株式会社イルフェボー
株式会社イルフェボー商品特集コーナー
2022年にオープンした千曲市初の地域密着型ワイナリー。フランス語で「いい天気」の意のイルフェボーは、『地域が明るく気持ちよく住みやすい場所になる様に』との思いが込められております。市内各所に点在し標高400-800ｍとバラエティーや変化に富んだ畑で採れるぶどうは個性豊かです。そのぶどうの特徴を最大限に活かし、風土の味を表現したこだわりのワイン作りを目指します。
商品一覧
イルフェボー ワイナリーの魅力
企業情報
千曲市のテロワールを一粒一滴に
千曲市の魅力を農業やワインを通して伝えていきたい
令和4年8月 千曲市初 ワイナリーオープン
こだわらない為の…こだわりをもち、変わらない想いをつなげていくため、変化し続けるワイナリーを目指します
地域密着型ワイナリー
千曲市に点在した４か所のぶどう畑は、標高400ｍ~800ｍの高低差があります。その為、ぶどうは温暖な気候と冷涼な気候の特性をあわせ持ち個性豊かな味わいになります。品種はその気候に合わせた品種を厳選し、土地の持つポテンシャルを最大限に表現する完熟したぶどうになります。そして完熟したぶどうはより高品質のワインへと変身します。
ワイナリーはいつもピカピカで清潔
ワインづくりのモットーは、お客様が安心して飲める、クリーンでクリアなワイン。お食事とともに、お食事を邪魔することなく飲む人に寄り添う、そして心躍るようなワイン。そんなワインづくりを目指します。
楽しいがいっぱい詰まっているヴィンヤードとワイナリー
畑で癒される！ヴィンヤード・ボランティア活動
毎年、畑仕事の始まりは苗植えから。シーズン始まりは、イルフェボーを支援してくれているボランティアの方々と和気あいあい楽しく。楽しいが詰まったイルフェボー・ワイナリーを象徴するぶどうの1年の始まりです。
ワインつくりに夢中
ワイン作りにこだわり続けた醸造家がわが子のように愛情たっぷりにワインを育みます。繊細な感性を持つ醸造家がぶどうの個性を見極め特徴を活かし、風土の味を表現するワインになるよう丹精込めて作ります。
地域交流の場に
棚田の下段にあるワイナリーは千曲市街を見渡せる高台に位置します。シックな店内は落ち着いた雰囲気で、ゆっくりとくつろいでお買い物できます。ワインのグラス販売もしてます。晴れた日は屋外のテントの下で乾杯！
ブドウ栽培・販売 果実酒販売 自社ブランド商品開発の販売
ブドウ栽培・販売 果実酒販売 自社ブランド商品開発、販売
株式会社イルフェボーは、長野県千曲市初のワイナリーです。長野県千曲市に拠点を置き、出来る限り原料や素材など千曲市産にこだわり、千曲市の魅力を農業やワインを通して伝えていきたいと思っております。
| 本社所在地 | 〒387-0023 長野県千曲市八幡4030-1 |
|---|---|
| 代表電話番号／FAX | 026-274-5656／026-274-5698 |
| 代表者名 | 落合 良晴 |
| 営業所・店舗数 | 1店舗 |
| 資本金 | 1,000万円 |
| 従業員数 | 5人 |
| 年商 | 1億円 |
| 設立年月日 | 2017年2月1日 |
| URL（HPアドレス） | https://il-faitbeau.com/ |
| 配達可能地域 | 北海道／青森県／岩手県／宮城県／秋田県／山形県／福島県／茨城県／栃木県／群馬県／埼玉県／千葉県／東京都／神奈川県／新潟県／山梨県／長野県／岐阜県／静岡県／愛知県／三重県／富山県／石川県／福井県／滋賀県／京都府／大阪府／兵庫県／奈良県／和歌山県／鳥取県／島根県／岡山県／広島県／山口県／徳島県／香川県／愛媛県／高知県／福岡県／佐賀県／長崎県／熊本県／大分県／宮崎県／鹿児島県／沖縄県 |
| 営業代表担当者問い合わせ先 | 026-274-5656 |
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