株式会社ワンエイトミート

当社の真価は、その「多様性」と「柔軟性」にこそあります。上質なロースやヒレといった王道部位はもちろん、他では手に入りにくい希少部位、鮮度が命の内臓（ホルモン）に至るまで、あらゆる食肉部位に精通。お客様の「こんな部位が欲しい」という声に応え、メニューの幅を広げるお手伝いをいたします。
さらに、お客様の厨房（キッチン）のニーズに完璧に応える「受注加工体制」も当社の核です。大手外食チェーンのセントラルキッチンが要求する大ロット・規格対応から、店舗ごとの細かなポーションカット、スライス、ミンチ加工まで、熟練の技術で柔軟に対応。厨房での作業効率化と、安定した品質の提供を実現します。
外食店、ホテル、駅弁業者など、すでに多くの食のプロフェッショナルから選ばれ続けるパートナーとして、貴店の”こだわり”を、確かな品質と技術で力強くサポートいたします。