各企業が厳選した商品がひと目で分かる!すぐ買える!すしにおすすめの仕入れ先企業一覧

PICK UP 取引先を探す すしにおすすめの仕入れ先企業

飲食業の皆様に、インフォマートが厳選した信頼できる仕入れ先をご紹介します。

オススメ

オリーブの栽培及びその加工品の製造販売

大善株式会社

丹後には米・魚・野菜はたくさん自給していますが、調理に欠かせない”油”は自給率2%ほどです。 そこで...

出品している商品ジャンル

  • 青果物青果物
  • 加工品加工品
  • 調味料調味料

オススメ

「カチワリ氷」「ブロックアイス」「スティックアイス」「ドリンククーラー用アイス」などの販売

ART WORKS FURUICHI OFFICE

ART WORKS FURUICHI OFFICEでは、長年氷と向き合いつづけ、さらに美しく、またご...

出品している商品ジャンル

  • 酒・飲料酒・飲料
  • 加工品加工品

オススメ

自然生山芋に携わって、30年来のノウハウを生かして、あらゆる品種・品質の自然生山芋の中から御希望に沿える自然生山芋を選抜しておすすめしております。

やまいもまつり有限会社

自然に生えるところから自然生(じねんじょう)という。自然生山芋に携わって、30年来のノウハウを生かし...

出品している商品ジャンル

  • 青果物青果物

オススメ

確かな目利きと技術で製造するたらこ・明太子などの魚卵製品は、長年愛される安心の味わいです。さらに現在は、魚卵のプロが作る「プラントベース食品」も展開。

ポーラーベアーフーズ株式会社

2024年4月トライデント新潟フーズ株式会社から社名をポーラーベアーフーズ株式会社に変更しました。 ...

出品している商品ジャンル

  • 水産物水産物
  • 加工品加工品

オススメ

京都・綾部の豊かな里山風景が残る志賀郷地区で、私たちは醤油樽で2年かけて熟成させる昔ながらの醤油を造っています。

株式会社今しぼり

今しぼりは、2017年4月に立ち上げた、会社です。
それぞれの家族が、それぞれの思いでこの...

出品している商品ジャンル

  • 加工品加工品
  • 調味料調味料

オススメ

まぐろ専門仲卸業社

株式会社ヤスイ

まぐろ専門仲卸業社

出品している商品ジャンル

  • 水産物水産物

オススメ

おいしさは「既成概念を超えたアイデアとニーズの先取りから生まれる」という考えの元、次々とオリジナル商品を開発。 いまでは業務店用から家庭用まで200種類以上のアイテムに至っています。

大栄フーズ株式会社

水産加工品製造販売

出品している商品ジャンル

  • 水産物水産物
  • 加工品加工品
  • 調理済・惣菜調理済・惣菜

オススメ

豊後水道の豊かな海で育まれた「とらふぐ」を、養殖から加工・販売に至るまで一貫して手がけております。

柳井商店

柳井商店は、大分県佐伯市で1980年に創業したとらふぐ専門店です。 とらふぐ専門卸問屋だからこそで...

出品している商品ジャンル

  • 水産物水産物
  • 加工品加工品

オススメ

名水百選「離宮の水」と有機水耕農法で育てる、Leaflandのマイクロハーブ。

Aquaponics Design株式会社

香りが強く味が濃い野菜を目指して栽培しています。 Leaflandは単なる飾りではない、料理を引き...

出品している商品ジャンル

  • 青果物青果物

オススメ

伊是名島産の「早摘み生もずく」や「完熟生もずく」をメインに、海ぶどうやアーサーなど海産物や農畜産物、特産品など沖縄県産食材を全国へお届けしております。

ちゅらゆーな株式会社

沖縄県伊是名島の豊かな海の恵みを、生産者の顔が見える安心・安全な食材としてお届けする専門商社です。 ...

出品している商品ジャンル

  • 水産物水産物
  • 加工品加工品
  • 調理済・惣菜調理済・惣菜

一般社団法人壱岐市ふるさと商社

長崎県の離島、壱岐島は、四方を海に囲まれており海産物に恵まれ、陸についても多様な農産物が収穫され「実...

出品している商品ジャンル

  • 畜産物畜産物
  • 水産物水産物
  • 米・穀物米・穀物
  • 調味料調味料
  • 菓子菓子

オススメ

新鮮な海の幸や山の幸を使い、熟練の職人が手間暇かけて炊き上げた佃煮は、ご飯のお供やお弁当のおかずとして、長きにわたりご愛顧いただいております。

島乃香株式会社

新鮮な海の幸や山の幸を使い、熟練の職人が手間暇かけて炊き上げた佃煮は、ご飯のお供やお弁当のおかずとし...

出品している商品ジャンル

  • 調理済・惣菜調理済・惣菜

オススメ

北海道石狩市に拠点を置き、漬け魚、揚げ用魚、煮魚などの水産加工品を製造しています。

有限会社サンテンフーズ

北海道石狩市に拠点を置き、漬け魚、揚げ用魚、煮魚などの水産加工品を製造しています。 特に北海道産の...

出品している商品ジャンル

  • 水産物水産物
  • 加工品加工品

オススメ

世界の海や日本近海の旬の脂ののった、鮮度抜群で安心安全な原料を、長年の経験を持つ職人が厳選して使用しています。

仙台漬魚株式会社

私は40年間食品にたずさわり、安心・安全・安定・美味しさの追求を遂行してまいりました。また、食品を通して社会貢献はどうしたら達成できるのかと日々考えてまいりました。国内の食の市場、海外の食品工場及び市...

出品している商品ジャンル

  • 水産物水産物
  • 加工品加工品

オススメ

菌床の製造から、きのこの栽培、そして販売までを一貫体制で行っています。

株式会社森の環

菌床の製造から、きのこの栽培、そして販売までを一貫体制で行っています。国産100%の広葉樹を原料とした菌床にこだわり、高品質なきのこの安定供給を目指しています。

出品している商品ジャンル

  • 畜産物畜産物

オススメ

アグリオリーブ小豆島のオリーブオイルは、毎年高い評価を受け続けています。

株式会社アグリオリーブ小豆島

1年に一度の収穫。 オリーブの品種や成熟度ごとに丁寧に収穫した果実を、そのままオリーブオイルにする...

出品している商品ジャンル

  • 調味料調味料

オススメ

三崎港のまぐろを使った中華風ちまきの『三崎港まぐろトロちまき』、かながわの名産100選にも認定された名物商品を販売しております。

株式会社セブンシーズ

三崎港のまぐろを使った中華風ちまきの『三崎港まぐろトロちまき』、かながわの名産100選にも認定された...

出品している商品ジャンル

  • 水産物水産物
  • 加工品加工品

オススメ

スペシャルティコーヒーの専門ロースターです。コーヒーをおいしくしたい、とお考えの事業者様、お気軽にご相談ください。

株式会社堀口珈琲

常に最高品質のコーヒーを追求し、お客様においしさと喜びをお届けすることで、 コーヒーの価値を高め、...

出品している商品ジャンル

  • 酒・飲料酒・飲料
  • 加工品加工品

オススメ

独立して初めてお店をオープンされる方、新店舗をオープンされる方、お店のリニューアルや業務改善を検討されている方、スイーツ工房パパラボの手作りケーキをメニューに導入されてはいかがですか?

株式会社Papa−Lab

「お店でおいしいスイーツを提供したいけど、ケーキ作りの経験がない」 「パティシエを雇いたいけど、専属で雇えるほど注文が入るか不安」 「材料費、人件費等のコストを削減したい」 etc… 飲食店を経...

出品している商品ジャンル

  • 菓子菓子

オススメ

高知支店では、大規模な自社養鰻場と加工場を有しており、鰻の養殖から、蒲焼・白焼き加工まで一貫生産しております。 沼津支店では、沼津港で揚がる鮮魚・干物をすべて取り扱っております。また築地や全国の仲卸を通じてあらゆる海産物の仕入をしております。

フジ物産株式会社

弊社は静岡市清水区に本社をおく創業昭和32年の水産品卸売会社でございます。 地元静岡県内を中心に、...

出品している商品ジャンル

  • 水産物水産物
  • 加工品加工品

BtoBプラットフォーム商談の業務用食材について

BtoBプラットフォーム商談の業務用食材について

こちらは食品業界のプロが求める業務用食材・食品が豊富に揃うECサイトです。
原材料から青果・畜産・水産、冷凍食品などの加工品や半調理品まで、何件から仕入れても、支払いはインフォマートへの1回のみ。

定番の食材・食品から希少食材、生産者さんからの産直品まで多彩な商品構成で、飲食店から卸業、小売業、旅館やホテルなどの宿泊業など、食品業界の幅広い業種をご支援いたします。

和・洋・中・韓、エスニックに至るまで、必要な食材は生鮮から乾物、調味料に至るまで豊富な品揃え。また、健康食品用の原材料もお探しいただけます。

お探しの食材・食品が見つからない場合は、お問い合わせいただければスタッフがかわりにお探しいたします。

業務用食材の選び方

業務用食材の選び方

業務用食材の仕入れ業社を選ぶのは、小売様や飲食店様にとって非常に重要で、商材や料理の基盤を築く最も大事な要素の一つです。

食材・食品の品質や鮮度は当然ですが、仕入れ先の信頼性も重要です。BtoBプラットフォーム 商談では独自の与信審査を通過した企業様だけが登録できるシステムなので、業務用食材や業務用食品を販売している売り手企業様も審査を通過した優良企業様ともいえます。また、即発注する事も可能ですが、事前にWEB商談会を行う事で、売り手企業担当者様の人柄なども見える為、より取引への安心感を得られます。

新鮮な食品や食材は、商品や料理の深み・味わいを豊かにし、「産地直送」や「農家さんと直接取引」など、お店のアピールポイントとしても有効です。

多くのユーザー様がWEB商談会を実施し、サンプル食品のご依頼などから取引が始まっています。季節や地域の特性に合わせて、メニューに合った業務用食材・業務用食品の売り手企業様と、是非一度WEB商談会を行なってみてください。

業務用食材・業務用食品仕入れ コストの削減

業務用食材・業務用食品仕入れ コストの削減

仕入れコストコストの削減は、小売店様や飲食店様の大きな課題です。
BtoBプラットフォーム 商談では、「仕入れたい商品」と「仕入れたい価格」を登録するだけで、登録内容に近い商品順にピックアップして表示致します。

業務用食材や業務用食品の仕入れ価格の見直しや、コストダウンに活用いただけます。
またWEB商談会で、売り手企業担当者様との価格交渉も可能です。

買い手企業様やユーザーにとっても非常に重要なコストの見直し。

季節や地域の変化に敏感に対応し、地域の特産品や産直品、旬の食材を活かすことで、コストを抑えながらもお店の魅力を高める事が可能です。

定番商品から産直品、新商品の情報を素早くキャッチ

定番商品から産直品、新商品の情報を素早くキャッチ

食のトレンド、食品のトレンドは日々変化し、ユーザーの好みも多様化しています。また、入れ替わるスピードも早く、少し前に流行っていた食材やデザートなど、すぐに見向きされなくなる今日この頃。素早く業務用食材や業務用食品の情報を仕入れる為に、BtoBプラットフォーム 商談で季節商品や産直品など、直接生産者さんや卸業社さんとコミュニケーションを取って、素早く情報をキャッチしましょう。

産直品や新商品の情報をしっかりキャッチすることで、ユーザーの満足度の向上にお役立てください。

SELECTION インフォマートが厳選した信頼できる仕入れ先企業 イチ推し企業一覧

売り手企業

旬の食材から、いつもの食材まで、様々なジャンルで幅広く提供してくれる業務用食材の売り手企業をピックアップ

  • おいしさと安心をお届けするために
  • LA発プレミアムモクテル(ノンアルカクテル)を開発・販売
  • パン・和洋菓子製造販売、学校給食供給事業
  • 農産物の生産及び販売。
  • 食肉加工・卸業
  • もんのすけ農園
  • 冷凍倉庫業、食品加工業
  • 天然の香りを抽出し天然香料として纏わせた特別なチョコレートやアイスクリームを展開しています。
  • 乾燥なまこの卸売,ホタテの卸売
  • 株式会社CREA FARM
  • 柑橘類選果、青果物(柑橘類中心)卸売販売、青果物加工品卸売販売
  • 生姜の卸販売
  • クラフトビール製造、ソーセージ製造、農産物卸
  • オリーブの栽培及びその加工品の製造販売
  • カフェ向け商材の輸入販売
  • 鶏卵販売
  • 水産加工品製造販売
  • 居酒屋・焼肉・食堂・ダイニングバー・ラーメン・製造小売
  • 食品及び包材資材関連販売企業として 解決策提案のパートナー企業として 多温度物流でお手伝いします
  • 川上の情報の強みをもつ水産品中心に販売・提供
  • ベーコン・ハム・ソーセージ類 製造販売
  • 麺類製造業・卸
  • 水産加工品の製造・販売・卸売
  • 水産加工品製造販売
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