パスタとワインのお店 Piacereのシェフのご紹介
河地 悠冶
Kawachi Yuya
15歳 調理学校に入学、3年間は調理の技術、高校卒業の勉強を経て卒業
18歳 ホテルの宴会場に勤務 数十名~数百名様の宴会料理や結婚式の料理を担当
20歳 神戸のフレンチレストラン「Cuisine Flanco-Japonaise Matsushima」にて料理人・サービスマンとして勤務
22歳 芦屋のイタリアンレストランBOTTEGABLU.にて勤務 J.S.A.認定ソムリエの資格を取得 同レストランに在籍中、SRAによるFoodMadeGoodAwards2022にて、シェフとともに行った取り組みが評価され、大賞受賞
■調理師免許
■J.S.A認定ソムリエ
パスタとワインのお店 Piacereのご紹介
ワインを愉しみながら、ゆったりとした至福のひと時を過ごしませんか?
ランチ・ディナーどちらでも。
一人でくつろぎたい時、デートや大切な記念日に。
淑女のお客様であれば、お友達同士で女子会を開催。
料理を嗜みながらガールズトークも素敵ですね。
イタリアン・フレンチ、さまざまな調理の経験がございます。
かけがえのないひと時をお楽しみください。
ソムリエによる
ワインのためのお料理を
当店では、J.S.A認定のソムリエ資格を所有したシェフが、調理を担当。お料理にあうワインはもちろん、お好みがあればその風味に適した料理も。もちろん、お酒を好まないお客様でも楽しめるように、さまざまなメニューをご用意。イタリアン・フレンチ等、味のお好みをお聞かせください。
「ワイン」と「食」を通じて
喜びを提供したい
自分だけの時間に、女子会に大切な人との時間を過ごすために。パスタなどのイタリアンだけでなくフレンチも可能◎ランチ・ディナーに、ワインをゆっくり堪能しながらお食事と併せて特別な瞬間をご満喫ください。
ワインを愉しみ
料理も美味しく食べられるお店
テーブル席・カウンター席、個室あり。全席にクッション入りの座椅子をご用意しております。商談やデート、記念日や女子会にご利用ください!ワインを嗜みながら、ランチ・ディナーもOK!まったりとおくつろぎくださいませ。
企業情報
パスタとワインのお店 Piacereでは、こんな取引先を募集しています!
募集条件
■中山牛(国産牛)のイチボの部分で
筋あり(グラム400円)
筋引き(グラム500円)
を使っている。これより安く出せるかどうか。(送料込みで)
■黒毛和牛のウチヒラの部分
(グラム700円)
これより安く出せるかどうか。(送料込みで)
■イチボ・ウチヒラ・モモ・ランプの部位でもいいので上記の内容でできるか
この位の金額で出せる、牛を探しています
取引希望条件
商談時にご相談させてください。
・ご不明点につきましては、初回商談にてご質問ください。
パスタとワインのお店 PiacereとのWeb商談会開催について
Web商談会開催までの流れ
フォームから応募
下記の「Web商談会に応募する」からお申込みください。
商談先の選定
買い手にてWeb商談会での商談先を選定します。
※ご希望に添えない場合もございますので、予めご了承ください。
日程調整
インフォマートにて、Web商談会の日程調整を行い、貴社へご連絡します。
Web商談会参加
開催日時になりましたら、メール記載のURLをクリックして商談会にご参加ください。