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テスマジャパン株式会社
地域:
- 愛知県
業種:
- 酒類・ドリンク
出品ジャンル:
酒・飲料
業務用茶、日本茶の業務用販売
テスマジャパン株式会社は「テクノロジー×スマート」の頭文字を合わせた社名にもあるように、最先端のテクノロジーを駆使してスマートに健康生活が送れるよう皆様の健康を総合的にサポートする健康食品会社です。
株式会社エムスフーズ
地域:
- 東京都
業種:
- 卸
出品ジャンル:
青果物
畜産物
水産物
米・穀物
加工品
調味料
菓子
食材卸し (有機野菜や魚のスモークなど)
水産品・水産加工品(スモークサーモン、帆立貝柱の燻製など)から、農産品・農産加工品(有機野菜など)まで、食材の仕入れなら株式会社エムスフーズにお任せください。
有機野菜や生パスタ、輸入食材、チョコレート、チーズなどの乳製品、魚介の燻製まで、プロ向けの専門食材を幅広く取り扱っています。
アリマン乳業有限会社
地域:
- 宮崎県
業種:
- 生産者
- 畜産
出品ジャンル:
畜産物
酒・飲料
加工品
牛乳及び乳製品の製造販売
アリマン乳業は、宮崎県川南町の豊かな自然の中で、酪農家と二人三脚で歩んできた小さな乳業メーカーです。「トレーサビリティ」を徹底し、顔の見える地元の酪農家がストレスフリーな環境で育てた牛の生乳のみを100%使用しています。

短角考舎おのざわ
地域:
- 岩手県
業種:
- 食肉卸
出品ジャンル:
畜産物
食肉販売業
当店は岩手県久慈市山形町で生産されているブランド牛「山形村短角牛」を取り扱っています。
山形村短角牛に与える餌は【国産飼料100%!】
赤身肉の旨みが濃く牧草由来のほんのりクリーム色の脂が特徴です。
また自然交配で生まれる短角牛は季節の移り変わりとともに味わいが変化します。
サシが少ないのでさっぱりとしていていくらでも食べれてしまうのが不思議。
子供からご年配の方、女性の方にも大人気です。
クラギ株式会社
地域:
- 三重県
業種:
- 農産卸
出品ジャンル:
青果物
農業の専門店“農業屋”を全国に展開し、各地の農家との繋がりを活かし、料理人へ食材を提供しています。
農業分野で長年にわたり築いてきた全国の生産者との広範囲のネットワークを活かした品揃えは、定番の野菜はもちろん希少な品種から多種多様な野菜まで、プロの料理人の細かなニーズに応え、必要なものを必要なだけ、効率的に調達しています。野菜、果物のほかにも加工品、畜産品、水産品の手配も対応しています。ご注文を受けてから、農家へ収穫を依頼する「受注後収穫」のシステムを採用。これにより野菜が最も新鮮で美味しい状態で指定された日に届くことが可能です。この徹底した鮮度へのこだわりが多くの料理人から信頼を得ています。

有限会社イーチーム
地域:
- 神奈川県
業種:
- 農産卸
出品ジャンル:
青果物
横浜市を中心に神奈川県、東京都などへ青果物、自社生産のカット野菜を納品販売しています。
自社配送、自社製造にて業務用青果物・カット野菜を神奈川県・東京都内へ卸しています。また産業給食・老人ホーム・保育園など細かいポーションでのご依頼、早朝での時間指定の納品なども得意です。 産地紹介・産地開発・農産物の教育勉強会なども実施しています。

有限会社鬼塚製茶
地域:
- 鹿児島県
業種:
- その他
- 酒類・ドリンク
出品ジャンル:
酒・飲料
加工品
荒茶製造、仕上茶小売業
有機栽培のためには、土壌、肥料、防虫、雑草除去など、一般の茶園の管理と比較してより手間がかかります。
それでも自然の力を使って、地球と身体に優しいものを、そして旨みのあるものを作りたいという思いで有機栽培にこだわり、日々挑戦し続けています。
真心と愛情をかけて育てた有機栽培茶をご賞味ください。
合同会社SEN’s Berry Farm
地域:
- 宮崎県
業種:
- 菓子・デザート・珍味
- 農業
出品ジャンル:
青果物
加工品
菓子
調理済・惣菜
宮崎県イチゴ農園
寒暖差に恵まれたいちご産地・宮崎県えびの市から、旬のおいしさを届けるSEN's Berry Farm。
栽培から収穫、加工、販売まで自ら手掛け、生鮮いちごはもちろん、冷凍いちごやスイーツなど、いちごの魅力を一年を通して楽しめる商品づくりに取り組んでいます。
株式会社マルイ物産
地域:
- 群馬県
業種:
- 加工食品卸
- 中華材卸
- その他
出品ジャンル:
酒・飲料
加工品
菓子
調理済・惣菜
輸入卸売
女性を中心に大人気のタピオカとチャーミースノーアイスを全国のイベント・対面販売店舗様・中華料理店様・ホテル・シネマ様などでご利用頂いております。 下準備が一切不要・取扱いも簡単・本格的に導入できる即席タピオカドリンクなどの台湾食材やオリジナリティな食品など取り扱っておりますが、その他、ご希望の食材やタピオカ・ゼリーの形状や色・味、カップ・ストロー等、ご希望に合ったオリジナル商品のご提供・開発、OEMのご相談も承ります。業務用や学園祭・文化祭など催事用商材をお探しの方、お気軽にご相談ください。
株式会社アドリアインターナショナル
地域:
- 静岡県
業種:
- 酒類・ドリンク
- 酒類卸
出品ジャンル:
酒・飲料
ワインの輸入・卸・小
イタリアの伝統を、日本の食文化とともに楽しむ。アドリアインターナショナルは、イタリアから直接仕入れたワインと、日本人の味覚や日本食との相性を考えて生まれたオリジナルワインを通じて、料理をより豊かに彩る一杯を届けています。
有限会社丸美ミート
地域:
- 千葉県
業種:
- 畜産
出品ジャンル:
畜産物
安全で美味しい千葉県産ブランドオリヴィアポークをお届けする会社です。
当社は、安全で美味しい千葉県産豚肉をお届けしている会社です。千葉県産ブランド豚オリヴィアポークをはじめ美味北総豚を扱っております。 当社では、お客様の様々なニーズに応じてセットからスペックセット・パーツ販売を行っております。またお客様のご要望に応じてスライス加工等もしております。 お客様のご要望におこたえできるよう努めて参りたいと思いますので何卒ご指命のほどよろしくお願い申し上げます。
株式会社UPay
地域:
- 福岡県
業種:
- その他
出品ジャンル:
備品資材
サステナブル商品の開発、販売
株式会社UPayが開発した米ストローは、国産米とコーンスターチを原料とした100%植物由来の環境配慮型ストローです。飲料に長時間浸してもふやけにくく、無味無臭で飲み物本来の風味を損ないにくいのが特長。
株式会社サフィックス
地域:
- 長野県
業種:
- その他
出品ジャンル:
備品資材
原材料卸
株式会社サフィックスが展開する「DASHOE」は、天然成分100%・無香料・アルコール不使用の防臭・消臭剤です。足臭・汗臭・体臭をはじめ、タバコや香水などの気になるニオイにも対応し、悪臭成分に直接働きかけて消臭します。すでに発生しているニオイへの使用はもちろん、あらかじめ噴霧することでニオイの発生を抑える防臭用途にも活用可能。ホテル・旅館の客室や館内、飲食店など、日常的にニオイ対策が求められる現場で幅広く使用できます。
J−和インターナショナル株式会社
地域:
- 東京都
業種:
- その他
出品ジャンル:
備品資材
本物の盆栽の姿や日本の美意識を再現した、メンテナンス不要の工芸盆栽アート作品の販売
J-和インターナショナル株式会社が展開する「A-BONSAI」「J-和BONSAI」は、本物の盆栽が持つ樹形や佇まい、日本ならではの美意識を再現した工芸盆栽アート作品です。日本の職人が一つひとつ丁寧に仕上げ、水やりや剪定などの手入れは不要、また土を使っていないから雑菌や虫の発生がなく衛生的。ホテル・旅館のロビーや客室、レストラン、受付などに設置することで、空間に品格と日本らしさを添え、訪れる人に印象的なおもてなしを演出します。

美ら技研株式会社
地域:
- 沖縄県
業種:
- その他
出品ジャンル:
備品資材
洗剤・消臭剤メーカー
人と地球環境に優しい洗剤・消臭剤メーカー グリストラップ消臭洗剤「美らちゅら超洗浄グリストラップ」主力製品をとする。 また、人体に優しい強力油汚れ洗剤「美らちゅら超洗浄」、ノンアルコール消臭剤「美らちゅら超消臭」を 全国3~4000店舗でご利用いただいております

オッチサイダリー株式会社
地域:
- 沖縄県
業種:
- 酒類・ドリンク
出品ジャンル:
酒・飲料
シークヮーサー果汁を使用したワインの製造販売
Occiは、沖縄県産のシークヮーサーから作られています。 ビールや泡盛ではない沖縄生まれの新しいお酒です。いつでも沖縄の太陽を感じられることをコンセプトに、爽やかな香りと 黄金の美しい果汁の色を活かしてシークヮサーを醸造しました。アルコールと微炭酸の発生を、酵母の力を利用して作っています。いつもの食事、休日の昼下り。キャンプやBBQの太陽の下。ホテルのビーチサイドやラウンジでのんびり過ごす夕暮れ。食後の一杯に。爽やかな風と透き通る海をどこへでも。Occiで乾杯を。

株式会社丸越
地域:
- 京都府
業種:
- 農業
- 米穀卸
出品ジャンル:
米・穀物
米穀精白卸 および 委託精米
地元京都をはじめとする米生産者とのネットワーク、結びつきを大切にし、丹精込めて作られたお米を最大限活かしてお客様のニーズにお応えできる安心、安全な商品を消費者の皆様にお届けするかけはしとなり「食」に携わる企業として社会的責任を果たせるよう社員一同努力してまいります。
株式会社ハセッパー技研
地域:
- 東京都
業種:
- その他
出品ジャンル:
備品資材
除菌消臭水
殺菌・消臭に関する技術と豊富な現場経験を生かし、安心・安全・快適な環境づくりを支える専門企業です。殺菌・消臭水生成装置「カンファミキシノーヴァ」や除菌・消臭水「カンファスイ」、超音波式噴霧器などを開発・製造。食品工場をはじめ、医療・介護施設、商業施設など幅広い現場に向け、製品提供から衛生環境のコンサルティングまで行っています。

株式会社大竹屋
地域:
- 島根県
業種:
- 漁業
- 海産卸
出品ジャンル:
水産物
宍道湖産ヤマトシジミ卸し
大竹屋は宍道湖の漁師が営む鮮魚店です。昭和53年に創業して以来、宍道湖の幸を専門に皆様へお届けしております。早朝、宍道湖に船を出して漁をすることから私たちの一日は始まります。朝獲れのしじみや魚は新鮮なうちに処理し、お客様へ直送。直接販売することで、お客様の声が聞こえ繋がりを感じることが出来ます。しじみ漁は2005年より店主 熱田辰政から息子大輔へ引き継ぎました。お客様へより良いしじみ、食卓に「美味しい」をお届けできるよう日々しじみ漁に励んで参ります。
株式会社トーマス
地域:
- 兵庫県
業種:
- 加工食品卸
出品ジャンル:
青果物
加工品
菓子
業務用 冷凍マンゴー
マンゴー果肉をマンゴーソースと合わせた、使いやすい業務用冷凍マンゴー加工品、マンゴースムージーにおすすめの業務用冷凍フルーツ加工品等。店舗での仕込み作業の軽減にもおすすめ。カフェ、キッチンカー、イベント・催事など、夏季メニューやテイクアウトドリンクの展開にもご活用いただけます。
参加企業からの声
PRIVATE
商談内容
買い手
フレンチでジビエを使いたい
できれば地元(岩手)のものを使いたい
前からジビエが気になっていた
モモヒレを試してみたい
売り手
モモヒレ以外も自信をもっておすすめできるので、おすすめ部位一式をサンプルでだしたい
一緒に東北を盛り上げるということもやりたい
結果
モモヒレ含む、一押しセットをサンプルオーダー
買い手の声
キャンペーンで試したい部位がすべて試せるのがいい
もうすでに採用するつもりでいるが、気になっているモモヒレ以外の部位もよければ採用したい
WEB商談が気軽でよかった
PRIVATE
商談内容
買い手
100周年を迎える。通信教育と通信販売の2軸。通信販売は70代前後がターゲットで奇数月にカタログを発刊。
総合カタログ、男性向け、女性向け、シニア向け、そして最近では大き目の食品専用のチラシを発刊。
購買者が男性が若干多い。
売り手
隠岐の島で水産加工品を製造販売。塩辛、干物、「飛び魚のだし」(昆布、カツオ、醤油で作っている)。
サザエご飯、常温パック、1つ730円。日本セレクト、家庭画報のサイトでも販売。
買い手の声
海士物産様が販売しているサザエご飯(レンチン、パック)に興味があって商談会を受けた。
少し高価だが、手間いらずで簡単に食べられるのが良い。
PRIVATE
商談内容
買い手
フランチャイズ本部。380店が加盟。居酒屋、ラーメン店、カフェなどが加盟し、それぞれが平均250食を近隣に販売。食材はすべて本部が手配。
全体で毎日9-10万食を提供。食材倉庫は茨城、大阪、愛知、福岡の4カ所。揚げ物、カット野菜、乾物、漬物を探している。
弁当1つ400-500円で販売しているので材料費を抑える必要がある。
売り手
湯葉加工品、魚肉練製品、魚の照焼等幅広い商品ラインナップ。400商品。業務用がメイン。ホテル、旅館、仕出し弁当向けが多い。
価格的には高め。国内工場だけではなく、タイ、ベトナムにグループ会社の工場がある。四季を意識した商品。
買い手の声
アウトレット商品があれば欲しい。
PRIVATE
商談内容
買い手
今はインフレなので消費者を応援する要素が強い。出店形式(モール形式)から株式会社WakeAiが仕入れを行い、商品ページの作成、メルマガの配信、カスタマー対応などを行って、販売する形式に変更。現在の会員数は6万人(実際に定期的に購入している人数)
主に関東圏、関西圏。このECサイトの始まりの事情から社会貢献などへの意識が高い方が多い。訳あり商品でもしかっりと消費者のメリットを提示すれば売れる。販売者やその商品にストーリー性(SDGS,フードロス、社貢貢献)などがあれば尚良い。やえやまファーム様は商品ラインナップが多いので,期限切れ間近の商品のセット販売などもできるのではないか.
青果商品なども興味があるのでそういったところも話ができたら面白い。
売り手
ロート製薬の子会社。well beingをスローガン。循環型農業(6次化産業)。食に関する事業。100種類ほどの商品ラインナップ。
青果、石垣牛、アグー豚のハンバーグなど。パインジュースの搾りかす(残さ)をアグー豚に与えている(ビタミンB、鉄分が豊富、オレイン酸、脂の融点が低いなどの効果)。
メディアにも取り上げられた(大人の週末、マツコの知らない世界)。Amazonは昨年末くらいから出店。楽天市場でも出店中。でも、自社通販サイトが一番売れている。
海洋深層水を使ったビールなどを開発中。期限切れ間近の商品も出てくる。アグー豚の腕やももの肉は他の部位に比べると人気はないが、味も美味しく、価格も低くだせるので薦めたい。
買い手の声
循環型農業の実現や社会貢献性の高い事業をやえやまファーム様はやっているで一緒にやれればうれしい。
PRIVATE
商談内容
買い手
宅配専門。ヨシケイの中では小さい事業所。今は水耕栽培の野菜や、フルーツなどを探している。魚介類(すべての加工品を含めて)は現在、全く必要ない。全国にフランチャイズでヨシケイがある。
全国であわせて70万の会員。メニューによってその月ごとの発注量はばらつきがあるが、これまでのデータを基に価格などは相談したい。
売り手
プチトマトの販売会社。トマトの通年安定販売をしている。商談会の担当の坂上様は別の農業法人の代表で、他に12人、10haで栽培している。外食、宅配、量販店などと取引がある(ワタミの宅配、生協など)。
量によって佐川急便での納品(常温出荷、夏場は状況をみてクール便に切り替える)。
量が多い場合は(160-300kg)は市場便?でだせる。佐川急便などの納品で今まで問題があったことはない。18kg/ケースが一番物流コスト的に効率が良い。
買い手の声
水耕栽培で通年安定的に供給できるところが良い。グループの他の店舗にも紹介したい。
PRIVATE
商談内容
買い手
「ぎゅんた」でジビエを使ってみたいとのことで実施。
お好み焼きということで、バラの提案があったが、鹿肉のバラはほとんど肉がないとのこと。
お好み焼きではなく、鉄板焼きであれば、内モモ、背ロース、煮込みでスジの提案があった。
その他大黒天物産からレア部位の提案もあり、サンプルオーダーにつながった。
売り手
事業者の要望を聞きながら提案できるのがよかった。
インフォマートが間に入ってくれて話しやすかった。
買い手の声
ジビエはまだ使った事がなかったので、早く試作してみたい












