株式会社堀坂

株式会社堀坂商品特集コーナー

当店の松阪牛は、最高の飼育環境と育成技術により、他の高級牛肉と比べても旨み、コクが際立ち、美しいサシをもっているのが特徴です。科学的な分析においても、美味しいとされる各成分を全て満たしております。是非当店の松阪牛をじっくり味わいその味を堪能してください。

商品一覧

飼育へのこだわり

企業情報

旨みを最大限に引き出す長期熟成

コクと旨味、そしてサシの美しい松阪牛を育てる

コクと旨味、そしてサシの美しい松阪牛を育てる

当牧場の牛舎は、従来の牛舎の概念を覆す清潔さ

当牧場の牛舎は、従来の牛舎の概念を覆す清潔さ

旨み、コクが際立ち、美しいサシをもっている

旨み、コクが際立ち、美しいサシをもっている

屠畜から出荷まで最短5日でお届け

屠畜から出荷まで最短5日でお届け

  • コクと旨味、そしてサシの美しい松阪牛を育てる
  • 当牧場の牛舎は、従来の牛舎の概念を覆す清潔さ
  • 旨み、コクが際立ち、美しいサシをもっている
  • 屠畜から出荷まで最短5日でお届け

長期肥育を行い、じっくりと、より高い品質に仕上げていきます。同じ松阪牛でも、ギリギリの月齢(若い)ですとサシが綺麗に入らなかったり、水っぽくなることがありますが、当牧場ではじっくりと育て上げ、コクと旨味、そしてサシの美しい松阪牛を育てることが出来ます。
企業秘密の飼料が旨みを最大限に引き出す
当牧場では、牛の健康に合った飼料を一頭一頭個別に与えています。飼料は、牛の内臓など体の事から考え、成長や個体差に応じ最適な飼料を与えます。

衛生管理の徹底

当牧場の牛舎は、従来の牛舎の概念を覆す清潔さを保っています。そして特有の臭いもなく、木くずの良い香りが漂っています。またクラシック音楽、ブラッシングをはじめとする牛の内面管理の徹底を行い、余分なストレスがかからない環境で肥育を行っています。

商品紹介

金賞牛伊賀牛ロースすき焼き用

金賞牛伊賀牛ロースすき焼き用

三重県特産肉牛枝肉共励会金賞受賞牛を入荷しました!堀坂の厳選伊賀牛です。ロースすき焼き用スライス。

焼きすぎ、茹ですぎ、煮込みすぎに注意です。溶けてなくなってしまいます!
販売価格(税込): 8,000~15,800 円

金賞牛伊賀牛 サーロイン ステーキ 200g2枚保冷化粧箱入り

金賞牛伊賀牛 サーロイン ステーキ 200g2枚保冷化粧箱入り

三重県特産肉牛枝肉共励会金賞受賞牛を入荷しました!

味・質ともに自信の逸品です。大満足の200gカットでご家庭にギフトに大好評。贈っても貰ってもうれしい商品です。
販売価格(税込): 10,000 円

堀坂産 松阪牛 ヒレ ステーキ 150g3枚【贈答】におすすめ

堀坂産 松阪牛 ヒレ ステーキ 150g3枚【贈答】におすすめ

味・質ともに自信の逸品です。希少部位で最高級部位として知られる松阪牛ヒレステーキ。

※北海道、沖縄、離島への配送に関しましては冷凍とさせていただきます。
販売価格(税込): 14,850 円

国内最高峰の生産牧場「堀坂牧場」の直営店

国内最高峰の生産牧場「堀坂牧場」の直営店

業界の方々には日頃ご利用頂いている松阪牛の「堀坂牧場」の直営店です。品質、鮮度、値段どれをとってもご納得頂ける松阪牛をご提供致します。

本社所在地 〒518-0703 三重県名張市鴻之台3-1
代表電話番号/FAX 0595-64-8129/0595-64-8139
代表者名 堀坂 剛
営業所・店舗数 1店舗
資本金 1,000万円
従業員数 10人
年商 2億円
設立年月日 2007年3月19日
URL(HPアドレス) http://www.matsuzakaushi.com
取扱分類 畜産物・卵/催事(イベント)/ギフト
営業代表担当者問い合わせ先 0595-64-8129

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