POESSA株式会社

POESSA株式会社商品特集コーナー

スペインを中心としたヨーロッパの国々から加工食品及び清涼飲料水を輸入し、販売しております。日本初上陸の商品や、特殊な技術によって製造された商品など、独自性があり、お客様に驚きを提供できる、そういった商品を取り扱っております。普段ご提供されるお料理やドリンクなどで、他にはない商材をお求めの方がいらっしゃいましたら、ぜひ弊社にご相談いただければと存じます。本年も新商品を輸入予定ですので、入荷時には新規登録いたします。何卒宜しくお願い申し上げます。

商品一覧

粒状オリーブオイル

企業情報

粒状になったオリーブオイルがあるのをご存知ですか?

粒状オリーブオイルの「CAVIAROLI」

粒状オリーブオイルの「CAVIAROLI」

ワインジャムは温めるとより風味が豊かに

ワインジャムは温めるとより風味が豊かに

上質なエビそのものを贅沢にパウダー状に

上質なエビそのものを贅沢にパウダー状に

SIBARI チョコレート・バルサミコ酢

SIBARI チョコレート・バルサミコ酢

  • 粒状オリーブオイルの「CAVIAROLI」
  • ワインジャムは温めるとより風味が豊かに
  • 上質なエビそのものを贅沢にパウダー状に
  • SIBARI チョコレート・バルサミコ酢

これまでのオリーブオイルの概念を覆す、粒状オリーブオイルの「CAVIAROLI」を紹介します。
これまで不可能と言われていた、オイルを粒状にするという試みに成功をしました。既に世界中のシェフに愛用をされ、日本でも使われています。この商品を開発したのは、スペインが誇る世界最高のシェフの一人と称されるフェラン・アドリア。世界一予約の取れないレストランとしても有名な「エル・ブジ」の料理長です。粒状になることで、液体のままでは不可能である、のせる事や飾ることができるようになりました。まさに「魅せるオリーブオイル」の誕生です。一度見れば、「この料理にCAVIAROLIが使われていればもっとキレイなのに・・」などと思う場面に出くわすこと間違いなしです。世界が認める稀代の商品をぜひみなさん自身でも確かめてみてください。

飛鳥Ⅱ&キャビアロリのコラボレーション

日本が誇る豪華客船『飛鳥Ⅱ』にて弊社取扱商品「キャビアロリ(粒状オリーブオイル)」をご使用いただいています!最高の船旅を提供する『飛鳥Ⅱ』とキャビアロリを使用した華やかなお料理で特別なお時間をぜひお楽しみください!

商品紹介

CAVIAROLI

CAVIAROLI

これまで不可能と言われていた、オイルを粒状にするという試みに成功をしました。

既に世界中のシェフに愛用をされ、日本でも使われています。

この商品を開発したのは、スペインが誇る世界最高のシェフの一人と称されるフェラン・アドリア。世界一予約の取れないレストランとしても有名な「エル・ブジ」の料理長です。

ワインジャム Wine Jam

ワインジャム Wine Jam

もはや「食べるワイン」と言っても過言ではないかもしれません。

一口食べればワインそのものの芳醇な香りや風味が口いっぱいに広がります。もちろん、アルコール度数は0.0%です。

これまでのワインジャムの多くは、ジャムにする過程でどうしてもワインの風味が失われがちであり、食べてもワインジャムであることが分かりづらいものでした。

しかし、このワインジャムはワインの風味をしっかり残しつつ、一方でアルコールは0.0%を実現した、稀有な逸品です。
ワインジャムは温めるとより風味が豊かになり、美味しさがさらに増します。これをチーズケーキにかけたり、肉料理に合わせてみれば、ワインジャムをかけるだけで一味違う料理が出来上がります。

SIBARI チョコレート・バルサミコ酢

SIBARI チョコレート・バルサミコ酢

弊社が輸入する「SIBARI チョコレート・バルサミコ酢」は、ただチョコレートの風味付けをしているのではなく、本物のチョコレートを混ぜて造られています。

その味わいや香り、全てにおいてこだわり抜いた、バルサミコ酢専門メーカーの渾身の商品です。

実は、ネット上においては、レシピとしてこのチョコレート風味のバルサミコ酢は多数紹介されており、酢とチョコレートの相性はお墨付きでした。しかし、何故か商品は存在していませんでした。

そして、ついに「チョコレート・バルサミコ酢」が誕生しました。
酢の酸味とチョコレートの苦味・甘味が織りなす、新しい体験に挑戦してみませんか?

より美味しく、より華やかに、そして健康的に

より美味しく、より華やかに、そして健康的に

Poessa-Cegasa グループはスペインにおける消費生活用製品を取り扱う商社の中で、最も大きな企業の1つです。我々は長年の良質なサービスによって、お客様からの大きな信頼と関心を築きあげてきました。2014年には日本において食品輸入及び卸売業をスタートし、レストランやホテルなどの外食業界に向けて、高品質なグルメ食材を提供しています。

本社所在地 〒503-0206 岐阜県安八郡輪之内町下大榑新田111
代表電話番号/FAX 0584-69-4382/0584-69-5906
代表者名 野々村 優丈
営業所・店舗数 1店舗
資本金 20万円
従業員数 5人
年商 6,000万円
設立年月日 2012年4月27日
URL(HPアドレス) https://poessa-foods.com/
配達可能地域 北海道/青森県/岩手県/宮城県/秋田県/山形県/福島県/茨城県/栃木県/群馬県/埼玉県/千葉県/東京都/神奈川県/新潟県/山梨県/長野県/岐阜県/静岡県/愛知県/三重県/富山県/石川県/福井県/滋賀県/京都府/大阪府/兵庫県/奈良県/和歌山県/鳥取県/島根県/岡山県/広島県/山口県/徳島県/香川県/愛媛県/高知県/福岡県/佐賀県/長崎県/熊本県/大分県/宮崎県/鹿児島県/沖縄県
営業代表担当者問い合わせ先 0584-69-4382

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