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有限会社丸美ミート
地域:
- 千葉県
業種:
- 畜産
出品ジャンル:
畜産物
安全で美味しい千葉県産ブランドオリヴィアポークをお届けする会社です。
当社は、安全で美味しい千葉県産豚肉をお届けしている会社です。千葉県産ブランド豚オリヴィアポークをはじめ美味北総豚を扱っております。 当社では、お客様の様々なニーズに応じてセットからスペックセット・パーツ販売を行っております。またお客様のご要望に応じてスライス加工等もしております。 お客様のご要望におこたえできるよう努めて参りたいと思いますので何卒ご指命のほどよろしくお願い申し上げます。

株式会社UPay
地域:
- 福岡県
業種:
- その他
出品ジャンル:
備品資材
サステナブル商品の開発、販売
株式会社UPayが開発した米ストローは、国産米とコーンスターチを原料とした100%植物由来の環境配慮型ストローです。飲料に長時間浸してもふやけにくく、無味無臭で飲み物本来の風味を損ないにくいのが特長。
株式会社サフィックス
地域:
- 長野県
業種:
- その他
出品ジャンル:
備品資材
原材料卸
株式会社サフィックスが展開する「DASHOE」は、天然成分100%・無香料・アルコール不使用の防臭・消臭剤です。足臭・汗臭・体臭をはじめ、タバコや香水などの気になるニオイにも対応し、悪臭成分に直接働きかけて消臭します。すでに発生しているニオイへの使用はもちろん、あらかじめ噴霧することでニオイの発生を抑える防臭用途にも活用可能。ホテル・旅館の客室や館内、飲食店など、日常的にニオイ対策が求められる現場で幅広く使用できます。
J−和インターナショナル株式会社
地域:
- 東京都
業種:
- その他
出品ジャンル:
備品資材
本物の盆栽の姿や日本の美意識を再現した、メンテナンス不要の工芸盆栽アート作品の販売
J-和インターナショナル株式会社が展開する「A-BONSAI」「J-和BONSAI」は、本物の盆栽が持つ樹形や佇まい、日本ならではの美意識を再現した工芸盆栽アート作品です。日本の職人が一つひとつ丁寧に仕上げ、水やりや剪定などの手入れは不要、また土を使っていないから雑菌や虫の発生がなく衛生的。ホテル・旅館のロビーや客室、レストラン、受付などに設置することで、空間に品格と日本らしさを添え、訪れる人に印象的なおもてなしを演出します。

美ら技研株式会社
地域:
- 沖縄県
業種:
- その他
出品ジャンル:
備品資材
洗剤・消臭剤メーカー
人と地球環境に優しい洗剤・消臭剤メーカー グリストラップ消臭洗剤「美らちゅら超洗浄グリストラップ」主力製品をとする。 また、人体に優しい強力油汚れ洗剤「美らちゅら超洗浄」、ノンアルコール消臭剤「美らちゅら超消臭」を 全国3~4000店舗でご利用いただいております
オッチサイダリー株式会社
地域:
- 沖縄県
業種:
- 酒類・ドリンク
出品ジャンル:
酒・飲料
シークヮーサー果汁を使用したワインの製造販売
Occiは、沖縄県産のシークヮーサーから作られています。 ビールや泡盛ではない沖縄生まれの新しいお酒です。いつでも沖縄の太陽を感じられることをコンセプトに、爽やかな香りと 黄金の美しい果汁の色を活かしてシークヮサーを醸造しました。アルコールと微炭酸の発生を、酵母の力を利用して作っています。いつもの食事、休日の昼下り。キャンプやBBQの太陽の下。ホテルのビーチサイドやラウンジでのんびり過ごす夕暮れ。食後の一杯に。爽やかな風と透き通る海をどこへでも。Occiで乾杯を。

株式会社丸越
地域:
- 京都府
業種:
- 農業
- 米穀卸
出品ジャンル:
米・穀物
米穀精白卸 および 委託精米
地元京都をはじめとする米生産者とのネットワーク、結びつきを大切にし、丹精込めて作られたお米を最大限活かしてお客様のニーズにお応えできる安心、安全な商品を消費者の皆様にお届けするかけはしとなり「食」に携わる企業として社会的責任を果たせるよう社員一同努力してまいります。
株式会社ハセッパー技研
地域:
- 東京都
業種:
- その他
出品ジャンル:
備品資材
除菌消臭水
殺菌・消臭に関する技術と豊富な現場経験を生かし、安心・安全・快適な環境づくりを支える専門企業です。殺菌・消臭水生成装置「カンファミキシノーヴァ」や除菌・消臭水「カンファスイ」、超音波式噴霧器などを開発・製造。食品工場をはじめ、医療・介護施設、商業施設など幅広い現場に向け、製品提供から衛生環境のコンサルティングまで行っています。

株式会社大竹屋
地域:
- 島根県
業種:
- 漁業
- 海産卸
出品ジャンル:
水産物
宍道湖産ヤマトシジミ卸し
大竹屋は宍道湖の漁師が営む鮮魚店です。昭和53年に創業して以来、宍道湖の幸を専門に皆様へお届けしております。早朝、宍道湖に船を出して漁をすることから私たちの一日は始まります。朝獲れのしじみや魚は新鮮なうちに処理し、お客様へ直送。直接販売することで、お客様の声が聞こえ繋がりを感じることが出来ます。しじみ漁は2005年より店主 熱田辰政から息子大輔へ引き継ぎました。お客様へより良いしじみ、食卓に「美味しい」をお届けできるよう日々しじみ漁に励んで参ります。
株式会社トーマス
地域:
- 兵庫県
業種:
- 加工食品卸
出品ジャンル:
青果物
加工品
菓子
業務用 冷凍マンゴー
マンゴー果肉をマンゴーソースと合わせた、使いやすい業務用冷凍マンゴー加工品、マンゴースムージーにおすすめの業務用冷凍フルーツ加工品等。店舗での仕込み作業の軽減にもおすすめ。カフェ、キッチンカー、イベント・催事など、夏季メニューやテイクアウトドリンクの展開にもご活用いただけます。
浜弥鰹節株式会社
地域:
- 大阪府
業種:
- 調味料・香辛料・食品添加物
- 水産加工
出品ジャンル:
水産物
米・穀物
加工品
調味料
花かつを、だしかつを、だしパック等の製造卸業
創業65年。NHK朝ドラ「てっぱん」モデル店にもなった鰹節専門メーカーです。 花かつお、だしかつを、だしパック、粉末だしの製造をしております。 世界に一つだけのPB商品のブレンドもお任せ下さい。 だし調合士の吉嵜がお客様にニーズにマッチする「だし」をご提案させて頂きます。 いつでもお気軽にお問合せ下さいませ!
フジサービス株式会社
地域:
- 愛知県
業種:
- 菓子・デザート・珍味
- 製粉・製麺・ベーカリー
出品ジャンル:
米・穀物
加工品
菓子
「ぱんやSUNとえふ」「BOULANGERIE SUN」運営
フジサービス株式会社は、電気に関わる事業を基盤に、ベーカリー事業(ぱんやSUNとえふ)も展開する企業です。太陽光発電で生み出した電力を活用しながら、焼きたてのおいしさや手作りの価値を大切にしたパンづくりに取り組んでいます。電気の会社として培ってきた視点と、地域に寄り添う店舗運営を掛け合わせ、暮らしに身近な価値を届けています。
ジョージアワインストア(静岡DX株式会社)
地域:
- 静岡県
業種:
- 酒類卸
出品ジャンル:
酒・飲料
ジョージアワイン専門の輸入販売・卸売・通販サイト運営
当社は、ジョージアワイン専門の輸入販売会社として、日本で唯一の正規総代理店として希少なワインを取扱い。現地で飲まれている「本当に美味しいワインをお届けすること」を掲げています。オレンジワインや、ジョージア伝統のクヴェヴリ製法によるワインを幅広くご提供可能。レストランや酒販店にとって、差別化や個性となるようなワインをご提案・お届け致します。
浩富物販サービス
地域:
- 宮崎県
業種:
- 食肉加工
出品ジャンル:
畜産物
加工品
カット肉を中心とした食肉の仕入・販売・配達
長年食品製造会社で培った知識と経験を活かし、地場産品を中心に安心・安全な商品を提供しています。 生産背景を大切にしながら、お客様との対話や食育にも力を入れ、地域に根ざした食の提案を行っています。
マルト青果 株式会社
地域:
- 東京都
業種:
- 農産卸
出品ジャンル:
青果物
青果卸販売
北関東を中心に30基地、約300名の生産者と直接契約を結んで、市場には出荷しない少量作付けの品種や、形が揃わないだけで流通に乗らなかったおいしい野菜を、自社便で直接取れたての新鮮な状態のまま調達します。
バラエティ確保はもちろんですが、過剰包装をしないことでのコストダウンや、買いやすい商品量と価格を考えたパッケージ設定が可能です。
株式会社ホリデイズ
地域:
- 東京都
業種:
- その他
- 酒類・ドリンク
- 貿易商社
出品ジャンル:
酒・飲料
加工品
紅茶の販売
Mighty Leaf(マイティーリーフ)は、1996年にアメリカ・サンフランシスコで誕生したプレミアムティーブランドです。当社は日本正規代理店として、世界中から厳選した茶葉を使用したホールリーフティーをはじめ、「オーガニック」「ヴィーガン」「コーシャ」認証を取得した紅茶・ハーブティーやオーガニックアガベシロップを販売し、上質なティータイムをお届けしています。
株式会社FLC design
地域:
- 岡山県
業種:
- 菓子・デザート・珍味
出品ジャンル:
菓子
焼菓子・パンの製造販売
株式会社FLC designは、自然豊かな岡山県岡山市に拠点を置き、ITサービスと食品製造を通じて社会へ貢献する活動を行っています。 岡山県産コシヒカリ米の微粉砕粉を中心とした地元の良質な食材を利用し、オールプラントベース、グルテンフリー、さらにアレルゲンに配慮した「フリーフロム」に特化した冷凍焼菓子を製造販売しています。 健康・美容・宗教・文化など多様な背景による食制限を越えて食を共に楽しむという意味を込めた「ONE TABLEALL SMILES」をテーマに、オリジナルスイーツを世界へ向けて発信しています。

合同会社グロバース
地域:
- 神奈川県
業種:
- 製造
- 農産加工
出品ジャンル:
青果物
加工品
食品ロス軽減フードシェアリングサービスの運用・開発売
新型コロナウイルスの影響により世界中で大きな変化が起きました。日本の飲食業界が大きな打撃を受けたことは、誰もが認識していることです。ただ、「食べること」で人は幸福感を味わえることが出来ます。その幸福感を得るために新しいサービスを提供します。生産者、小売業、飲食店、消費者とそれぞれの立場の方を「食品ロス削減」というキーワードで繋げて、誰もが心豊かになるサービスを提供したいと思っています。
株式会社Flower Picnic Cafe
地域:
- 北海道
業種:
- 菓子・デザート・珍味
出品ジャンル:
菓子
可憐なフラワーケーキとお花のぼうろの製造・販売
北海道・函館のFlowerPicnicCafeは、可憐なフラワーケーキとお花のぼうろで“日常に小さなときめき”を届けます。贈り物にも、自分へのご褒美にもぴったりです。函館元町の店舗にはブランコ席やピクニック席が並び、まるで絵本の中のような世界。視覚と味覚を同時に満たす特別なスイーツで開けた瞬間に笑顔が咲く、そんな幸せなひとときをお届けします。
三育フーズ株式会社
地域:
- 千葉県
業種:
- その他
- 製造
- 調味料・香辛料・食品添加物
- 菓子・デザート・珍味
- 缶詰・瓶詰め
出品ジャンル:
米・穀物
加工品
調味料
調理済・惣菜
加工食品製造販売
三育フーズは穀物・卵乳菜食のポリシーを掲げ 植物たんぱく食品、ゴマ加工品などを製造しております。 心と体のバランスのとれた真の健康に寄与したいと願っております。
参加企業からの声
PRIVATE
商談内容
買い手
フランチャイズ本部。380店が加盟。居酒屋、ラーメン店、カフェなどが加盟し、それぞれが平均250食を近隣に販売。食材はすべて本部が手配。
全体で毎日9-10万食を提供。食材倉庫は茨城、大阪、愛知、福岡の4カ所。揚げ物、カット野菜、乾物、漬物を探している。
弁当1つ400-500円で販売しているので材料費を抑える必要がある。
売り手
湯葉加工品、魚肉練製品、魚の照焼等幅広い商品ラインナップ。400商品。業務用がメイン。ホテル、旅館、仕出し弁当向けが多い。
価格的には高め。国内工場だけではなく、タイ、ベトナムにグループ会社の工場がある。四季を意識した商品。
買い手の声
アウトレット商品があれば欲しい。
PRIVATE
商談内容
買い手
今はインフレなので消費者を応援する要素が強い。出店形式(モール形式)から株式会社WakeAiが仕入れを行い、商品ページの作成、メルマガの配信、カスタマー対応などを行って、販売する形式に変更。現在の会員数は6万人(実際に定期的に購入している人数)
主に関東圏、関西圏。このECサイトの始まりの事情から社会貢献などへの意識が高い方が多い。訳あり商品でもしかっりと消費者のメリットを提示すれば売れる。販売者やその商品にストーリー性(SDGS,フードロス、社貢貢献)などがあれば尚良い。やえやまファーム様は商品ラインナップが多いので,期限切れ間近の商品のセット販売などもできるのではないか.
青果商品なども興味があるのでそういったところも話ができたら面白い。
売り手
ロート製薬の子会社。well beingをスローガン。循環型農業(6次化産業)。食に関する事業。100種類ほどの商品ラインナップ。
青果、石垣牛、アグー豚のハンバーグなど。パインジュースの搾りかす(残さ)をアグー豚に与えている(ビタミンB、鉄分が豊富、オレイン酸、脂の融点が低いなどの効果)。
メディアにも取り上げられた(大人の週末、マツコの知らない世界)。Amazonは昨年末くらいから出店。楽天市場でも出店中。でも、自社通販サイトが一番売れている。
海洋深層水を使ったビールなどを開発中。期限切れ間近の商品も出てくる。アグー豚の腕やももの肉は他の部位に比べると人気はないが、味も美味しく、価格も低くだせるので薦めたい。
買い手の声
循環型農業の実現や社会貢献性の高い事業をやえやまファーム様はやっているで一緒にやれればうれしい。
PRIVATE
商談内容
買い手
宅配専門。ヨシケイの中では小さい事業所。今は水耕栽培の野菜や、フルーツなどを探している。魚介類(すべての加工品を含めて)は現在、全く必要ない。全国にフランチャイズでヨシケイがある。
全国であわせて70万の会員。メニューによってその月ごとの発注量はばらつきがあるが、これまでのデータを基に価格などは相談したい。
売り手
プチトマトの販売会社。トマトの通年安定販売をしている。商談会の担当の坂上様は別の農業法人の代表で、他に12人、10haで栽培している。外食、宅配、量販店などと取引がある(ワタミの宅配、生協など)。
量によって佐川急便での納品(常温出荷、夏場は状況をみてクール便に切り替える)。
量が多い場合は(160-300kg)は市場便?でだせる。佐川急便などの納品で今まで問題があったことはない。18kg/ケースが一番物流コスト的に効率が良い。
買い手の声
水耕栽培で通年安定的に供給できるところが良い。グループの他の店舗にも紹介したい。
PRIVATE
商談内容
買い手
「ぎゅんた」でジビエを使ってみたいとのことで実施。
お好み焼きということで、バラの提案があったが、鹿肉のバラはほとんど肉がないとのこと。
お好み焼きではなく、鉄板焼きであれば、内モモ、背ロース、煮込みでスジの提案があった。
その他大黒天物産からレア部位の提案もあり、サンプルオーダーにつながった。
売り手
事業者の要望を聞きながら提案できるのがよかった。
インフォマートが間に入ってくれて話しやすかった。
買い手の声
ジビエはまだ使った事がなかったので、早く試作してみたい
商談内容
買い手
地元に根付いたホテル造りを心掛け、京都の食材を使用したイタリアンを運営。
売り手
フランス産のノンアルコールスパークリングを販売。
種類は3種類だが、ホテルオークラやANAのファーストクラス・メゾンドショコラで提供させるなど、販売先は多岐に渡る。
取引先は、ブランド価値を落とさないようにホテルや百貨店がメイン。
買い手の声
お客様のアルコール離れが増えていく中、十分に検討出来る。
ハラルに対応している点は、ポイントが高い。
アフタヌーンティーでも提供出来そう。
PRIVATE
商談内容
買い手
フレンチでジビエを使いたい
できれば地元(岩手)のものを使いたい
前からジビエが気になっていた
モモヒレを試してみたい
売り手
モモヒレ以外も自信をもっておすすめできるので、おすすめ部位一式をサンプルでだしたい
一緒に東北を盛り上げるということもやりたい
結果
モモヒレ含む、一押しセットをサンプルオーダー
買い手の声
キャンペーンで試したい部位がすべて試せるのがいい
もうすでに採用するつもりでいるが、気になっているモモヒレ以外の部位もよければ採用したい
WEB商談が気軽でよかった














