株式会社PIZZAREVO

株式会社PIZZAREVO商品特集コーナー

PIZZAREVOの特徴は、なんといっても1枚1枚手作りしている生地と素材へのこだわり。創業以来から、この“手伸ばし製法” にこだわり続けています。職人が作りあげる美しいコルニチョーネ(縁部分) はまさに職人技の賜物。高温の窯で一気に焼き上げることで、外はサクっと中はモチっとした食感になり、小麦本来の香りをお楽しみいただけます。また、生地にはミネラル豊富な五島灘の塩や、香り豊かな福岡県産の小麦を100使用するなど、素材にもこだわっています。

商品一覧

素材へのこだわり

企業情報

長時間発酵させた生地を職人が手伸ばし

福岡県産小麦100%にこだわったオリジナルの小麦粉を使用

福岡県産小麦100%にこだわったオリジナルの小麦粉を使用

イタリアの大地で収穫される完熟トマトを特別なトマトソースに

イタリアの大地で収穫される完熟トマトを特別なトマトソースに

地元九州での大自然で育てられた肉厚で元気なバジルを使用

地元九州での大自然で育てられた肉厚で元気なバジルを使用

ピザには欠かせない隠れた主役、オリーブオイル

ピザには欠かせない隠れた主役、オリーブオイル

  • 福岡県産小麦100%にこだわったオリジナルの小麦粉を使用
  • イタリアの大地で収穫される完熟トマトを特別なトマトソースに
  • 地元九州での大自然で育てられた肉厚で元気なバジルを使用
  • ピザには欠かせない隠れた主役、オリーブオイル

PIZZAREVOの命でもある生地は1枚1枚職人の手作り。水温や温度、気温、小麦粉の状態を確認しながら職人の経験やデータをもとに捏ね上げていきます。丸く成形された生地は長時間発酵から熟成を経て1枚1枚手伸ばしで作られます。また、PIZZAREVOは冷凍ピザ業界に進出することで革命を起こしました。冷凍ピザのイメージは「手軽に食べられるけれど、お店のピザに比べたら美味しくない」というイメージが大半。そこで、PIZZAREVOはお店のクオリティのまま、家庭で手軽に食べられるピザを開発しました。現在は冷凍ピザ通販で快挙を達成しています。

安心安全への取り組み

当店のピザは美味しさへの追求だけではなく、安心安全なピザ作りにも取り組んでおります。スタッフへの教育や衛生面を徹底できるよう、社内の品質管理スタッフが定期的な検査を実施しております。衛生服での製造はもちろん、金属探知機での全品検査・菌検査等も行い、皆様に安心して召し上がっていただけるピザ作りをPIZZAREVOは目指します。

商品紹介

極マルゲリータ

極マルゲリータ

イタリア産モッツァレラチーズ、トマトソースとグラナバダーノ、国産バジルをトッピングした定番マルゲリータピッツァ。食べた瞬間、トマトの甘味とモッツァレラチーズの旨味、そしてグラナバダーノチーズの香りとコクが広がります。

クワトロフォルマッジ・ビアンカ

クワトロフォルマッジ・ビアンカ

4種のチーズを乗せた濃厚でクリーミーなピザ!!
チーズとホワイトソースの濃厚でクリーミーな味わいがやみつきに!

Wチョコベリー

Wチョコベリー

ほのかに甘い4種のベリーにミルクチョコとホワイトチョコフレークをトッピング。トッピングのミルクチョコは、焼いても焦げずに口どけがマイルドになります。

「ピザは高い」を覆す。

「ピザは高い」を覆す。

"ピザ革命"をコンセプトに2011年に福岡でスタートした「PIZZAREVO」。おいしいピザを気軽に食べられるよう、通常1,000円以上するナポリピザを280円~という低価格で提供しました。

本社所在地 〒810-0005 福岡県福岡市中央区清川3-16-24 TOPビルⅢ 2F
代表電話番号/FAX 092-791-5014/092-791-5460
代表者名 藤井 邦彦
営業所・店舗数 2店舗
資本金 100万円
従業員数 130人
設立年月日 2000年5月29日
URL(HPアドレス) https://www.pizzarevo.com/
営業代表担当者問い合わせ先 092-791-5014

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