各企業が厳選した商品がひと目で分かる!すぐ買える!居酒屋におすすめの仕入れ先企業一覧

PICK UP 取引先を探す 居酒屋におすすめの仕入れ先企業

飲食業の皆様に、インフォマートが厳選した信頼できる仕入れ先をご紹介します。

オススメ

全国的にも名が知られている『伊吹イリコ』に適さない脂の乗ったイワシを活用した商品、地元の魚介類や農産物の冷凍加工を行っています。

共栄冷凍水産株式会社

全国的にも名が知られている『伊吹イリコ』に適さない脂の乗ったイワシを活用した商品、地元の魚介類や農産...

出品している商品ジャンル

  • 水産物水産物
  • 加工品加工品

株式会社アグリス

地元農家で育てられた新鮮な野菜を中心に取り扱い、店舗販売とネット販売の両面から、より多くのお客様に地域の恵みをお届けしています。

出品している商品ジャンル

  • 青果物青果物
  • 畜産物畜産物
  • 米・穀物米・穀物
  • 加工品加工品
  • 調味料調味料

オススメ

上田商店は全国各地より厳選し仕入れた食肉を、九州を中心に全国のスーパー・焼肉・飲食店・卸問屋・メーカーなどに販売しています。 本場博多で30年以上の卸肉屋が作る、博多っ子もうなるもつ鍋・水炊きで至福のひと時をお届けします。

株式会社上田商店

上田商店は全国各地より厳選し仕入れた食肉を、九州を中心に全国のスーパー・焼肉・飲食店・卸問屋・メーカ...

出品している商品ジャンル

  • 畜産物畜産物
  • 加工品加工品

オススメ

徳島県鳴門里浦町の恵まれた自然の恵をいっぱいに、さつまいもの最上級ブランド鳴門金時(里むすめ)を当ファームならではの製法で育てた「吉岡さんちのなると金時」をメインに、大根や野菜を生産しています。

株式会社吉岡ファーム

農園は鳴門の里浦地区でJA里浦の組合員として、鳴門里浦町の恵まれた自然の恵をいっぱいに、さつまいもの...

出品している商品ジャンル

  • 青果物青果物

株式会社まるとみ吉川水産

当社は北海道産の原料にこだわり寒干しを再現した「氷温乾燥一夜干し」を製造しています。 0℃以下の凍る...

出品している商品ジャンル

  • 水産物水産物
  • 加工品加工品

オススメ

糖度が高く、風味豊かなにんにくは、お料理のアクセントにピッタリ。風味が強く、様々な料理に使われることがあります。

誠南farm

青森県六戸町育ちの誠。東京都新宿区育ちの南美。東日本大震災の復興関係の仕事で出会い、その後今年3月ま...

出品している商品ジャンル

  • 青果物青果物

オススメ

全国約40の蔵元と直接提携し、「蔵元直送日本酒」や「特約店限定酒」など、希少で個性豊かな地酒・地梅酒を多数取り揃えています。

有限会社小井商店

きっと日本酒がスキになる。もっと日本酒がスキになる。
愉しいお酒の酒屋「愉酒屋」です!

出品している商品ジャンル

  • 酒・飲料酒・飲料

オススメ

岡山の地域の魅力をギュッと詰め込んだ「OKAYAMA JIMOTO BEER 086」。 岡山の市外局番086を冠し、各市町村の個性大切にしながら作られたこのクラフトビール

一倉株式会社

タオルのレンタル及び販売 業務用資販売 クラフトビールの製造及び販売

出品している商品ジャンル

  • 酒・飲料酒・飲料

オススメ

「おおいた冠地どり」は、日本で初めて烏骨鶏を交配に用いた、柔らかくてジューシーな地鶏です。 大分県で開発されたブランド地鶏で、烏骨鶏を交配に用いた独自の品種です。約90日で育ち、適度な柔らかさと弾力、豊かな旨味が特徴。特に旨味成分イノシン酸が多く、ジューシーで味わい深い肉質を持ちます。大分県内で一貫生産され、様々な料理に適した人気の地鶏です。

株式会社学食

私たちは鶏肉消費量トップクラスの大分県で究極のとり天を研究してきました。 洗練された製法で生み出し...

出品している商品ジャンル

  • 畜産物畜産物
  • 加工品加工品

オススメ

地産地消にこだわり、安心安全な無農薬食材を使った燻製料理 燻製商品を提供しています。

燻製道楽

地産地消にこだわり、安心安全な無農薬食材を使った燻製料理 燻製商品を提供しています。

出品している商品ジャンル

  • 調味料調味料

オススメ

中林商店は、地元広島県府中市で唯一の鶏肉(かしわ)専門店です。 鮮度抜群の朝引き鶏の販売に力を入れ、新鮮な鶏肉をその日のうちに使用していただきたく、少量からの配達もしております。 また焼き鳥は手刺しの串打ちで、できるだけお店の要望に応えれるよう努めており

有限会社中林商店

鮮度抜群の朝引き鶏の販売に力を入れ、新鮮な鶏肉をその日のうちに使用していただきたく、少量からの配達も...

出品している商品ジャンル

  • 畜産物畜産物

オススメ

私たちは、安全・安心のジビエにこだわり、ジビエの活用、ハンターの支援を通して、自然の恵みを循環させ、地域の活性化や自然の保全に貢献していきたいと活動するチームです。

株式会社イェーガー

日本の美しい里山の風景、多様な動植物は、人間の営みと自然の絶妙なバランスによって作られてきました。 ...

出品している商品ジャンル

  • 加工品加工品
  • ジビエジビエ

オススメ

きのこ類、野菜類、山菜類、水産品、健康食品。 乾燥、水煮、冷凍などを取り扱っています。

株式会社浜一

我が社は創業以来30年以上に渡り「食品原材料専門商社」として、『安心で安全な原材料の開発・提供』を第...

出品している商品ジャンル

  • 青果物青果物
  • 水産物水産物
  • 加工品加工品

日本レストランデリバリー株式会社

私たちは食文化の創造と紹介を通じて社会に貢献します。 本物志向にこだわり、厳選された食材を広く世界に求め、お客様に喜びと満足を感じていただける価値ある商品を開発し、適正な価格で提供します。 近代的...

出品している商品ジャンル

  • 青果物青果物
  • 米・穀物米・穀物
  • 加工品加工品
  • 菓子菓子

オススメ

西崎ファームは筑波山や霞ケ浦、茨城の豊かな自然に囲まれた地で鴨を飼育しています。

株式会社西崎ファーム

西崎ファームは筑波山や霞ケ浦、茨城の豊かな自然に囲まれた地で鴨を飼育しています。 この地で鴨の飼育...

出品している商品ジャンル

  • 畜産物畜産物
  • 加工品加工品
  • ジビエジビエ

オススメ

桜島の麓、垂水市の地下より汲み上げた天然アルカリイオン水「温泉水99」の製造販売が事業の中心となります。

エスオーシー株式会社

桜島の麓、垂水市の地下より汲み上げた天然アルカリイオン水「温泉水99」の製造販売が事業の中心となりま...

出品している商品ジャンル

  • 酒・飲料酒・飲料

オススメ

最先端の冷凍技術を使った高品質な冷凍食品を製造。誰でも簡単に高品質な料理をお客様に提供できます。

株式会社O・B・U Company

福岡外食産業のリーディングカンパニーを目指します

出品している商品ジャンル

  • 調理済・惣菜調理済・惣菜

オススメ

目利き自慢の八百屋バイヤーが、新鮮で種類豊富なフルーツ&野菜を毎日厳選してお届け。

陰山商事株式会社

東京都港区西麻布にて、青果店「MARKET LAGOICE(ラゴイス)」を2022年3月にオープン。...

出品している商品ジャンル

  • 青果物青果物

オススメ

煎茶をはじめ、ほうじ茶、抹茶、お茶菓子など、多彩な品揃えでお客様の多様なニーズにお応えいたします。

株式会社尚美園製茶場

当園は大正時代より日本緑茶発祥の地、京都の宇治田原において、緑茶を謹製、商っております茶問屋でござい...

出品している商品ジャンル

  • 酒・飲料酒・飲料
  • 菓子菓子

オススメ

焼鳥の製造販売

合同会社KNT

焼鳥の製造販売

出品している商品ジャンル

  • 畜産物畜産物
  • 加工品加工品

BtoBプラットフォーム商談の業務用食材について

BtoBプラットフォーム商談の業務用食材について

こちらは食品業界のプロが求める業務用食材・食品が豊富に揃うECサイトです。
原材料から青果・畜産・水産、冷凍食品などの加工品や半調理品まで、何件から仕入れても、支払いはインフォマートへの1回のみ。

定番の食材・食品から希少食材、生産者さんからの産直品まで多彩な商品構成で、飲食店から卸業、小売業、旅館やホテルなどの宿泊業など、食品業界の幅広い業種をご支援いたします。

和・洋・中・韓、エスニックに至るまで、必要な食材は生鮮から乾物、調味料に至るまで豊富な品揃え。また、健康食品用の原材料もお探しいただけます。

お探しの食材・食品が見つからない場合は、お問い合わせいただければスタッフがかわりにお探しいたします。

業務用食材の選び方

業務用食材の選び方

業務用食材の仕入れ業社を選ぶのは、小売様や飲食店様にとって非常に重要で、商材や料理の基盤を築く最も大事な要素の一つです。

食材・食品の品質や鮮度は当然ですが、仕入れ先の信頼性も重要です。BtoBプラットフォーム 商談では独自の与信審査を通過した企業様だけが登録できるシステムなので、業務用食材や業務用食品を販売している売り手企業様も審査を通過した優良企業様ともいえます。また、即発注する事も可能ですが、事前にWEB商談会を行う事で、売り手企業担当者様の人柄なども見える為、より取引への安心感を得られます。

新鮮な食品や食材は、商品や料理の深み・味わいを豊かにし、「産地直送」や「農家さんと直接取引」など、お店のアピールポイントとしても有効です。

多くのユーザー様がWEB商談会を実施し、サンプル食品のご依頼などから取引が始まっています。季節や地域の特性に合わせて、メニューに合った業務用食材・業務用食品の売り手企業様と、是非一度WEB商談会を行なってみてください。

業務用食材・業務用食品仕入れ コストの削減

業務用食材・業務用食品仕入れ コストの削減

仕入れコストコストの削減は、小売店様や飲食店様の大きな課題です。
BtoBプラットフォーム 商談では、「仕入れたい商品」と「仕入れたい価格」を登録するだけで、登録内容に近い商品順にピックアップして表示致します。

業務用食材や業務用食品の仕入れ価格の見直しや、コストダウンに活用いただけます。
またWEB商談会で、売り手企業担当者様との価格交渉も可能です。

買い手企業様やユーザーにとっても非常に重要なコストの見直し。

季節や地域の変化に敏感に対応し、地域の特産品や産直品、旬の食材を活かすことで、コストを抑えながらもお店の魅力を高める事が可能です。

定番商品から産直品、新商品の情報を素早くキャッチ

定番商品から産直品、新商品の情報を素早くキャッチ

食のトレンド、食品のトレンドは日々変化し、ユーザーの好みも多様化しています。また、入れ替わるスピードも早く、少し前に流行っていた食材やデザートなど、すぐに見向きされなくなる今日この頃。素早く業務用食材や業務用食品の情報を仕入れる為に、BtoBプラットフォーム 商談で季節商品や産直品など、直接生産者さんや卸業社さんとコミュニケーションを取って、素早く情報をキャッチしましょう。

産直品や新商品の情報をしっかりキャッチすることで、ユーザーの満足度の向上にお役立てください。

SELECTION インフォマートが厳選した信頼できる仕入れ先企業 イチ推し企業一覧

売り手企業

旬の食材から、いつもの食材まで、様々なジャンルで幅広く提供してくれる業務用食材の売り手企業をピックアップ

  • 清涼飲料の企画・開発・販売
  • じゃころっけ等の調理冷凍食品、ほたるいか刺身用、エテカレイ、白イカ等の干物
  • 米・小麦粉・卵・調味料等の仕入れ・販売、食材の卸問屋
  • 金沢おでんの製造・販売
  • 独自開発の葉物野菜「しまなみリーフ」の栽培・販売
  • 水産加工品及び食品の販売代行業
  • 淡路島の農産物や海産物を販売
  • 滋賀県余呉町の特産品販売
  • 得意分野に全力で
  • 水産物加工業、惣菜製造業
  • 食肉卸売
  • 国内最高峰の生産牧場「堀坂牧場」の直営店
  • 水牛のたれは美味しい!と昔からご定評頂いております。プロの味をお手伝い、PB対応も可能ご相談承ります。
  • 豆腐・蒟蒻・惣菜製造
  • 菓子製造・販売
  • 問屋を介さない工場直販価格
  • 米国産冷凍ポテト、冷凍野菜の輸入販売、市場開拓、商品開発および顧客サービス
  • 土産菓子の企画・開発・卸売 / PB菓子の企画・開発
  • 植物性乳酸菌、米糀を使用したお米の発酵食品製造業(JAS認証工場)(VEGAN)
  • 岩手県産株式会社
  • 有機野菜の栽培・販売
  • 醤油及びもろみ製品の製造販売
  • 石灰製品の製造販売、石灰に付帯する事業
  • 自社農園の有機野菜販売
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