有限会社マルシゲ物産
有限会社マルシゲ物産商品特集コーナー
谷川岳を望むみなかみ町にて設立以来、利根川水源地の優れた環境と水を使い「漬物の美味しさと安全」を目標に、時代に合わせた漬物づくりを追求してまいりました。
事業紹介
企業情報
国産原料にこだわり
古くから日本の食卓を支えてきた伝統的な食品である漬物を、国産原料にこだわり徹底した品質管理と生産体制のもと商品の生産・開発することにより一層専念し、より良い企業を目指していく所存でございます。
谷川岳 奥利根の四季を彩るふるさとの味
弊社商品の原料は、すべて国産原料のみを使用しております。 毎年きまった生産者と契約をし、安全で安心できる製品づくりに励んでおります。 いつも漬物の美味しさと食の安全を目標に取り組んでおります。
工場紹介
1.洗浄・選別工程
搬入された野菜は、水流式とドラム式の洗浄機で洗浄後、目視コンベアーにて検査を行います。
2.加工・調味工程
調味液と漬け込んだ野菜を合わせて、真空包装します。
3.殺菌工程、4.検査工程
真空包装の完了した製品は、自動熱水式殺菌機で殺菌し、冷水で冷却されます。
殺菌の完了した製品は最後にX線検査機に通され、目に見えない異物が混入していないか確認されます。
商品紹介
行者にんにく割干
国産割干大根と行者にんにくを一緒に漬け込みました。
にんにくの香りがご飯のお供にぴったりです。
山椒若ごぼう
国産の若ごぼうと山椒の実を白醤油であっさりとした味に漬け込みました。
食べやすい大きさに切ってお召し上がりください。
黒酢らっきょう
黒酢の酸味でスッキリとした味わいに仕上げました。
お茶請けやご飯のお供にぴったりです。
観光土産、各種漬物、惣菜製造卸
谷川岳を望むみなかみ町にて設立以来、利根川水源地の優れた環境と水を使い「漬物の美味しさと安全」を目標に、時代に合わせた漬物づくりを追求してまいりました。古くから日本の食卓を支えてきた伝統的な食品である漬物を、国産原料にこだわり徹底した品質管理と生産体制のもと商品の生産・開発することにより一層専念し、より良い企業を目指していく所存でございます。今後とも皆様の変わらぬご指導、ご鞭撻をよろしくお願いします。
| 本社所在地 | 〒379-1616 群馬県利根郡みなかみ町川上371 |
|---|---|
| 代表電話番号／FAX | 0278-72-5576／0278-72-5519 |
| 代表者名 | 山田 斉 |
| 営業所・店舗数 | 1店舗 |
| 資本金 | 1,700万円 |
| 従業員数 | 19人 |
| 設立年月日 | 1989年3月1日 |
| URL（HPアドレス） | http://marushigebussan.jp/ |
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