各企業が厳選した商品がひと目で分かる!すぐ買える!すしにおすすめの仕入れ先企業一覧

PICK UP 取引先を探す すしにおすすめの仕入れ先企業

飲食業の皆様に、インフォマートが厳選した信頼できる仕入れ先をご紹介します。

沖縄ハム総合食品株式会社

長寿を誇る沖縄の食生活は、近年日本中の熱い注目を集めています。オキハムは、独自の食文化を守る沖縄の中...

出品している商品ジャンル

  • 水産物水産物
  • 加工品加工品

株式会社室蘭うずら園
味付うずら卵 1㎏ 1,680円/PC(税抜)

室蘭うずら園は、室蘭市の特産品指定を受け、生うずら卵の道内シェアーは100%を占めております。 弊...

出品している商品ジャンル

  • 畜産物畜産物

オススメ

スペイン産の高品質なイベリコ豚商品に特化した輸入・卸売事業を展開しています。

有限会社ニューワールドトレーディング

有限会社ニューワールドトレーディングは、スペイン産の高品質なイベリコ豚商品に特化した輸入・卸売事業を...

出品している商品ジャンル

  • 畜産物畜産物
  • 加工品加工品

オススメ

大阪にある鮮魚卸の大輝(だいき)では、鮮魚や水産加工物の業務用卸業を営んでいます。

大輝

大阪にある鮮魚卸の大輝(だいき)では、鮮魚や水産加工物の業務用卸業を営んでいます。 天下の台所と言...

出品している商品ジャンル

  • 水産物水産物

オススメ

静岡県民は“はんぺん”と聞くとこの“黒はんぺん”を思い浮かべます。 青魚を使うのが黒はんぺん。特に静岡・由比では原材料のほとんどに“鰯”を使い、白いはんぺんと比べるとプリッとした食感で 鰯の濃厚な旨みが口の中に広がります。

さすぼし蒲鉾株式会社

さすぼし蒲鉾は、明治23年(1890年)の創業以来、蒲鉾を作り続けてくることができました。これもひと...

出品している商品ジャンル

  • 水産物水産物
  • 加工品加工品

オススメ

全国各地の旬の水産・畜産・農産品を産地直送でご提供。特別栽培やジビエ、加工品まで、選りすぐりの食材をご提案します。

合同会社フード・プラス

こだわり旬の食材を販売しています。
(1)水産
買い付け拠点:北海道釧路、三重県...

出品している商品ジャンル

  • 青果物青果物
  • 畜産物畜産物
  • 水産物水産物
  • 加工品加工品
  • 調味料調味料
  • 調理済・惣菜調理済・惣菜
  • ジビエジビエ

オススメ

全国的にも名が知られている『伊吹イリコ』に適さない脂の乗ったイワシを活用した商品、地元の魚介類や農産物の冷凍加工を行っています。

共栄冷凍水産株式会社

全国的にも名が知られている『伊吹イリコ』に適さない脂の乗ったイワシを活用した商品、地元の魚介類や農産...

出品している商品ジャンル

  • 水産物水産物
  • 加工品加工品

株式会社アグリス

地元農家で育てられた新鮮な野菜を中心に取り扱い、店舗販売とネット販売の両面から、より多くのお客様に地域の恵みをお届けしています。

出品している商品ジャンル

  • 青果物青果物
  • 畜産物畜産物
  • 米・穀物米・穀物
  • 加工品加工品
  • 調味料調味料

オススメ

徳島県鳴門里浦町の恵まれた自然の恵をいっぱいに、さつまいもの最上級ブランド鳴門金時(里むすめ)を当ファームならではの製法で育てた「吉岡さんちのなると金時」をメインに、大根や野菜を生産しています。

株式会社吉岡ファーム

農園は鳴門の里浦地区でJA里浦の組合員として、鳴門里浦町の恵まれた自然の恵をいっぱいに、さつまいもの...

出品している商品ジャンル

  • 青果物青果物

オススメ

全国約40の蔵元と直接提携し、「蔵元直送日本酒」や「特約店限定酒」など、希少で個性豊かな地酒・地梅酒を多数取り揃えています。

有限会社小井商店

きっと日本酒がスキになる。もっと日本酒がスキになる。
愉しいお酒の酒屋「愉酒屋」です!

出品している商品ジャンル

  • 酒・飲料酒・飲料

オススメ

岡山の地域の魅力をギュッと詰め込んだ「OKAYAMA JIMOTO BEER 086」。 岡山の市外局番086を冠し、各市町村の個性大切にしながら作られたこのクラフトビール

一倉株式会社

タオルのレンタル及び販売 業務用資販売 クラフトビールの製造及び販売

出品している商品ジャンル

  • 酒・飲料酒・飲料

オススメ

地産地消にこだわり、安心安全な無農薬食材を使った燻製料理 燻製商品を提供しています。

燻製道楽

地産地消にこだわり、安心安全な無農薬食材を使った燻製料理 燻製商品を提供しています。

出品している商品ジャンル

  • 調味料調味料

オススメ

桜島の麓、垂水市の地下より汲み上げた天然アルカリイオン水「温泉水99」の製造販売が事業の中心となります。

エスオーシー株式会社

桜島の麓、垂水市の地下より汲み上げた天然アルカリイオン水「温泉水99」の製造販売が事業の中心となりま...

出品している商品ジャンル

  • 酒・飲料酒・飲料

オススメ

最先端の冷凍技術を使った高品質な冷凍食品を製造。誰でも簡単に高品質な料理をお客様に提供できます。

株式会社O・B・U Company

福岡外食産業のリーディングカンパニーを目指します

出品している商品ジャンル

  • 調理済・惣菜調理済・惣菜

オススメ

目利き自慢の八百屋バイヤーが、新鮮で種類豊富なフルーツ&野菜を毎日厳選してお届け。

陰山商事株式会社

東京都港区西麻布にて、青果店「MARKET LAGOICE(ラゴイス)」を2022年3月にオープン。...

出品している商品ジャンル

  • 青果物青果物

オススメ

煎茶をはじめ、ほうじ茶、抹茶、お茶菓子など、多彩な品揃えでお客様の多様なニーズにお応えいたします。

株式会社尚美園製茶場

当園は大正時代より日本緑茶発祥の地、京都の宇治田原において、緑茶を謹製、商っております茶問屋でござい...

出品している商品ジャンル

  • 酒・飲料酒・飲料
  • 菓子菓子

オススメ

業務用の冷凍シャリ玉や寿司ネタ(サーモン・マグロ・生牡蠣)を中心に、飲食店様やホテルビュッフェなど多様な業態に向けて商品を展開しています。

タイガーフーズ株式会社

タイガーフーズ株式会社は、長年の寿司店運営の経験を活かし、業務用の冷凍シャリ玉や寿司ネタ(サーモン・...

出品している商品ジャンル

  • 水産物水産物
  • 米・穀物米・穀物
  • 加工品加工品

オススメ

沖縄県本部町(もとぶちょう)に本拠を置く、和牛の飼育から精肉・加工・販売まで一貫して手がける企業です。

株式会社フードサービスもとぶ

「株式会社フードサービスもとぶ」は、沖縄県本部町(もとぶちょう)に本拠を置く、和牛の飼育から精肉・加...

出品している商品ジャンル

  • 畜産物畜産物
  • 加工品加工品

オススメ

有限会社小倉水産食品は、鳥取県境港で水揚げされた新鮮な魚介類をその日のうちに加工し、全国へ出荷する水産加工会社です。

有限会社小倉水産食品

じゃころっけ等の冷凍食品、エテカレイ、白イカ等の干物

出品している商品ジャンル

  • 水産物水産物
  • 加工品加工品
  • 調理済・惣菜調理済・惣菜

オススメ

豆腐は古来より名水と知られる糸島の天然地下水を使用して製造しているお豆腐。

高取食品株式会社

日頃、皆様方には高取食品をご愛顧いただき、厚くお礼申し上げます。 弊社も1965年に創業以来、皆様...

出品している商品ジャンル

  • 加工品加工品
  • 菓子菓子
  • 調理済・惣菜調理済・惣菜

BtoBプラットフォーム商談の業務用食材について

BtoBプラットフォーム商談の業務用食材について

こちらは食品業界のプロが求める業務用食材・食品が豊富に揃うECサイトです。
原材料から青果・畜産・水産、冷凍食品などの加工品や半調理品まで、何件から仕入れても、支払いはインフォマートへの1回のみ。

定番の食材・食品から希少食材、生産者さんからの産直品まで多彩な商品構成で、飲食店から卸業、小売業、旅館やホテルなどの宿泊業など、食品業界の幅広い業種をご支援いたします。

和・洋・中・韓、エスニックに至るまで、必要な食材は生鮮から乾物、調味料に至るまで豊富な品揃え。また、健康食品用の原材料もお探しいただけます。

お探しの食材・食品が見つからない場合は、お問い合わせいただければスタッフがかわりにお探しいたします。

業務用食材の選び方

業務用食材の選び方

業務用食材の仕入れ業社を選ぶのは、小売様や飲食店様にとって非常に重要で、商材や料理の基盤を築く最も大事な要素の一つです。

食材・食品の品質や鮮度は当然ですが、仕入れ先の信頼性も重要です。BtoBプラットフォーム 商談では独自の与信審査を通過した企業様だけが登録できるシステムなので、業務用食材や業務用食品を販売している売り手企業様も審査を通過した優良企業様ともいえます。また、即発注する事も可能ですが、事前にWEB商談会を行う事で、売り手企業担当者様の人柄なども見える為、より取引への安心感を得られます。

新鮮な食品や食材は、商品や料理の深み・味わいを豊かにし、「産地直送」や「農家さんと直接取引」など、お店のアピールポイントとしても有効です。

多くのユーザー様がWEB商談会を実施し、サンプル食品のご依頼などから取引が始まっています。季節や地域の特性に合わせて、メニューに合った業務用食材・業務用食品の売り手企業様と、是非一度WEB商談会を行なってみてください。

業務用食材・業務用食品仕入れ コストの削減

業務用食材・業務用食品仕入れ コストの削減

仕入れコストコストの削減は、小売店様や飲食店様の大きな課題です。
BtoBプラットフォーム 商談では、「仕入れたい商品」と「仕入れたい価格」を登録するだけで、登録内容に近い商品順にピックアップして表示致します。

業務用食材や業務用食品の仕入れ価格の見直しや、コストダウンに活用いただけます。
またWEB商談会で、売り手企業担当者様との価格交渉も可能です。

買い手企業様やユーザーにとっても非常に重要なコストの見直し。

季節や地域の変化に敏感に対応し、地域の特産品や産直品、旬の食材を活かすことで、コストを抑えながらもお店の魅力を高める事が可能です。

定番商品から産直品、新商品の情報を素早くキャッチ

定番商品から産直品、新商品の情報を素早くキャッチ

食のトレンド、食品のトレンドは日々変化し、ユーザーの好みも多様化しています。また、入れ替わるスピードも早く、少し前に流行っていた食材やデザートなど、すぐに見向きされなくなる今日この頃。素早く業務用食材や業務用食品の情報を仕入れる為に、BtoBプラットフォーム 商談で季節商品や産直品など、直接生産者さんや卸業社さんとコミュニケーションを取って、素早く情報をキャッチしましょう。

産直品や新商品の情報をしっかりキャッチすることで、ユーザーの満足度の向上にお役立てください。

SELECTION インフォマートが厳選した信頼できる仕入れ先企業 イチ推し企業一覧

売り手企業

旬の食材から、いつもの食材まで、様々なジャンルで幅広く提供してくれる業務用食材の売り手企業をピックアップ

  • 海産物原料の加工食品の製造販売
  •  中華料理をメインとしたレストランの経営および冷凍しゅうまい等中華惣菜の製造販売
  •  全国の旬の水産物、農産物、畜産を生産現場から産地直送販売しています。
  •  コーヒー豆の小売(含:通信販売)、コーヒー豆の卸売、生豆の卸売、喫茶店の運営
  • 麦茶・玄米茶を始めとした各種健康茶の製造販売
  • より美味しく、より華やかに、そして健康的に
  • 陰山商事株式会社
  • 鹿児島の竹と芋焼酎を使った竹焼酎の製造販売。サンドブラスト加工による名入れ
  • お客様満足向上に努めています
  • 酪農、乳製品の製造・販売
  • ジビエ食材及び加工食品の製造販売
  • 業務用冷凍水産品の卸売
  • 加工食品の卸売り、サプリメント・化粧品の通信販売等
  • 鶏卵の自家生産・販売
  • 寿司・和食用厚焼・出巻・おぼろ・中具製造 その他和食用材料販売
  • タオルのレンタル及び販売 業務用資販売 クラフトビールの製造、販売
  • 美味しさを追及した冷凍シャリ玉、東北の鮮魚を販売しております
  • マグロを原料とした加工食品の製造販売
  • 鳥勝グループのこだわり
  • 生姜の卸販売
  • 農林水産加工物の製造加工・販売
  • うずら卵の精算及びその加工品の製造販売
  • 心も身体も豊かになれる食卓の提案を目指して
  •  中華料理をメインとしたレストランの経営および冷凍しゅうまい等中華惣菜の製造販売
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