株式会社ナンチク 加工販売課
株式会社ナンチク 加工販売課商品特集コーナー
「畜産振興」を通して、安心・安全・高品質の食肉を提供し、豊かな食生活と地域社会に貢献します。
「ナンチクの使命」
私たちは、生産と消費を結び、お客様の立場にたって、まごころを込めた安全で高品質の食肉をつくり、畜産の発展に寄与すると共に、お客様から最も愛され、信頼される企業となることを目指します。
商品一覧
事業紹介
企業情報
株式会社ナンチク 加工販売課の商品一覧
安心をつくる工場
ナンチク豚処理施設
ナンチク直売店＆レストラン肉の蔵
豚肉を使った焼豚よりはじまったナンチク
レストラン肉の蔵
工場では美味しさはもちろん、「安心と安全」をつくっています。
HACCPシステム
より安全でおいしい製品をお届けするために、原料から製品まで一貫した衛生管理・品質管理体制が構築され、高品質を維持しています。工場全体に危害要因を極力減らしたHACCPシステムを導入し、自主的に運用しています。
製品づくり
「豚処理施設」、「牛処理施設」、「ハム工場」、「惣菜工場」、「食材工場」精肉商品（牛肉・豚肉）から食肉加工品（業務用食材）、副産物まで、あらゆる食肉関連製品を製造しております。ナンチクは、消費者のニーズにいち早く応えられる製品づくりを目指しています。
製品の衛生管理体制
安心・安全・高品質な製品を製造するには、日々の衛生管理に加え、衛生状態を微生物検査で確認する必要があります。公的検査機関での製品検査はもちろん、自社検査室での製品検査及び製品製造に使用する機械器具等の作業環境検査を実施しております。また、検査結果を各工場にフィードバックすることで、更なる衛生管理の維持向上に努めております。
商品紹介
骨付きソーセージ
スパイスの効いた豚肉（九州産）の荒挽き肉を豚モモ骨に密着させた、野生感たっぷりの骨付きソーセージです。
生ハム切り落とし
豚モモ肉（国産）を塩漬・熟成し、低温でじっくりと乾燥・くん煙して仕上げた生ハムです。生ハムのしっとりした食感と熟成された肉の旨味をお楽しみください。
荒挽きウインナー
ナンチクのロングセラー商品です。天然羊腸の“パリッ”と、国産豚肉本来の“じゅわっ”と旨味あふれるウインナーに仕上げています。日本フードアナリスト協会主催「第68回ジャパン・フード・セレクション」最高賞のグランプリを受賞しました！
食肉加工・卸業
ナンチクは１９６３年（昭和３８年）わが国初の大規模な産地食肉処理販売会社として設立以来、消費者の視点に立った「安心・安全・高品質の食肉供給」を実践してきました。食肉を通じて食の安全を担う企業としてナンチクの事業活動は全国へ拡大しつつありますが、「ナンチクの使命」をよりどころとして、将来とも「安心・安全・高品質」の食肉供給を目指し、健全な成長を通して豊かな食生活を社会に貢献できるよう、企業活動を進めています。
| 本社所在地 | 〒899-8605 鹿児島県曽於市末吉町二之方360-8 |
|---|---|
| 代表電話番号／FAX | 0986-76-1186／0986-76-2111 |
| 代表者名 | 狩長 嘉博 |
| 営業所・店舗数 | 21店舗 |
| 資本金 | 4億9,000万円 |
| 従業員数 | 499人 |
| 年商 | 470億7,800万円 |
| 設立年月日 | 1963年5月9日 |
| URL（HPアドレス） | https://www.nanchiku.co.jp/ |
| 営業代表担当者問い合わせ先 | 0986-76-1186 |
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