料理人の経験を活かして
オリジナルレシピの開発に
チャレンジしませんか?
オリジナルレシピ
開発・掲載

オリジナルレシピを作成すると、一案件最大30,000ポイント!
1,500社以上の企業の食材を使って、貴社のオリジナルレシピを作ろう!

オリジナルレシピを作成

SUPPORT 1,500社以上の売り手企業の
食材を使って、あなただけの
オリジナルレシピを
作れます!

オリジナルレシピを作れます

レシピ提供でPOINTを獲得

料理人として日々お仕事されている皆さんも、普段卸していない企業の食材や地元以外の特産品を知る機会は、意外と少ないのではないかと思います。
またレシピ開発の知見があっても、それを外部に披露する機会もなかなかありません。オリジナルレシピ開発ではBtoBプラットフォーム 商談を利用している売り手会員1400社以上の食材を試すチャンス!
さらにオリジナルレシピを開発していただいた方には、1品につきインフォマートポイントを10,000ポイント(10,000円相当)プレゼントします!

OVERVIEW サービス概要

売り手会員の食材を活用したオリジナルレシピを開発して頂き、
インフォマートにてレシピMartに掲載します。

POINT.01

1品arrow_right_alt10,000P

2品arrow_right_alt20,000P

3品arrow_right_alt30,000P

レシピ開発品数に応じたインフォマートポイントをプレゼント!

POINT.02

レシピに使用するサンプルは無償提供

レシピに使用する
サンプルは無償提供!

POINT.03

売り手会員との関係構築

売り手会員との関係構築

インフォマートポイントとは

インフォマートポイントとは?

インフォマートポイントとは、決済代行でのお取引でポイントが貯まるサービスです。
付与されたインフォマートポイントは即決MARTでのご購入にご利用いただけます。

FLOW レシピ掲載までの流れ

エントリー

レシピ開発

ポイント付与

STEP01

お申し込み

お申し込み

お申込みフォームに必要事項を入力し送信して下さい。

STEP02

オンライン面談

オンライン面談

インフォマートと貴社でオンラインによる面談を実施します。
面談時にレシピ依頼〜納品までの詳細をご説明します。
※事前に料理写真のご提出をお願いしています。

STEP03

エントリー完了

エントリー完了

レシピ開発企業の候補先として登録しエントリー完了となります。

STEP04

レシピ開発依頼

レシピ開発依頼

売り手会員が開発依頼先として貴社を選定すると、インフォマートよりご依頼の連絡を差し上げます。
※依頼の確定については、売り手会員のご希望が優先されます。

STEP05

コンセプト共有

コンセプト共有

インフォマートより以下3点について貴社へご説明します。
・レシピの希望イメージ・スケジュール・使用商品の特徴、内容
※1案件につき最大3品の依頼がございます。

STEP06

サンプル依頼

サンプル依頼

貴社よりBtoBプラットフォーム 商談から、売り手会員へ必要なサンプルを依頼してください。
※売り手会員と直接やり取りしていただきますが、インフォマートからのフォローも入りますので、ご安心ください。

STEP07

レシピ提案、作成

レシピ提案、作成

サンプルが納品されましたら、レシピの提案をお願いします。提案の中から売り手会員がレシピを選びますので、選ばれたレシピのみ作成をお願いします。

STEP08

レシピMart掲載

レシピMart掲載

貴社が作成したレシピをインフォマートにてレシピMartに掲載します。

STEP09

ポイント付与

ポイント付与

レシピの開発品数に応じて、インフォマートポイント(10,000~30,000P)を付与します。
※納品後翌月末までに既存ポイントに加算されます。

COST 人、時間、費用などの
コストをTOTALで算出
BtoBプラットフォーム 商談業務別コスト比較

BEFORE従来の業務内容

自社で開発・食材探し

自社で開発・食材探し

BtoBプラットフォーム 商談で課題を解決!!

AFTERレシピマートを利用

レシピマートでレシピ・食材を検索。【レシピ開発企画】売り手からのレシピ開発依頼を受託してインフォマートポイントを獲得

レシピマートを利用

COST

従来

BtoB 商談

回数

1

1

所要時間

10h

1h

時給

1,875

1,875

合計コスト

18,750

1,875

monitoring費用対効果

月間 16,875円 削減

※上記データは全て想定値ですので、
実際の数値とは異なる場合がございます。

RECIPE オリジナルレシピ 開発事例

apartment緑茶メーカー様

自分たちでは思いつかない、プロならではのレシピの組み立て方を知ることができました!

緑茶メーカー様
レシピ開発品数 3品
インフォマートポイント:
30,000円相当取得
使用商材 食べるお茶(粉末)
レシピコンセプト 茶葉の栄養丸ごと摂取できる新しい商品でした。 栄養価が高くヘルシーな点を意識し、女性をターゲットにカフェのデリ系レシピを意識したレシピを開発していただきました。

買い手会員が開発したレシピ

プリプリ海老と煎茶のシーフードピラフ

sticky_note_2プリプリ海老と煎茶のシーフードピラフ

カフェプレートにおすすめな主食レシピです。シーフードの旨みと甘みを、煎茶の香りとほろ苦さでバランスをとった味わい深いピラフです。

サバの香草煎茶パン粉焼

sticky_note_2サバの香草煎茶パン粉焼

サバと食べるお茶を合わせた主菜メニューです。煎茶のほろ苦さが脂ののったサバを更に美味しく引き立てます。

食べる煎茶の万能オイルソース

sticky_note_2食べる煎茶の万能オイルソース

サラダやパスタにはもちろん、そのままでも美味しい万能オイルソースです。オイルでありながら、煎茶の爽やかな香りとほのかな苦みで後味はさっぱりしています。

apartment調味料メーカー様

汎用性のあるレシピなので、他の販促活動にも使っています!

調味料メーカー様
レシピ開発品数 3品
インフォマートポイント:
30,000円相当取得
使用商材 あごだし(顆粒タイプ・液体タイプ)
レシピコンセプト 流行りのあごだしの顆粒タイプと液体タイプの2種の商品の特徴を活かしたレシピを希望していました。今回、顆粒は手軽に混ぜ込み、液体は煮込みの味付けに使用し、各仕様に合わせた汎用性の高いレシピを開発していただきました。

買い手会員が開発したレシピ

魚介のあごだしメンチ

sticky_note_2魚介のあごだしメンチ

炭火焼きあごだし顆粒で味付けしたふわふわサクサクの魚介のメンチです。魚介のうま味にあごだし顆粒がプラスされ、濃厚な味わいのメンチに仕上がります。

和風あごだしポテトサラダ

sticky_note_2和風あごだしポテトサラダ

あごだしの利いた和風のポテトサラダです。炭火焼きあごだし顆粒をポテトに混ぜ込むだけの簡単メニューです。

あごだしのソーキ風豚角煮

sticky_note_2あごだしのソーキ風豚角煮

沖縄料理のラフテー(豚角煮)を液体あごだしで簡単アレンジしました。あごだしベースの調味液に豚肉を煮込むことで、魚介と肉の相乗効果がうまれ、より濃厚な味わいに仕上がります。

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FAQ 初めての方はこちらから よくある質問

オリジナルレシピ開発にかかる期間はどれくらいでしょうか?

開発から納品まで1か月半程かかります。但し、売り手会員が希望するレシピの内容によっては、開発から納品までの期間が前後する可能性があります。納期については都度ご相談させて頂ければと存じます。

オリジナルレシピ開発後、売り手会員の商品は必ず購入する必要がありますか?

売り手会員の商品を必ず購入する必要はございません。開発終了後に使用してみた結果、商品を導入したいというお気持ちがありましたら、売り手会員のご担当者をご紹介させて頂きます。

レシピに使用する商品以外の食材費用はどこが負担となりますか?

レシピに使用する食材は自己負担となります。但し、売り手会員の商品は全てサンプル提供になります。

レシピに使用する売り手会員の商品はサンプル提供になりますか?

売り手会員の商品は全てサンプル提供になります。但し、レシピに使用するその他食材に関しては実費対応となります。

誰でもオリジナルレシピ開発に参加することは可能ですか?

未経験の方は原則参加することが難しいです。飲食業界の経験があり、かつレシピ開発などの実務に取り組んだ経験のある方が募集対象となります。
何卒ご了承頂けますと幸いです。

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※支店・事業部毎に管理するため、IDを分けて活用されたい場合は、
追加ID・パスワードの発行を1,300円/月・1IDで行えます。

対象企業様

小売
百貨店/スーパーマーケット・量販店/コンビニエンスストア/ディスカウントストア/酒販/一般小売/食品専門店/通販・ギフト
外食
ファーストフード/ファミリーレストラン/総合レストラン/和食/洋食/中国料理/バイキング・ビュッフェ/ラーメン・麺/割烹/居酒屋/エスニック/韓国料理・焼肉/ホテル・旅館民宿・ペンション/喫茶・パブ・スナック/結婚式場/ゴルフ場・スポーツ施設/給食/テイクアウト・弁当・仕出し/寿司
メーカー
食肉加工/水産加工/農産加工/塩干加工/レトルト/缶詰・瓶詰め/油脂・食用油/酒類・ドリンク/調味料・香辛料・食品添加物/菓子・デザート・珍味/乳製品/惣菜/豆腐・納豆/漬物・佃煮/製粉・製麺・ベーカリー/冷凍食品・調理済み食品/健康食品・介護食品/宅配食品・弁当
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