各企業が厳選した商品がひと目で分かる!すぐ買える!すしにおすすめの仕入れ先企業一覧

PICK UP 取引先を探す すしにおすすめの仕入れ先企業

飲食業の皆様に、インフォマートが厳選した信頼できる仕入れ先をご紹介します。

オススメ

静岡県民は“はんぺん”と聞くとこの“黒はんぺん”を思い浮かべます。 青魚を使うのが黒はんぺん。特に静岡・由比では原材料のほとんどに“鰯”を使い、白いはんぺんと比べるとプリッとした食感で 鰯の濃厚な旨みが口の中に広がります。

さすぼし蒲鉾株式会社

さすぼし蒲鉾は、明治23年(1890年)の創業以来、蒲鉾を作り続けてくることができました。これもひと...

出品している商品ジャンル

  • 水産物水産物
  • 加工品加工品

オススメ

「BIOGEN3(ビオゲンスリー)」は、カラダの内側から元気になるインナーケアドリンクです。ほんのり甘い抹茶味。水に溶かせば抹茶ドリンク。ミルクに混ぜれば抹茶オレ。焼酎に混ぜれば抹茶ハイ、アイスにかければ抹茶アイス。大さじ1杯の水に溶かせばサラダやカルパッチョなどにかける抹茶ソースに。

株式会社和クリエイト

創業13年目となる当社は、不動産事業を通して快適な住まいを提供することで和みのある生活を提供してまい...

出品している商品ジャンル

  • 酒・飲料酒・飲料
  • 加工品加工品
  • 調味料調味料

オススメ

全国各地の旬の水産・畜産・農産品を産地直送でご提供。特別栽培やジビエ、加工品まで、選りすぐりの食材をご提案します。

合同会社フード・プラス

こだわり旬の食材を販売しています。
(1)水産
買い付け拠点:北海道釧路、三重県...

出品している商品ジャンル

  • 青果物青果物
  • 畜産物畜産物
  • 水産物水産物
  • 加工品加工品
  • 調味料調味料
  • 調理済・惣菜調理済・惣菜
  • ジビエジビエ

株式会社アグリス

地元農家で育てられた新鮮な野菜を中心に取り扱い、店舗販売とネット販売の両面から、より多くのお客様に地域の恵みをお届けしています。

出品している商品ジャンル

  • 青果物青果物
  • 畜産物畜産物
  • 米・穀物米・穀物
  • 加工品加工品
  • 調味料調味料

オススメ

キャラバンコーヒーは1928年創業。伝統と技術が織りなすこだわりのコーヒーをご提供いたします。

株式会社ユニマットライフ キャラバン事業本部

1928年5月1日、横浜馬車道にてミカドヤ商店創業。 1952年5月8日、株式会社に組織変更。 ...

出品している商品ジャンル

  • 酒・飲料酒・飲料
  • 加工品加工品

オススメ

信頼できる国内の生産農家と契約を結んで、高品質の青果物を確保。 生鮮ギフトとして販売すると同時に、自社で一次加工、二次加工をして菓子・スイーツなどに製品化し、自社の店舗で販売もしています。

岡山県青果物販売株式会社

岡山県青果物販売(OSH)においては、農協組織の再編整備の中にあって、岡山県内生産者の様々な要請に応...

出品している商品ジャンル

  • 青果物青果物
  • 加工品加工品
  • 調味料調味料
  • 菓子菓子

オススメ

全国約40の蔵元と直接提携し、「蔵元直送日本酒」や「特約店限定酒」など、希少で個性豊かな地酒・地梅酒を多数取り揃えています。

有限会社小井商店

きっと日本酒がスキになる。もっと日本酒がスキになる。
愉しいお酒の酒屋「愉酒屋」です!

出品している商品ジャンル

  • 酒・飲料酒・飲料

オススメ

岡山の地域の魅力をギュッと詰め込んだ「OKAYAMA JIMOTO BEER 086」。 岡山の市外局番086を冠し、各市町村の個性大切にしながら作られたこのクラフトビール

一倉株式会社

タオルのレンタル及び販売 業務用資販売 クラフトビールの製造及び販売

出品している商品ジャンル

  • 酒・飲料酒・飲料

オススメ

きのこ類、野菜類、山菜類、水産品、健康食品。 乾燥、水煮、冷凍などを取り扱っています。

株式会社浜一

我が社は創業以来30年以上に渡り「食品原材料専門商社」として、『安心で安全な原材料の開発・提供』を第...

出品している商品ジャンル

  • 青果物青果物
  • 水産物水産物
  • 加工品加工品

オススメ

最先端の冷凍技術を使った高品質な冷凍食品を製造。誰でも簡単に高品質な料理をお客様に提供できます。

株式会社O・B・U Company

福岡外食産業のリーディングカンパニーを目指します

出品している商品ジャンル

  • 調理済・惣菜調理済・惣菜

オススメ

煎茶をはじめ、ほうじ茶、抹茶、お茶菓子など、多彩な品揃えでお客様の多様なニーズにお応えいたします。

株式会社尚美園製茶場

当園は大正時代より日本緑茶発祥の地、京都の宇治田原において、緑茶を謹製、商っております茶問屋でござい...

出品している商品ジャンル

  • 酒・飲料酒・飲料
  • 菓子菓子

オススメ

沖縄県本部町(もとぶちょう)に本拠を置く、和牛の飼育から精肉・加工・販売まで一貫して手がける企業です。

株式会社フードサービスもとぶ

「株式会社フードサービスもとぶ」は、沖縄県本部町(もとぶちょう)に本拠を置く、和牛の飼育から精肉・加...

出品している商品ジャンル

  • 畜産物畜産物
  • 加工品加工品

オススメ

豆腐は古来より名水と知られる糸島の天然地下水を使用して製造しているお豆腐。

高取食品株式会社

日頃、皆様方には高取食品をご愛顧いただき、厚くお礼申し上げます。 弊社も1965年に創業以来、皆様...

出品している商品ジャンル

  • 加工品加工品
  • 菓子菓子
  • 調理済・惣菜調理済・惣菜

オススメ

有限会社明石マルシェは、タラチャンジャ専門の老舗企業です。

有限会社明石マルシェ

蛸の町「明石」。明石海峡の潮目に集まる豊富なカニやエビを食べて育つ明石だこ。その旨さから地元では「グ...

出品している商品ジャンル

  • 水産物水産物
  • 加工品加工品
  • 調理済・惣菜調理済・惣菜

オススメ

impact・eは、1991年に株式会社ワイテックとして創業し、2003年にテーブルトップオーダー端末「メニウくん」の販売を開始いたしました。以後20数年にわたり、業界のパイオニアとして外食の活性化を支援すべく、営業力と開発力を武器に、時代とそれぞれのお客様のニーズにあわせた一歩先のソリューション提供に努めてまいりました。長年の実績を評価いただき、現在全国4,000店舗、130,000台以上の導入実績がございます。

株式会社impact・e

impact・eは、飲食店向けセルフオーダーシステム開発で20年以上の実績がある企業です。長年、飲食...

出品している商品ジャンル

  • ジビエジビエ

オススメ

安心安全、栄養価も高い唯一無二の葉物野菜「しまなみリーフ」。 因島の新しい産業として全国へ発信していきます。

株式会社アド・カスタム岡本

”美味しいだけじゃない、食べて健康になれる” 健康志向が高まる今、注目の葉物野菜です。 しま...

出品している商品ジャンル

  • 青果物青果物

オススメ

業務用食品の開発・製造・販売を行い、ホテル・飲食店・レストラン向けに高品質な食材を提供する企業です。OEM・PB開発にも対応し、独自の商品開発をサポートすることで、業界の多様なニーズに応えています。

株式会社ツーエイト

割烹珍味食品、煮物、焼物の他 高齢者向け食品製造・加工

出品している商品ジャンル

  • 水産物水産物
  • 加工品加工品

オススメ

グリーングループ株式会社は、大分県日田市に本社を構え、「日田天領水」の販売を中心に、日田天領水を活用した化粧品「水の精」シリーズの開発・販売を行う企業です。 FSSC22000やISO22000に基づく品質管理を徹底しながら、ホテル・飲食業界向けに300ml・400mlの缶タイプや20ℓ・12ℓ・10ℓの大容量タイプを提供し、市場拡大とブランド価値工場を目指しています。

グリーングループ株式会社

グリーングループ株式会社は、大分県日田市に本社を構え、「日田天領水」の販売を中心に、日田天領水を活用...

出品している商品ジャンル

  • 酒・飲料酒・飲料

オススメ

岩手県洋野町で「うに牧場®」を運営し、磯焼け対策として「はぐくむうに®」を開発。

株式会社北三陸ファクトリー

私たちのミッション 北三陸から、世界の海を豊かにする。 私たちのビジョン 北三陸の自然と人...

出品している商品ジャンル

  • 水産物水産物

有限会社ケイ・エフ・エス

鮮魚介類販売、惣菜製造業

出品している商品ジャンル

  • 水産物水産物
  • 調理済・惣菜調理済・惣菜

BtoBプラットフォーム商談の業務用食材について

BtoBプラットフォーム商談の業務用食材について

こちらは食品業界のプロが求める業務用食材・食品が豊富に揃うECサイトです。
原材料から青果・畜産・水産、冷凍食品などの加工品や半調理品まで、何件から仕入れても、支払いはインフォマートへの1回のみ。

定番の食材・食品から希少食材、生産者さんからの産直品まで多彩な商品構成で、飲食店から卸業、小売業、旅館やホテルなどの宿泊業など、食品業界の幅広い業種をご支援いたします。

和・洋・中・韓、エスニックに至るまで、必要な食材は生鮮から乾物、調味料に至るまで豊富な品揃え。また、健康食品用の原材料もお探しいただけます。

お探しの食材・食品が見つからない場合は、お問い合わせいただければスタッフがかわりにお探しいたします。

業務用食材の選び方

業務用食材の選び方

業務用食材の仕入れ業社を選ぶのは、小売様や飲食店様にとって非常に重要で、商材や料理の基盤を築く最も大事な要素の一つです。

食材・食品の品質や鮮度は当然ですが、仕入れ先の信頼性も重要です。BtoBプラットフォーム 商談では独自の与信審査を通過した企業様だけが登録できるシステムなので、業務用食材や業務用食品を販売している売り手企業様も審査を通過した優良企業様ともいえます。また、即発注する事も可能ですが、事前にWEB商談会を行う事で、売り手企業担当者様の人柄なども見える為、より取引への安心感を得られます。

新鮮な食品や食材は、商品や料理の深み・味わいを豊かにし、「産地直送」や「農家さんと直接取引」など、お店のアピールポイントとしても有効です。

多くのユーザー様がWEB商談会を実施し、サンプル食品のご依頼などから取引が始まっています。季節や地域の特性に合わせて、メニューに合った業務用食材・業務用食品の売り手企業様と、是非一度WEB商談会を行なってみてください。

業務用食材・業務用食品仕入れ コストの削減

業務用食材・業務用食品仕入れ コストの削減

仕入れコストコストの削減は、小売店様や飲食店様の大きな課題です。
BtoBプラットフォーム 商談では、「仕入れたい商品」と「仕入れたい価格」を登録するだけで、登録内容に近い商品順にピックアップして表示致します。

業務用食材や業務用食品の仕入れ価格の見直しや、コストダウンに活用いただけます。
またWEB商談会で、売り手企業担当者様との価格交渉も可能です。

買い手企業様やユーザーにとっても非常に重要なコストの見直し。

季節や地域の変化に敏感に対応し、地域の特産品や産直品、旬の食材を活かすことで、コストを抑えながらもお店の魅力を高める事が可能です。

定番商品から産直品、新商品の情報を素早くキャッチ

定番商品から産直品、新商品の情報を素早くキャッチ

食のトレンド、食品のトレンドは日々変化し、ユーザーの好みも多様化しています。また、入れ替わるスピードも早く、少し前に流行っていた食材やデザートなど、すぐに見向きされなくなる今日この頃。素早く業務用食材や業務用食品の情報を仕入れる為に、BtoBプラットフォーム 商談で季節商品や産直品など、直接生産者さんや卸業社さんとコミュニケーションを取って、素早く情報をキャッチしましょう。

産直品や新商品の情報をしっかりキャッチすることで、ユーザーの満足度の向上にお役立てください。

SELECTION インフォマートが厳選した信頼できる仕入れ先企業 イチ推し企業一覧

売り手企業

旬の食材から、いつもの食材まで、様々なジャンルで幅広く提供してくれる業務用食材の売り手企業をピックアップ

  • 梅干製造業
  • 水産卸売業 食品卸売業
  • 川俣シャモを始めとする町特産品の加工販売
  • セルフオーダーシステムの開発・提供
  • 活性水飼育の「やまと豚」の飼育・販売 フリーデン ハムソーセージ
  • ポリシー化粧品の発売元、美容機器の発売元、および卸販売
  • 『美味しいだんご』 へのこだわり。
  • 水産加工品の製造・販売・卸売
  • 洋菓子のOEM製造
  • 海産卸
  •  紙製アメニティを製造~販売しております。
  • 川上の情報の強みをもつ水産品中心に販売・提供
  • 飲料販売・ECサイト運営
  • 牛肉、豚肉、加工品の製造・販売
  • アイスクリームの製造販売
  • 変わらぬ味をお届けしてまいります
  •  調味料製造
  • カフェ向け商材の輸入販売
  • アジアを中心とした商品開発と輸入。冷凍食品の国内販売、中国への水産物・食品の輸出
  • オーガニック食品の輸入・輸出・製造・販売
  • 洋菓子のOEM製造
  • 石油製品、冷凍食品、漁業用餌料等の販売
  • アールペイザンワイナリー
  • 葉物野菜の生産・販売
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