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商談先を募集中の売り手一覧
Wow-Food（発送元：インキュービック）
地域：
- 東京都
業種：
- その他
- その他
出品ジャンル：
酒・飲料
飲料販売・ＥＣサイト運営
当社 が独自に開発したWowブランド商品の販売を通じて、多忙な現代人の健康でフレッシュな毎日をサポ―トすることで、当社の理念である、「人と地球に、健康で豊かに」 を実現していきます。
株式会社ｎｏｎｉｉ
地域：
- 静岡県
業種：
- 製造
- 農産加工
出品ジャンル：
青果物
さつまいも・焼き芋の卸売販売
年間を通じて焼き芋・生芋を取り扱い。仕入れは代表自身が全国の産地へ直接足を運び取り扱うすべてのさつまいもの生産者の顔が明確です。 品質のブレが少なく、市場相場より優位な原料仕入れが可能。 焼き芋は焼き立てから急速冷凍することで質を落とさず出荷・保存可能に。菓子店等へ加工用焼き芋の原料も取り扱い。 商品の品質管理・取り扱い方法のサポートも行っています。
株式会社堀口珈琲
地域：
- 東京都
業種：
- 卸
- 加工食品卸
出品ジャンル：
加工品
コーヒー豆の小売（含:通信販売）、コーヒー豆の卸売、生豆の卸売、喫茶店の運営
世界で一番おいしいコーヒーを目指し、1990年に創業したスペシャルティコーヒー専門のロースターです。30年にわたり、カフェや喫茶店はもちろん、レストランなど様々な業態での業務用コーヒーに携わり、今では350を超える事業者様にご愛顧いただいています。本当においしいコーヒーを提供したいお客様のお手伝いを致します。他社との差別化にお役立てください。サンプルもご用意可能です。ぜひお気軽にお問い合わせください。
シンコー食産株式会社
地域：
- 奈良県
業種：
- 製造
- 菓子・デザート・珍味
出品ジャンル：
菓子
ファッジ コンシェルジュとは・・・
菓子、デザート、珍味の製造。
ファッジとは、イギリス伝統のキャラメルスイーツ。コンシェルジュは、より良い商品をお客様に喜んで頂く為のサービスを提供いたします。
株式会社イェーガー
地域：
- 東京都
業種：
- 食肉加工
- 製造
出品ジャンル：
- 加工品
ジビエ
ジビエ食材及び加工食品の製造販売
私たちは、安全・安心のジビエにこだわり、ジビエの活用、ハンターの支援を通して、自然の恵みを循環させ、地域の活性化や自然の保全に貢献していきたいと活動するチームです。
有限会社泉製麺所
地域：
- 秋田県
業種：
- 製造
- 製粉・製麺・ベーカリー
出品ジャンル：
米・穀物
きりたんぽ及び製麺・乾麺の製造販売
当社は1952年創業で主に生めんときりたんぽを製造しております。特に「鍋焼きうどん」は創業当初から変わらぬ味で地元で定評があり、お手軽なお土産品として喜ばれております。またお客様のリクエストに応じた麺の開発も手掛けておりますので一度ご相談いただけたら幸いです。
フジ物産株式会社
地域：
- 静岡県
業種：
- 卸
- 総合卸
出品ジャンル：
水産物
石油製品、冷凍食品、漁業用餌料等の販売
弊社は石油燃料の販売からスタートしましたが、現在では再生可能エネルギー事業、遠洋マグロ船のトータルサポート事業、ウナギ事業（養殖、流通、製造、飲食店）、食品事業など、エネルギーと水産業を主としつつ幅広い部門で多角経営を行っております。
株式会社Ｃｙｐｈｅｒ
地域：
- 東京都
業種：
- 製造
- 酒類・ドリンク
出品ジャンル：
- 酒・飲料
変幻自在な日本酒の味わいの可能性を追求する。
「HENGE」は、日本酒の伝統を受け継ぎながら、革新を取り入れ、新たな価値を創造する日本酒ブランドです。素材や製造工程の細部に至るまで、職人の技術と情熱を注ぎ込み、極限まで磨き上げた味わいを追求しています。
株式会社ＬＪフーズ
地域：
- 東京都
業種：
- 卸
- 総合卸
出品ジャンル：
畜産物
食品の輸入卸
ラクト・ジャパングループの一員として国内外を舞台に各地の食文化の発展に貢献していく、新しい企業の形を目指していきます。国内および海外の優良仕入先との強固な信頼関係を基にお客様に対して安心、安全な原料を安定的に供給し、最終的に消費者の皆様の滋養と健康および食の楽しさに寄与することで、社会に貢献し、ともに成長・発展し続ける企業を目指していきます。
株式会社長門牧場
地域：
- 長野県
業種：
- 卸
- 乳・乳製品卸
出品ジャンル：
- 畜産物
- 加工品
酪農、乳製品の製造・販売
八ヶ岳蓼科の麓、標高１４００ｍに位置する広大な牧草地（２１１ｈａ・東京ドーム４５個分）を有する、本州でも有数の搾乳牧場です。酪農を主体とし、自家製の牛乳からアイスクリーム、チーズ、ヨーグルトを製造販売しています。
株式会社Ｐａｐａ−Ｌａｂ
地域：
- 滋賀県
業種：
- 製造
- 菓子・デザート・珍味
出品ジャンル：
- 菓子
洋菓子の製造販売
「お店でおいしいスイーツを提供したいけど、ケーキ作りの経験がない」 「パティシエを雇いたいけど、専属で雇えるほど注文が入るか不安」 「材料費、人件費等のコストを削減したい」 ｅｔｃ… 飲食店を経営されるオーナー様には、色々なお悩みがあるのではないでしょうか？ 独立して初めてお店をオープンされる方、新店舗をオープンされる方、お店のリニューアルや業務改善を検討されている方、スイーツ工房パパラボの手作りケーキをメニューに導入されてはいかがですか？
株式会社セブンシーズ
地域：
- 神奈川県
業種：
- 惣菜
- 製造
出品ジャンル：
調理済・惣菜
マグロを原料とした加工食品の製造販売
三崎港のまぐろを使った中華風ちまきの『三崎港まぐろトロちまき』、かながわの名産１００選にも認定された名物商品を販売しております。
株式会社京八
地域：
- 京都府
業種：
- 生産者
- 農業
出品ジャンル：
- 青果物
九条ねぎ、青ねぎの生産・販売・加工・卸
山々に囲まれた地域、綺麗な空気、澄んだ水、自然豊かな京都府南丹市日吉町で九条ねぎ・青ねぎを栽培しています。
調味料
株式会社山田製玉部
地域：
- 兵庫県
業種：
- 卸
- 加工食品卸
出品ジャンル：
- 畜産物
- 加工品
寿司・和食用厚焼・出巻・おぼろ・中具製造 その他和食用材料販売
昭和２７年の創業以来、寿司・和食など日本の食文化に根ざしてまいりました。今後は、よりおいしくより安全な「ほんまもん」の製品の製造・加工・開発を押し進め、又、洋・中華などの垣根を越えた分野へも進んで行きたいと思っています。
株式会社坂本石灰工業所
地域：
- 熊本県
業種：
- 製造
- その他
出品ジャンル：
備品資材
石灰製品の製造販売、石灰に付帯する事業
私たちは、主に石灰乾燥剤の製造・販売を通じて、日本のものづくりの現場を支えてきました。お客様の大切な製品の品質を守り、「縁の下の力持ち」として安心・安全を届けることを使命と考え、素材の選定から品質管理、納品対応に至るまで、一つひとつ丁寧に取り組んでいます。
合同会社ＦａｒｍＳａｍ
地域：
- 大分県
業種：
- 生産者
- 農業
出品ジャンル：
- 青果物
農産物の生産・販売
大分県の別府湾に面したミネラル豊富な畑で、無農薬・無肥料での栽培をしています。自然環境に近い環境づくりをすれば自然が野菜達を育ててくれます。人間の都合で栽培するのではなく、自然の営みをお手本に野菜達が健康でたくましく育つよう、最低限の手助けをします。
『栽培野菜について』 多品目栽培（年間約３０種類）に取り組んでいます。 お客様に喜んで、そして健康になっていただく旬の野菜を大切にしているので季節ごとに採れるものは異ってきます。それぞれの野菜達に適した季節に栽培するので、味はもちろん栄養価も抜群になると思います。
株式会社アグリカルテット
地域：
- 鹿児島県
業種：
- 卸
- 農産卸
出品ジャンル：
- 青果物
青果物卸販売
野菜ソムリエとして約１５年間、全国各地の生産者さんを訪ねて探してきた「こだわり農家」さんから、 こだわって育てられた新鮮なおいしい野菜、フルーツを厳選してお届けする、セレクトベジタブル、フルーツのお取り寄せサイトです。 珍しい野菜、旬の果物、有機ＪＡＳ、無農薬、減農薬など八百屋さんでは販売していないような 希少価値の高いやさい、くだものもたくさん取り扱っています。 ご自宅用としてはもちろんのこと、大切な人への贈り物としてもおすすめです。
株式会社ＺＥＲＯ ＰＬＵＳ
地域：
- 福岡県
業種：
- 卸
- 総合卸
出品ジャンル：
- 備品資材
加工食品の卸売り、サプリメント・化粧品の通信販売等
株式会社ZERO PLUSは、「ゼロ」から「プラス」へと価値を創造し続ける事業創造会社です。「唯一無二のブランドを創る」をビジョンに掲げ、お客様の不安を和らげ、問題解決へ導く商品開発に注力しています。
モアーク食材開発株式会社
地域：
- 東京都
業種：
- 卸
- その他
出品ジャンル：
- 青果物
自社農園の有機野菜販売
モアークグループは、伝統農法による有機野菜の生産を基盤に安全安心食品の加工、こだわりの食材の開発流通を行い、総合安全食品業を通して広く社会貢献していく企業グループです。
人工物を利用して生産される物の弊害が徐々に明らかになる昨今、真剣且つ誠実に人類生存の基盤である「食の厳格な安全」を守ることに取り組み、後世代に評価される企業を目指し、この試み自体を企業理念としています。
参加企業からの声
PRIVATE
商談内容
買い手
100周年を迎える。通信教育と通信販売の2軸。通信販売は70代前後がターゲットで奇数月にカタログを発刊。
総合カタログ、男性向け、女性向け、シニア向け、そして最近では大き目の食品専用のチラシを発刊。
購買者が男性が若干多い。
売り手
隠岐の島で水産加工品を製造販売。塩辛、干物、「飛び魚のだし」（昆布、カツオ、醤油で作っている）。
サザエご飯、常温パック、１つ730円。日本セレクト、家庭画報のサイトでも販売。
買い手の声
海士物産様が販売しているサザエご飯（レンチン、パック）に興味があって商談会を受けた。
少し高価だが、手間いらずで簡単に食べられるのが良い。
PRIVATE
商談内容
買い手
フランチャイズ本部。380店が加盟。居酒屋、ラーメン店、カフェなどが加盟し、それぞれが平均250食を近隣に販売。食材はすべて本部が手配。
全体で毎日9－10万食を提供。食材倉庫は茨城、大阪、愛知、福岡の4カ所。揚げ物、カット野菜、乾物、漬物を探している。
弁当１つ400－500円で販売しているので材料費を抑える必要がある。
売り手
湯葉加工品、魚肉練製品、魚の照焼等幅広い商品ラインナップ。400商品。業務用がメイン。ホテル、旅館、仕出し弁当向けが多い。
価格的には高め。国内工場だけではなく、タイ、ベトナムにグループ会社の工場がある。四季を意識した商品。
買い手の声
アウトレット商品があれば欲しい。
PRIVATE
商談内容
買い手
今はインフレなので消費者を応援する要素が強い。出店形式（モール形式）から株式会社ＷａｋｅＡｉが仕入れを行い、商品ページの作成、メルマガの配信、カスタマー対応などを行って、販売する形式に変更。現在の会員数は6万人（実際に定期的に購入している人数）
主に関東圏、関西圏。このECサイトの始まりの事情から社会貢献などへの意識が高い方が多い。訳あり商品でもしかっりと消費者のメリットを提示すれば売れる。販売者やその商品にストーリー性（SDGS,フードロス、社貢貢献）などがあれば尚良い。やえやまファーム様は商品ラインナップが多いので,期限切れ間近の商品のセット販売などもできるのではないか.
青果商品なども興味があるのでそういったところも話ができたら面白い。
売り手
ロート製薬の子会社。well beingをスローガン。循環型農業（6次化産業）。食に関する事業。100種類ほどの商品ラインナップ。
青果、石垣牛、アグー豚のハンバーグなど。パインジュースの搾りかす（残さ）をアグー豚に与えている（ビタミンB、鉄分が豊富、オレイン酸、脂の融点が低いなどの効果）。
メディアにも取り上げられた（大人の週末、マツコの知らない世界）。Amazonは昨年末くらいから出店。楽天市場でも出店中。でも、自社通販サイトが一番売れている。
海洋深層水を使ったビールなどを開発中。期限切れ間近の商品も出てくる。アグー豚の腕やももの肉は他の部位に比べると人気はないが、味も美味しく、価格も低くだせるので薦めたい。
買い手の声
循環型農業の実現や社会貢献性の高い事業をやえやまファーム様はやっているで一緒にやれればうれしい。
PRIVATE
商談内容
買い手
宅配専門。ヨシケイの中では小さい事業所。今は水耕栽培の野菜や、フルーツなどを探している。魚介類（すべての加工品を含めて）は現在、全く必要ない。全国にフランチャイズでヨシケイがある。
全国であわせて７０万の会員。メニューによってその月ごとの発注量はばらつきがあるが、これまでのデータを基に価格などは相談したい。
売り手
プチトマトの販売会社。トマトの通年安定販売をしている。商談会の担当の坂上様は別の農業法人の代表で、他に12人、10haで栽培している。外食、宅配、量販店などと取引がある（ワタミの宅配、生協など）。
量によって佐川急便での納品（常温出荷、夏場は状況をみてクール便に切り替える）。
量が多い場合は（160－300kg）は市場便？でだせる。佐川急便などの納品で今まで問題があったことはない。18ｋｇ／ケースが一番物流コスト的に効率が良い。
買い手の声
水耕栽培で通年安定的に供給できるところが良い。グループの他の店舗にも紹介したい。
PRIVATE
商談内容
買い手
「ぎゅんた」でジビエを使ってみたいとのことで実施。
お好み焼きということで、バラの提案があったが、鹿肉のバラはほとんど肉がないとのこと。
お好み焼きではなく、鉄板焼きであれば、内モモ、背ロース、煮込みでスジの提案があった。
その他大黒天物産からレア部位の提案もあり、サンプルオーダーにつながった。
売り手
事業者の要望を聞きながら提案できるのがよかった。
インフォマートが間に入ってくれて話しやすかった。
買い手の声
ジビエはまだ使った事がなかったので、早く試作してみたい
商談内容
買い手
地元に根付いたホテル造りを心掛け、京都の食材を使用したイタリアンを運営。
売り手
フランス産のノンアルコールスパークリングを販売。
種類は3種類だが、ホテルオークラやANAのファーストクラス・メゾンドショコラで提供させるなど、販売先は多岐に渡る。
取引先は、ブランド価値を落とさないようにホテルや百貨店がメイン。
買い手の声
お客様のアルコール離れが増えていく中、十分に検討出来る。
ハラルに対応している点は、ポイントが高い。
アフタヌーンティーでも提供出来そう。