株式会社キタムラフーズ - BtoBプラットフォーム商談

株式会社キタムラフーズのご紹介

プロが認める食肉の総合ソリューション

創業以来、キタムラフーズは食肉業界のプロフェッショナルとして、常に安全で高品質な食肉を提供し続けています。飲食店、スーパー、食品メーカーなど、多様なビジネスニーズに応えるため、牛肉をはじめとする各種食肉から、手間を省くカット肉や冷凍カット肉、そしてお客様のブランドを支える食肉OEM商品まで、幅広く取り扱っています。

キタムラフーズ3つのこだわり

1.安心・安全の工場設備

皆様に安心してお召し上がりいただける製品をお届けするために、常に細心の注意を払っている衛生管理。調理に利用する作業場ごとに徹底的な検査を行い、雑菌の発生を防いでいます。

2.受託業務

チェーン店の共通メニューの一括製造や、新規メニューの開発・製造などもお任せください！様々なお肉の取り扱いに長けたプロのスタッフが、お客様のご要望に沿った商品を実現します。

3.卸業務

ホテルやレストランを主な取引先として、品質にすぐれた牛肉・豚肉・鶏肉、熊本名産の馬肉などを販売しております。お客様がご希望の形やサイズにカットして納品することも可能です。

キタムラフーズ3つのメリット

PE・OEM開発に対応可能

利益率の高い自社のPB商品、あるいは販売店様に売り込みたいOEM商品を作りたいけれど、一から設備を導入するのは…。とお悩みのお客様は、ぜひご相談ください。多彩な調理設備と取引実績を持つ当社が、お客様の工場代わりとなってレシピに忠実な商品を製造いたします。
当社は小ロットでの製造にも対応しておりますので、在庫リスクを抑えた商品展開が可能です。

セントラルキッチン代行

大量生産するお料理の質を安定させるためのセントラルキッチンは、自社で導入すると莫大な費用がかかるばかりか、衛生面でも細心の注意を払わなければなりません。しかし、衛生管理の行き届いた工場を利用する当社のセントラルキッチン代行にお任せいただければ、信頼につながる品質の安定化、そして食の安心安全をお約束します。さらに、当社は手作業による調理を基本としておりますので、調理加減などのさまざまなご要望にも柔軟に対応いたします。

商品開発

「アイディアはあるものの、実現するための設備がない」「お店の看板メニューがつくりたい！」といったお悩みも当社にお任せください。
素材のおいしさを引き出す知識に長けた、調理経験豊富な肉のスペシャリストたちが、お客様の想いをベストなかたちでご提案。レシピ制作から材料調達、製品化までをトータルでサポートし、お客様にご満足いただける商品を実現いたします。