推し企業一覧

売り手企業

旬の食材から、いつもの食材まで、様々なジャンルで幅広く提供してくれる業務用食材の売り手企業をピックアップ

  • 寿司・惣菜・水産加工品 製造卸売販売
  • 生鮮魚介卸売業
  • ミネラルウォーター製造・販売
  • 居酒屋・焼肉・食堂・ダイニングバー・ラーメン・製造小売
  • 『美味しいだんご』 へのこだわり。
  • 極上の豚肉を茨城の佐伯農場からお届け
  •  酒造、諸式販売、醤油醸造、刀根商店創業
  • 四国の食品・食材の卸販売
  • 会津産コシヒカリの販売。店舗・新商品のプロデュース。
  • クラフトビール製造、ソーセージ製造、農産物卸
  • 醸造所兼店舗・太宰府ブルワリーの運営
  •  九条ねぎ、青ねぎの生産・販売・加工・卸
  • 柑橘類選果、青果物(柑橘類中心)卸売販売、青果物加工品卸売販売
  • 水産加工品の製造・販売・卸売
  • オリーブの栽培、加工、販売等
  • 自社農園の有機野菜販売
  •  紙製アメニティを製造~販売しております。
  •  酒造、諸式販売、醤油醸造、刀根商店創業
  • 『吉野本葛』や『各種野菜ペースト』など製菓食品材料をお届け
  • 商品パッケージの企画・製造・販売 販売促進製品の企画・販売 各種包装機器の販売
  • 美味しさを追及した冷凍シャリ玉、東北の鮮魚を販売しております
  • 乾燥なまこの卸売,ホタテの卸売
  • 冷凍食品の製造販売
  • セルフオーダーシステムの開発・提供
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