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商談先を募集中の売り手一覧
有限会社ふく屋
地域：
- 秋田県
業種：
- 製造
- 豆腐・納豆
出品ジャンル：
米・穀物
加工品
熟練した職人の存在が鍵
「日本一高い納豆」とメディアで話題の高級納豆「二代目福治郎」の製造及び直営店舗運営を行っています。
小売り店卸商品、朝食用納豆、高級納豆ギフト、オリジナル商品のＯＥＭなど、高級納豆オンリーワン商品のご提案をさせていただきます。
農業生産法人 有限会社十津川農場
地域：
- 鹿児島県
業種：
- 製造
- 酒類・ドリンク
出品ジャンル：
酒・飲料- 加工品
南国かごしまから、びわの葉っぱで明日の活力を！
びわの葉の選定から製造まで一貫管理のもと、手間ひま愛情をこめて、丁寧につくる『ねじめびわ茶』。
独自の製法で『ねじめびわ茶』一筋に20年目。
これまでも、この先も変わらずに正直に作り続けていきます。
東京竹八株式会社
地域：
- 佐賀県
業種：
- 卸
- 加工食品卸
出品ジャンル：
- 加工品
調味料
調理済・惣菜
安心と伝統の想いを毎日の食卓に
竹八では、化学調味料を使わない自然で優しい粕漬、西京漬を心を込めてお届け致します。
株式会社大市珍味
地域：
- 大阪府
業種：
- 製造
- 冷凍食品・調理済み食品
出品ジャンル：
- 加工品
手作業で、喜ばれる商品を
大市珍味には、お客様が求める「わっと驚く」ような商品を作り続ける高い技術力と知識が蓄積されています。
決して、どこにでもある商品をつくる会社ではありません。
喜んでいただけるものなら、なんでも作ります。
株式会社信用産業
地域：
- 大分県
業種：
- 製造
- 冷凍食品・調理済み食品
出品ジャンル：
- 調理済・惣菜
先代から受け継いだ秘伝のスープ
元々は、「飲んだ後に温かい汁物を食べたい」というリクエストがきっかけで生まれたのが「うた乃の和風野菜ちゃんぽん」です。
やさしい口あたりで、しかもしっかりとしたコクが特徴。
カツオ、鶏、豚、野菜…数種類の食材から出汁を取っております。
株式会社山形包徳 福祉事業部
地域：
- 山形県
業種：
- 農業
- 生産者
出品ジャンル：
青果物
野菜工場を街なかへ設置
道行く人、地域住民の皆様が気軽にお立ち寄りいただき、植物工場への理解を深めていただき作物の安全性・安心度・新鮮度・栄養価そして、御味を確認していただければ幸いです。
フレッグ食品工業株式会社
地域：
- 福井県
業種：
- 製造
- 宅配食品・弁当
出品ジャンル：
- 加工品
- 調理済・惣菜
「美味しいもの」を商品として
わたしたちは自分たちが食べたい「美味しいもの」を商品として販売しています。
おすすめする商品で、「おいしい！」と喜びの声を頂けたときの嬉しさはひとしおです。
「美味しいもの」を作ることは、多くの方々に喜んで頂ける可能性に満ちた仕事だと思います。
わたしたちと一緒に「おいしい！」をつくりませんか。
ＪＢシンフォニー株式会社
地域：
- 愛知県
業種：
- 卸
- 加工食品卸
出品ジャンル：
- 加工品
- 調理済・惣菜
当社自慢の冷凍生ギョーザ
飲食店等のフランチャイズ事業および食材等の卸売り販売を主な業務とする株式会社ＪＢイレブンの１００％子会社です。
フランチャイズ事業においては、横浜家系ラーメン有楽家、無人餃子販売所５０年餃子を中心に、複数店舗をＦＣ展開中、食材等の卸売り事業においては、商業施設・事業所給食・外食店等、多岐に渡る販売先と取引を行っており販路を拡大しています。
有限会社銘茶園
地域：
- 福岡県
業種：
- 卸
- その他
出品ジャンル：
- 酒・飲料
- 加工品
日本茶・健康茶と茶道具
私たちは九州各地の美味しいお茶を通じて、素晴らしい文化や生産者様とお客様とのつながりを、楽しく提案できる会社でありたいと考えております。
これからも、一年を通じて安心してお求めいただける良い品をお届けすることで、お茶のある暮らしの豊かさを皆様にお伝えしていきながら、より一層「地域にとって必要とされる存在」としての価値を創造してまいります。
有限会社池一菜果園
地域：
- 高知県
業種：
- 卸
- 農産卸
出品ジャンル：
- 青果物
- 酒・飲料
- 加工品
フルーツトマトは「品種」ではありません
フルーツトマト「池トマト」は栄養、甘味、香りすべてがぎゅっと濃縮。
高知県土佐市で、強い太陽と清流仁淀川の恵みを受けながら、普通のトマトの3倍の期間をかけて、愛情いっぱいに育っています。
糖度9度以上、ピーク時には最高12度ぐらいにまで上がるものもあります。
皮と果肉が固く締まり、甘いだけでなく、適度な酸味とのバランスがとれた味が「池トマト」の特徴です。
有限会社増田園
地域：
- 東京都
業種：
- 製造
- 農産加工
出品ジャンル：
- 酒・飲料
香りが自慢の一番茶からすっきり軽やかなお茶、焙じ茶まで
増田園は香りが自慢の一番茶からすっきり軽やかなお茶、焙じ茶も手掛けます。
一番茶は、初期の柔らかい新芽の茶葉で、取扱い茶葉の中で品質は最上級。
茶葉そのままの味を生かしたことで口に含んだ際に繊細な苦みがあるものの、後味はまろやかな味わいです。
有限会社海士物産
地域：
- 島根県
業種：
- 製造
- 水産加工
出品ジャンル：
- 加工品
- 調味料
- 調理済・惣菜
一つ一つ丁寧に行われる「水揚げ」
さざえ、あらめ、わかめが原料の商品はすべて隠岐の漁師さんの手で一つ一つ丁寧に水揚げされています。
船の上から箱めがねで水中を覗き、ヤスで突いて獲る島独特の伝統漁法「かなぎ漁」です。
丁寧に水揚げされたものは傷つきにくく、鮮度が保たれます。
また、永久的に海の資源が残り続けるよう、採取量にも配慮しております。
有限会社羽田野商店
地域：
- 大分県
業種：
- 製造
- 食肉加工
出品ジャンル：
畜産物- 加工品
大分の緑豊かな台地、澄んだ空気、キレイな水で育てられた豊後牛
他の和牛とはくらべることができない味わいを持っています。
豊後牛で造るしゃぶしゃぶやすき焼き、ステーキは格別です。
是非、一度大分の豊後牛をご堪能ください。
有限会社まさるフーズ
地域：
- 長崎県
業種：
- 製造
- 水産加工
出品ジャンル：
水産物- 調味料
長崎の美味しい魚を手軽に食卓へ
まさるフーズが自信を持ってお届けする長崎三ツ星フィッシュ。
美しい自然が育てた魚を手軽に皆様の食卓へお届けしたい。
そのこだわりをご紹介いたします。
有限会社アクト農場
地域：
- 茨城県
業種：
- 生産者
- 農業
出品ジャンル：
- 青果物
徹底した管理のもと、元気で美味しい作物を栽培
有限会社アクト農場は、小松菜、水菜、ルッコラ、バジル、春菊、パクチ－、小葱などを栽培しており、徹底した生産管理で 高品質の野菜を生産します。
こだわりの土で育てた野菜や香草は香り高く、豊かな風味を持っています。
反面、えぐみや青臭さは少なく抑えています。
一般的に日持ちが悪いと言われる小松菜でも、当社の小松菜は保存性が高く黄変もしにくいのが特徴です。
網走ビール株式会社
地域：
- 北海道
業種：
- 製造
- 酒類・ドリンク
出品ジャンル：
- 酒・飲料
イメージ豊かな網走ビール
東京農業大学生物産業学部の開設段階にて地ビール開発研究を協議し小麦ビールの研究を委託したことが始めの一歩。
産学連携により生まれた網走の地ビールを製造販売しています。
平成19年7月にはレストランを「YAKINIKU網走ビール館」としてリニューアルし、地ビールと網走和牛を楽しめるお店として営業もしています。
北信五岳シードルリー株式会社
地域：
- 長野県
業種：
- 製造
- 酒類・ドリンク
出品ジャンル：
- 酒・飲料
クラフトシードルへのこだわり
地元産のリンゴを使ったシードルを製造販売しています。
栽培する品種が50種類を超えると言われる飯綱町の定評あるリンゴ、外国原産のリンゴ、和林檎などから生まれるシードルは15種類ほどあり、シードルを味わう楽しさをご提供しております。
武田食品株式会社
地域：
- 山梨県
業種：
- 卸
- 総合卸
出品ジャンル：
- 酒・飲料
- 調味料
明治28年に食品卸売業を創め、大正3年には全酒類の取り扱いをスタート
取り扱う酒類・食品は約2万品目に及び、全国のメーカーから仕入れ、迅速・正確に配送を行っている。
また昨今では、地元が活性化する「地産・地製・地流・地消・地活」の五つの地をテーマにした商品開発や、山梨県産生乳100％の「武田牛乳」・「武田牛乳アイス」、山梨にごだわった山梨サングリアなど、山梨の魅力と価値を発信する活動を行っています。
富士忍野名水株式会社
地域：
- 山梨県
業種：
- 製造
- 酒類・ドリンク
出品ジャンル：
- 酒・飲料
神秘の湧き水・忍野八海に育まれた、麗しい地下天然水「みずごこち」
「みずごこち」は富士山麓で唯一、日本名水百選に選ばれた山梨県忍野村の天然水。
村人たちに「命の水」と長年親しまれてきたこのお水は、いま話題のバナジウムが豊富なことでも有名です。
やさしく、まろやかな口当たりが特徴のバナジウム天然水が今日の快適な生活をサポートします。
富士甚醤油株式会社
地域：
- 大阪府
業種：
- 調味料・香辛料・食品添加物
- 製造
出品ジャンル：
- 調味料
伝えたい、受け継がれる郷土の味
久々に食べる、実家の味をおいしいと思う。
小さいときから食べ慣れた味だから、それはごく当たり前のことかも知れません。
しかし、そこには家族を想う、母親の愛情が入っているのも間違いありません。
そんななつかしい味、いつもとかわらない味を守るため、フジジンは100年以上続く伝統の技術で、しょうゆ、みそをつくり続けています。
参加企業からの声
PRIVATE
商談内容
買い手
宅配専門。ヨシケイの中では小さい事業所。今は水耕栽培の野菜や、フルーツなどを探している。魚介類（すべての加工品を含めて）は現在、全く必要ない。全国にフランチャイズでヨシケイがある。
全国であわせて７０万の会員。メニューによってその月ごとの発注量はばらつきがあるが、これまでのデータを基に価格などは相談したい。
売り手
プチトマトの販売会社。トマトの通年安定販売をしている。商談会の担当の坂上様は別の農業法人の代表で、他に12人、10haで栽培している。外食、宅配、量販店などと取引がある（ワタミの宅配、生協など）。
量によって佐川急便での納品（常温出荷、夏場は状況をみてクール便に切り替える）。
量が多い場合は（160－300kg）は市場便？でだせる。佐川急便などの納品で今まで問題があったことはない。18ｋｇ／ケースが一番物流コスト的に効率が良い。
買い手の声
水耕栽培で通年安定的に供給できるところが良い。グループの他の店舗にも紹介したい。
PRIVATE
商談内容
買い手
「ぎゅんた」でジビエを使ってみたいとのことで実施。
お好み焼きということで、バラの提案があったが、鹿肉のバラはほとんど肉がないとのこと。
お好み焼きではなく、鉄板焼きであれば、内モモ、背ロース、煮込みでスジの提案があった。
その他大黒天物産からレア部位の提案もあり、サンプルオーダーにつながった。
売り手
事業者の要望を聞きながら提案できるのがよかった。
インフォマートが間に入ってくれて話しやすかった。
買い手の声
ジビエはまだ使った事がなかったので、早く試作してみたい
商談内容
買い手
地元に根付いたホテル造りを心掛け、京都の食材を使用したイタリアンを運営。
売り手
フランス産のノンアルコールスパークリングを販売。
種類は3種類だが、ホテルオークラやANAのファーストクラス・メゾンドショコラで提供させるなど、販売先は多岐に渡る。
取引先は、ブランド価値を落とさないようにホテルや百貨店がメイン。
買い手の声
お客様のアルコール離れが増えていく中、十分に検討出来る。
ハラルに対応している点は、ポイントが高い。
アフタヌーンティーでも提供出来そう。
PRIVATE
商談内容
買い手
フレンチでジビエを使いたい
できれば地元（岩手）のものを使いたい
前からジビエが気になっていた
モモヒレを試してみたい
売り手
モモヒレ以外も自信をもっておすすめできるので、おすすめ部位一式をサンプルでだしたい
一緒に東北を盛り上げるということもやりたい
結果
モモヒレ含む、一押しセットをサンプルオーダー
買い手の声
キャンペーンで試したい部位がすべて試せるのがいい
もうすでに採用するつもりでいるが、気になっているモモヒレ以外の部位もよければ採用したい
WEB商談が気軽でよかった
PRIVATE
商談内容
買い手
100周年を迎える。通信教育と通信販売の2軸。通信販売は70代前後がターゲットで奇数月にカタログを発刊。
総合カタログ、男性向け、女性向け、シニア向け、そして最近では大き目の食品専用のチラシを発刊。
購買者が男性が若干多い。
売り手
隠岐の島で水産加工品を製造販売。塩辛、干物、「飛び魚のだし」（昆布、カツオ、醤油で作っている）。
サザエご飯、常温パック、１つ730円。日本セレクト、家庭画報のサイトでも販売。
買い手の声
海士物産様が販売しているサザエご飯（レンチン、パック）に興味があって商談会を受けた。
少し高価だが、手間いらずで簡単に食べられるのが良い。
PRIVATE
商談内容
買い手
フランチャイズ本部。380店が加盟。居酒屋、ラーメン店、カフェなどが加盟し、それぞれが平均250食を近隣に販売。食材はすべて本部が手配。
全体で毎日9－10万食を提供。食材倉庫は茨城、大阪、愛知、福岡の4カ所。揚げ物、カット野菜、乾物、漬物を探している。
弁当１つ400－500円で販売しているので材料費を抑える必要がある。
売り手
湯葉加工品、魚肉練製品、魚の照焼等幅広い商品ラインナップ。400商品。業務用がメイン。ホテル、旅館、仕出し弁当向けが多い。
価格的には高め。国内工場だけではなく、タイ、ベトナムにグループ会社の工場がある。四季を意識した商品。
買い手の声
アウトレット商品があれば欲しい。