各企業が厳選した商品がひと目で分かる!すぐ買える!洋食におすすめの仕入れ先企業一覧

PICK UP 取引先を探す 洋食におすすめの仕入れ先企業

飲食業の皆様に、インフォマートが厳選した信頼できる仕入れ先をご紹介します。

オススメ

信頼できる国内の生産農家と契約を結んで、高品質の青果物を確保。 生鮮ギフトとして販売すると同時に、自社で一次加工、二次加工をして菓子・スイーツなどに製品化し、自社の店舗で販売もしています。

岡山県青果物販売株式会社

岡山県青果物販売(OSH)においては、農協組織の再編整備の中にあって、岡山県内生産者の様々な要請に応...

出品している商品ジャンル

  • 青果物青果物
  • 加工品加工品
  • 調味料調味料
  • 菓子菓子

オススメ

上田商店は全国各地より厳選し仕入れた食肉を、九州を中心に全国のスーパー・焼肉・飲食店・卸問屋・メーカーなどに販売しています。 本場博多で30年以上の卸肉屋が作る、博多っ子もうなるもつ鍋・水炊きで至福のひと時をお届けします。

株式会社上田商店

上田商店は全国各地より厳選し仕入れた食肉を、九州を中心に全国のスーパー・焼肉・飲食店・卸問屋・メーカ...

出品している商品ジャンル

  • 畜産物畜産物
  • 加工品加工品

オススメ

徳島県鳴門里浦町の恵まれた自然の恵をいっぱいに、さつまいもの最上級ブランド鳴門金時(里むすめ)を当ファームならではの製法で育てた「吉岡さんちのなると金時」をメインに、大根や野菜を生産しています。

株式会社吉岡ファーム

農園は鳴門の里浦地区でJA里浦の組合員として、鳴門里浦町の恵まれた自然の恵をいっぱいに、さつまいもの...

出品している商品ジャンル

  • 青果物青果物

オススメ

糖度が高く、風味豊かなにんにくは、お料理のアクセントにピッタリ。風味が強く、様々な料理に使われることがあります。

誠南farm

青森県六戸町育ちの誠。東京都新宿区育ちの南美。東日本大震災の復興関係の仕事で出会い、その後今年3月ま...

出品している商品ジャンル

  • 青果物青果物

オススメ

全国約40の蔵元と直接提携し、「蔵元直送日本酒」や「特約店限定酒」など、希少で個性豊かな地酒・地梅酒を多数取り揃えています。

有限会社小井商店

きっと日本酒がスキになる。もっと日本酒がスキになる。
愉しいお酒の酒屋「愉酒屋」です!

出品している商品ジャンル

  • 酒・飲料酒・飲料

オススメ

岡山の地域の魅力をギュッと詰め込んだ「OKAYAMA JIMOTO BEER 086」。 岡山の市外局番086を冠し、各市町村の個性大切にしながら作られたこのクラフトビール

一倉株式会社

タオルのレンタル及び販売 業務用資販売 クラフトビールの製造及び販売

出品している商品ジャンル

  • 酒・飲料酒・飲料

オススメ

「おおいた冠地どり」は、日本で初めて烏骨鶏を交配に用いた、柔らかくてジューシーな地鶏です。 大分県で開発されたブランド地鶏で、烏骨鶏を交配に用いた独自の品種です。約90日で育ち、適度な柔らかさと弾力、豊かな旨味が特徴。特に旨味成分イノシン酸が多く、ジューシーで味わい深い肉質を持ちます。大分県内で一貫生産され、様々な料理に適した人気の地鶏です。

株式会社学食

私たちは鶏肉消費量トップクラスの大分県で究極のとり天を研究してきました。 洗練された製法で生み出し...

出品している商品ジャンル

  • 畜産物畜産物
  • 加工品加工品

オススメ

地産地消にこだわり、安心安全な無農薬食材を使った燻製料理 燻製商品を提供しています。

燻製道楽

地産地消にこだわり、安心安全な無農薬食材を使った燻製料理 燻製商品を提供しています。

出品している商品ジャンル

  • 調味料調味料

オススメ

みかん栽培で有名な愛媛の中でも、一番の生産量を誇り、100年以上の歴史を持つみかんの里として全国にその名が知られています。

伊方サービス株式会社

伊方サービス株式会社は、地域振興への寄与と伊方発電所の日常運営業務の支援を目的に、1995年に四国電...

出品している商品ジャンル

  • 青果物青果物
  • 酒・飲料酒・飲料

オススメ

中林商店は、地元広島県府中市で唯一の鶏肉(かしわ)専門店です。 鮮度抜群の朝引き鶏の販売に力を入れ、新鮮な鶏肉をその日のうちに使用していただきたく、少量からの配達もしております。 また焼き鳥は手刺しの串打ちで、できるだけお店の要望に応えれるよう努めており

有限会社中林商店

鮮度抜群の朝引き鶏の販売に力を入れ、新鮮な鶏肉をその日のうちに使用していただきたく、少量からの配達も...

出品している商品ジャンル

  • 畜産物畜産物

オススメ

私たちは、安全・安心のジビエにこだわり、ジビエの活用、ハンターの支援を通して、自然の恵みを循環させ、地域の活性化や自然の保全に貢献していきたいと活動するチームです。

株式会社イェーガー

日本の美しい里山の風景、多様な動植物は、人間の営みと自然の絶妙なバランスによって作られてきました。 ...

出品している商品ジャンル

  • 加工品加工品
  • ジビエジビエ

オススメ

きのこ類、野菜類、山菜類、水産品、健康食品。 乾燥、水煮、冷凍などを取り扱っています。

株式会社浜一

我が社は創業以来30年以上に渡り「食品原材料専門商社」として、『安心で安全な原材料の開発・提供』を第...

出品している商品ジャンル

  • 青果物青果物
  • 水産物水産物
  • 加工品加工品

日本レストランデリバリー株式会社

私たちは食文化の創造と紹介を通じて社会に貢献します。 本物志向にこだわり、厳選された食材を広く世界に求め、お客様に喜びと満足を感じていただける価値ある商品を開発し、適正な価格で提供します。 近代的...

出品している商品ジャンル

  • 青果物青果物
  • 米・穀物米・穀物
  • 加工品加工品
  • 菓子菓子

オススメ

西崎ファームは筑波山や霞ケ浦、茨城の豊かな自然に囲まれた地で鴨を飼育しています。

株式会社西崎ファーム

西崎ファームは筑波山や霞ケ浦、茨城の豊かな自然に囲まれた地で鴨を飼育しています。 この地で鴨の飼育...

出品している商品ジャンル

  • 畜産物畜産物
  • 加工品加工品
  • ジビエジビエ

オススメ

桜島の麓、垂水市の地下より汲み上げた天然アルカリイオン水「温泉水99」の製造販売が事業の中心となります。

エスオーシー株式会社

桜島の麓、垂水市の地下より汲み上げた天然アルカリイオン水「温泉水99」の製造販売が事業の中心となりま...

出品している商品ジャンル

  • 酒・飲料酒・飲料

オススメ

最先端の冷凍技術を使った高品質な冷凍食品を製造。誰でも簡単に高品質な料理をお客様に提供できます。

株式会社O・B・U Company

福岡外食産業のリーディングカンパニーを目指します

出品している商品ジャンル

  • 調理済・惣菜調理済・惣菜

オススメ

目利き自慢の八百屋バイヤーが、新鮮で種類豊富なフルーツ&野菜を毎日厳選してお届け。

陰山商事株式会社

東京都港区西麻布にて、青果店「MARKET LAGOICE(ラゴイス)」を2022年3月にオープン。...

出品している商品ジャンル

  • 青果物青果物

オススメ

業務用の冷凍シャリ玉や寿司ネタ(サーモン・マグロ・生牡蠣)を中心に、飲食店様やホテルビュッフェなど多様な業態に向けて商品を展開しています。

タイガーフーズ株式会社

タイガーフーズ株式会社は、長年の寿司店運営の経験を活かし、業務用の冷凍シャリ玉や寿司ネタ(サーモン・...

出品している商品ジャンル

  • 水産物水産物
  • 米・穀物米・穀物
  • 加工品加工品

オススメ

沖縄県本部町(もとぶちょう)に本拠を置く、和牛の飼育から精肉・加工・販売まで一貫して手がける企業です。

株式会社フードサービスもとぶ

「株式会社フードサービスもとぶ」は、沖縄県本部町(もとぶちょう)に本拠を置く、和牛の飼育から精肉・加...

出品している商品ジャンル

  • 畜産物畜産物
  • 加工品加工品

オススメ

有限会社小倉水産食品は、鳥取県境港で水揚げされた新鮮な魚介類をその日のうちに加工し、全国へ出荷する水産加工会社です。

有限会社小倉水産食品

じゃころっけ等の冷凍食品、エテカレイ、白イカ等の干物

出品している商品ジャンル

  • 水産物水産物
  • 加工品加工品
  • 調理済・惣菜調理済・惣菜

BtoBプラットフォーム商談の業務用食材について

BtoBプラットフォーム商談の業務用食材について

こちらは食品業界のプロが求める業務用食材・食品が豊富に揃うECサイトです。
原材料から青果・畜産・水産、冷凍食品などの加工品や半調理品まで、何件から仕入れても、支払いはインフォマートへの1回のみ。

定番の食材・食品から希少食材、生産者さんからの産直品まで多彩な商品構成で、飲食店から卸業、小売業、旅館やホテルなどの宿泊業など、食品業界の幅広い業種をご支援いたします。

和・洋・中・韓、エスニックに至るまで、必要な食材は生鮮から乾物、調味料に至るまで豊富な品揃え。また、健康食品用の原材料もお探しいただけます。

お探しの食材・食品が見つからない場合は、お問い合わせいただければスタッフがかわりにお探しいたします。

業務用食材の選び方

業務用食材の選び方

業務用食材の仕入れ業社を選ぶのは、小売様や飲食店様にとって非常に重要で、商材や料理の基盤を築く最も大事な要素の一つです。

食材・食品の品質や鮮度は当然ですが、仕入れ先の信頼性も重要です。BtoBプラットフォーム 商談では独自の与信審査を通過した企業様だけが登録できるシステムなので、業務用食材や業務用食品を販売している売り手企業様も審査を通過した優良企業様ともいえます。また、即発注する事も可能ですが、事前にWEB商談会を行う事で、売り手企業担当者様の人柄なども見える為、より取引への安心感を得られます。

新鮮な食品や食材は、商品や料理の深み・味わいを豊かにし、「産地直送」や「農家さんと直接取引」など、お店のアピールポイントとしても有効です。

多くのユーザー様がWEB商談会を実施し、サンプル食品のご依頼などから取引が始まっています。季節や地域の特性に合わせて、メニューに合った業務用食材・業務用食品の売り手企業様と、是非一度WEB商談会を行なってみてください。

業務用食材・業務用食品仕入れ コストの削減

業務用食材・業務用食品仕入れ コストの削減

仕入れコストコストの削減は、小売店様や飲食店様の大きな課題です。
BtoBプラットフォーム 商談では、「仕入れたい商品」と「仕入れたい価格」を登録するだけで、登録内容に近い商品順にピックアップして表示致します。

業務用食材や業務用食品の仕入れ価格の見直しや、コストダウンに活用いただけます。
またWEB商談会で、売り手企業担当者様との価格交渉も可能です。

買い手企業様やユーザーにとっても非常に重要なコストの見直し。

季節や地域の変化に敏感に対応し、地域の特産品や産直品、旬の食材を活かすことで、コストを抑えながらもお店の魅力を高める事が可能です。

定番商品から産直品、新商品の情報を素早くキャッチ

定番商品から産直品、新商品の情報を素早くキャッチ

食のトレンド、食品のトレンドは日々変化し、ユーザーの好みも多様化しています。また、入れ替わるスピードも早く、少し前に流行っていた食材やデザートなど、すぐに見向きされなくなる今日この頃。素早く業務用食材や業務用食品の情報を仕入れる為に、BtoBプラットフォーム 商談で季節商品や産直品など、直接生産者さんや卸業社さんとコミュニケーションを取って、素早く情報をキャッチしましょう。

産直品や新商品の情報をしっかりキャッチすることで、ユーザーの満足度の向上にお役立てください。

SELECTION インフォマートが厳選した信頼できる仕入れ先企業 イチ推し企業一覧

売り手企業

旬の食材から、いつもの食材まで、様々なジャンルで幅広く提供してくれる業務用食材の売り手企業をピックアップ

  • クラフトビール製造、ソーセージ製造、農産物卸
  • 水産加工品製造販売
  • ミネラルウォーター製造・販売
  • 食品及び包材資材関連販売企業として 解決策提案のパートナー企業として 多温度物流でお手伝いします
  • 株式会社小浜温泉ワイナリー
  • 飲食業
  • “味”のトータルコーディネーターとして
  • ビールの多様性と豊かさをもう一度取り戻す
  • 食品包装資材卸売業
  • ベーコン・ハム・ソーセージ類 製造販売
  • 麺類製造業・卸
  • 冷凍食品の製造販売
  • 煉り製品製造業、食品加工業
  • あん類(生あん、練あん、煮豆)・製造販売 菓子原料販売(ミックス粉・鶏卵・カスタードクリーム) 菓子(ミニ羊羹・低糖質菓子・菓子)
  • 食品卸売 自社加工品販売
  • 本場ならではの恵みをお届けします
  • 健康なニワトリが良い卵を産む
  • スーパーマーケットの運営、卸売業、青果配送業
  • オリーブの栽培、加工、販売等
  • ホテル・旅館向けのアメニティ
  •  製造・卸
  • 鶏卵の自家生産・販売
  • エノキ茸の生産・販売
  • アールペイザンワイナリー
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