アリマン乳業有限会社

アリマン乳業有限会社商品特集コーナー

アリマン乳業は、宮崎県川南町の豊かな自然の中で、酪農家と二人三脚で歩んできた小さな乳業メーカーです。「トレーサビリティ」を徹底し、顔の見える地元の酪農家がストレスフリーな環境で育てた牛の生乳のみを100%使用しています。

商品一覧

商品について

企業情報

酪農家と消費者を繋ぐ、信頼のバトン。

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私たちが大切にしているのは、効率よりも「生乳本来の姿」をお届けすることです。指定酪農家がストレスフリーな環境で育てた牛から搾る生乳は、まさに地域の宝物。その素材の力を信じ、手間を惜しまず丁寧に仕上げた乳製品は、一口飲めば違いがわかる「搾りたてに近い甘みとコク」が自慢です。 大量生産にはない、作り手の顔が見える安心感。毎日の食卓に、生産者の情熱と宮崎の風をお届けします。

低温殺菌(LTLT製法)へのこだわり

一般的な牛乳(超高温短時間殺菌)とは異なり、63〜65℃で30分間じっくりと殺菌を行います。手間と時間はかかりますが、タンパク質の変性が少なく、搾りたてに近い自然な甘みとコクが楽しめます。

商品一部紹介

大地の詩 ノンホモ牛乳

大地の詩 ノンホモ牛乳

「大地の詩」は、生乳に近い味わいを届けるため、ノンホモジナイズド製法(ノンホモ牛乳)で製造しています。通常のホモジナイズは脂肪球を細かくして分離を防ぎ、味を均一にする工程ですが、ノンホモはあえて行いません。そのため時間が経つと乳脂肪が上部に浮き、「クリームライン」と呼ばれる天然の生クリーム層ができます。これは品質の特徴で、生乳に近い風味を楽しめます。

とろんとろんヨーグルト

とろんとろんヨーグルト

「とろんとろん」という食感が他にない深い味わいを感じさせてくれる、手作りの無糖ヨーグルト。川南町の生乳を原料に、「低温殺菌」された牛乳でつくる絶品ヨーグルトです。
一番の特徴は「増やせる」ことにあります。ヨーグルトメーカーや乳酸菌などは必要ありません。自分の好きな牛乳で、自分なりの美味しいヨーグルトが簡単に作れます♪
乳酸菌は、汎用性の高いカスピ海菌を使用しているので、癖もなく、牛乳によって味を変える、まさに「自分だけのヨーグルト」がつくれるんです。

アリマンスペシャル(ブルーベリーは苺になりました)

アリマンスペシャル(ブルーベリーは苺になりました)

アリマン乳業の商品を一度に食べたい!!!
そんなお客様の願望を叶える、超豪華セット。
アリマンスペシャル牛乳やヨーグルトはもちろん、真実のバターや白いチーズもひとつになった詰め合わせセット。自宅用はもちろん、贈答用にもオススメです。

WHEY JELLY(ホエイゼリー)マンゴー味

WHEY JELLY(ホエイゼリー)マンゴー味

ホエイでつくる、やさしいゼリー
ホエイは、牛乳からチーズやヨーグルトをつくるときに生まれる、栄養豊富な液体です。
これまで十分に活用されてこなかった素材ですが、その自然な恵みは、日々の暮らしにそっと寄り添います。
アリマン乳業のホエイは、宮崎県川南町の生乳だけを使い、“パウダー化”や“濃縮”といった加工を行わず、できるだけ自然に近い形で仕上げています。
そのやさしいホエイに、宮崎マンゴーの豊かな香りを合わせ、スプーンのいらないゼリーに仕立てました。

SUUアイス フローズンヨーグルト

SUUアイス フローズンヨーグルト

~みやざきのひなたじかんをお届け~
宮崎県川南町産の生乳100%のヨーグルトで製造した、保存料・着色料不使用のヨーグルトアイス。深いコクと爽やかな酸味でスーッと心と身体を癒します。

ぼくの町のアイスクリーム ヨーグルト

ぼくの町のアイスクリーム ヨーグルト

低温殺菌牛乳から作られた至高のアイスクリーム。ヨーグルト風味の「なめらかさ」と「さわやかさ」が心をぐっと掴む逸品です。

牛乳及び乳製品の製造販売

牛乳及び乳製品の製造販売

『宮崎県川南町』からこだわりの美味しい乳製品をお届けします。

本社所在地 〒889-1302 宮崎県児湯郡川南町大字平田1238
代表電話番号/FAX 0983-27-3513/0983-27-6710
代表者名 三浦 崇
営業所・店舗数 1店舗
資本金 913万円
従業員数 5人
年商 3,800万円
設立年月日 1978年3月1日
URL(HPアドレス) https://www.aliment-milk.co.jp/

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