各企業が厳選した商品がひと目で分かる!すぐ買える!すしにおすすめの仕入れ先企業一覧
PICK UP 取引先を探す すしにおすすめの仕入れ先企業
飲食業の皆様に、インフォマートが厳選した信頼できる仕入れ先をご紹介します。
世界の海や日本近海の旬の脂ののった、鮮度抜群で安心安全な原料を、長年の経験を持つ職人が厳選して使用しています。
仙台漬魚株式会社
私は40年間食品にたずさわり、安心・安全・安定・美味しさの追求を遂行してまいりました。また、食品を通して社会貢献はどうしたら達成できるのかと日々考えてまいりました。国内の食の市場、海外の食品工場及び市...
出品している商品ジャンル
水産物
加工品
アグリオリーブ小豆島のオリーブオイルは、毎年高い評価を受け続けています。
株式会社アグリオリーブ小豆島
1年に一度の収穫。 オリーブの品種や成熟度ごとに丁寧に収穫した果実を、そのままオリーブオイルにする...
出品している商品ジャンル
調味料
三崎港のまぐろを使った中華風ちまきの『三崎港まぐろトロちまき』、かながわの名産100選にも認定された名物商品を販売しております。
株式会社セブンシーズ
三崎港のまぐろを使った中華風ちまきの『三崎港まぐろトロちまき』、かながわの名産100選にも認定された...
出品している商品ジャンル
水産物
加工品
スペシャルティコーヒーの専門ロースターです。コーヒーをおいしくしたい、とお考えの事業者様、お気軽にご相談ください。
株式会社堀口珈琲
常に最高品質のコーヒーを追求し、お客様においしさと喜びをお届けすることで、 コーヒーの価値を高め、...
出品している商品ジャンル
酒・飲料
加工品
独立して初めてお店をオープンされる方、新店舗をオープンされる方、お店のリニューアルや業務改善を検討されている方、スイーツ工房パパラボの手作りケーキをメニューに導入されてはいかがですか?
株式会社Papa−Lab
「お店でおいしいスイーツを提供したいけど、ケーキ作りの経験がない」 「パティシエを雇いたいけど、専属で雇えるほど注文が入るか不安」 「材料費、人件費等のコストを削減したい」 etc… 飲食店を経...
出品している商品ジャンル
菓子
高知支店では、大規模な自社養鰻場と加工場を有しており、鰻の養殖から、蒲焼・白焼き加工まで一貫生産しております。 沼津支店では、沼津港で揚がる鮮魚・干物をすべて取り扱っております。また築地や全国の仲卸を通じてあらゆる海産物の仕入をしております。
フジ物産株式会社
弊社は静岡市清水区に本社をおく創業昭和32年の水産品卸売会社でございます。 地元静岡県内を中心に、...
出品している商品ジャンル
水産物
加工品
ダシーズアイスの最大の特徴は、その原材料にあります。ダシーズアイスは、身体にやさしい食材でありながら、おいしさを兼ね備えたもののみを厳選し、そのおいしさを引き立てるため、長い時間をかけて研究を重ねています。このため、一般的に販売されているアイスと比較すると、使用している原材料の種類が少ないにも関わらず、繊細で豊かな味わいを実現しているのです。
株式会社ダシーズファクトリー
ダシーズ ギルトフリーアイスクリームラボは、オリンピック金メダリストの松本薫の長年の夢から生まれました。みんなが安心して食べられる食材を厳選して、身体に素材の喜びを感じることが出来たなら。そんな想いは...
出品している商品ジャンル
菓子
食品用加熱剤の「モーリアンヒートパック」は、小さくて発熱量が大きいため、携帯に便利です。
株式会社坂本石灰工業所
私たちは、主に石灰乾燥剤の製造・販売を通じて、日本のものづくりの現場を支えてきました。お客様の大切な...
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備品資材
佐藤醸造株式会社
弊社は、1874年(明治7年)に創業し、140余年の間、味噌・たまり醤油を製造し続けております。ここ...
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調味料
飲食店様のご要望を伺いながら、使いやすい品種、サイズ、ロットなど自社農園ならではの対応が可能です。
モアーク食材開発株式会社
2か所の自社農園で有機野菜を生産販売しております。 飲食店様のご要望を伺いながら、使いやすい品種、...
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青果物
植物由来のPLAカップやバイオマスストロー、竹セルロース由来のmodo-cellストローなど、多様なエコ製品を展開。
江戸川物産株式会社
行楽消耗品および雑貨の製造・卸・販売
出品している商品ジャンル
備品資材
キタムラフーズは食の安心・安全をモットーに、食肉の卸売りから加工販売、新製品の開発など、幅広い業務に対応いたしております。
株式会社キタムラフーズ
キタムラフーズは食の安心・安全をモットーに、食肉の卸売りから加工販売、新製品の開発など、幅広い業務に...
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畜産物
当店の鯖の塩辛は添加物や着色料は一切使用せず、地元の鯖と天然塩だけで作ったものです。
株式会社松田十郎商店
島根県美保関町から、心を込めて山陰の幸をお届けしています。 当店の鯖の塩辛は添加物や着色料は一切使...
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水産物
加工品
大分県の別府湾に面したミネラル豊富な畑で、無農薬・無肥料での栽培をしています。
合同会社FarmSam
大分県別府湾に面したミネラル豊富な畑で、農薬・化学肥料を使用しない「炭素循環農法」を用いて、年間約3...
出品している商品ジャンル
青果物
アトリエアンダンテは、秋田県発の自然派ブランドで、未利用の秋田杉の枝葉から抽出した精油や、白神山地で育ったくろもじを使ったノンカフェインのお茶など、自然の恵みを活かした商品を展開しています。
アトリエアンダンテ
森林浴をご自宅で。 私たちの生活は、ストレスの連続です。 そんな時、森が自宅にやってき...
出品している商品ジャンル
備品資材
水耕栽培・人工光源での葉物野菜
株式会社ハイコム
株式会社ハイコムは、熊本県を中心に九州、中四国、関西地方で多角的な事業を展開するハイコムグループの中...
出品している商品ジャンル
青果物
壱岐の特産品を全国に届ける企業です。島の恵みを活かした、高品質な海産物加工食品の製造・販売を通じて、壱岐の魅力を発信しています。
株式会社一支國屋
私たちは地産地消を目指し、お客様がわくわくして召し上がって戴けるような製品作りを目指します。
出品している商品ジャンル
水産物
加工品
北海道産ホタテを中心に蟹・貝類・魚類など多彩な海産物
海潤貿易株式会社
海潤貿易株式会社は、北海道産ホタテを中心に蟹・貝類・魚類など多彩な海産物を海外へ輸出してきた専門商社です。 長年の輸出実績で培った品質管理力と安定調達力を活かし、今後は国内企業の皆様へも安心・信頼の...
出品している商品ジャンル
水産物
・日本製食品の輸出 ・日本国内におけるハラール食品の企画・製造・販売 と「日本食」を中心に展開しております。
株式会社シェフティ
シェフティは、日本の魅力ある文化を形にして、世界へ発信していきたいと願い、2013年に設立致しました...
出品している商品ジャンル
青果物
畜産物
水産物
米・穀物
加工品
調味料
菓子
希少性と高品質にこだわった高級和紅茶ブランドです。
ヨリスグリ
ヨリスグリが提供する発酵和茶 Trinitea(三川和紅茶)は、日本の伝統的な茶産業の技術を活かし、...
出品している商品ジャンル
酒・飲料
BtoBプラットフォーム商談の業務用食材について
こちらは食品業界のプロが求める業務用食材・食品が豊富に揃うECサイトです。
原材料から青果・畜産・水産、冷凍食品などの加工品や半調理品まで、何件から仕入れても、支払いはインフォマートへの1回のみ。
定番の食材・食品から希少食材、生産者さんからの産直品まで多彩な商品構成で、飲食店から卸業、小売業、旅館やホテルなどの宿泊業など、食品業界の幅広い業種をご支援いたします。
和・洋・中・韓、エスニックに至るまで、必要な食材は生鮮から乾物、調味料に至るまで豊富な品揃え。また、健康食品用の原材料もお探しいただけます。
お探しの食材・食品が見つからない場合は、お問い合わせいただければスタッフがかわりにお探しいたします。
業務用食材の選び方
業務用食材の仕入れ業社を選ぶのは、小売様や飲食店様にとって非常に重要で、商材や料理の基盤を築く最も大事な要素の一つです。
食材・食品の品質や鮮度は当然ですが、仕入れ先の信頼性も重要です。BtoBプラットフォーム 商談では独自の与信審査を通過した企業様だけが登録できるシステムなので、業務用食材や業務用食品を販売している売り手企業様も審査を通過した優良企業様ともいえます。また、即発注する事も可能ですが、事前にWEB商談会を行う事で、売り手企業担当者様の人柄なども見える為、より取引への安心感を得られます。
新鮮な食品や食材は、商品や料理の深み・味わいを豊かにし、「産地直送」や「農家さんと直接取引」など、お店のアピールポイントとしても有効です。
多くのユーザー様がWEB商談会を実施し、サンプル食品のご依頼などから取引が始まっています。季節や地域の特性に合わせて、メニューに合った業務用食材・業務用食品の売り手企業様と、是非一度WEB商談会を行なってみてください。
業務用食材・業務用食品仕入れ コストの削減
仕入れコストコストの削減は、小売店様や飲食店様の大きな課題です。
BtoBプラットフォーム 商談では、「仕入れたい商品」と「仕入れたい価格」を登録するだけで、登録内容に近い商品順にピックアップして表示致します。
業務用食材や業務用食品の仕入れ価格の見直しや、コストダウンに活用いただけます。
またWEB商談会で、売り手企業担当者様との価格交渉も可能です。
買い手企業様やユーザーにとっても非常に重要なコストの見直し。
季節や地域の変化に敏感に対応し、地域の特産品や産直品、旬の食材を活かすことで、コストを抑えながらもお店の魅力を高める事が可能です。
定番商品から産直品、新商品の情報を素早くキャッチ
食のトレンド、食品のトレンドは日々変化し、ユーザーの好みも多様化しています。また、入れ替わるスピードも早く、少し前に流行っていた食材やデザートなど、すぐに見向きされなくなる今日この頃。素早く業務用食材や業務用食品の情報を仕入れる為に、BtoBプラットフォーム 商談で季節商品や産直品など、直接生産者さんや卸業社さんとコミュニケーションを取って、素早く情報をキャッチしましょう。
産直品や新商品の情報をしっかりキャッチすることで、ユーザーの満足度の向上にお役立てください。
SELECTION インフォマートが厳選した信頼できる仕入れ先企業 イチ推し企業一覧
売り手企業
旬の食材から、いつもの食材まで、様々なジャンルで幅広く提供してくれる業務用食材の売り手企業をピックアップ

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