株式会社淡路島の恵み

株式会社淡路島の恵み商品特集コーナー

淡路島産の逸品を産地直送でお届けします。

商品一覧

淡路島産の商品について

企業情報

多角事業を絡ませながら商品を開発

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直営飲食店3店舗・農業運営・食品工場運営・行政との共同作成・魅力豊かな仕入れ品。
弊社では食にまつわる多角的事業を様々展開しています。
そのどれを取っても素材の品質の高さが際立つ淡路島の食材等を、弊社リソースを通じ、ただ美味しいだけじゃない、何故美味しく作る必要があるのか。までのストーリーを紐解き、そこにある生産者の顔を常に思い浮かべながら、他社にはない食品を作り上げています。
是非、”淡路島の恵み”を感じてください。

地産地消を最大まで表現

弊社の商品は食の宝庫淡路島の素材を極力使用しています。 素材の持つポテンシャルをそのまま使用する事により、淡路島の恵みをダイレクトに感じて頂けます。

商品紹介

熟成淡路牛100%ハンバーグ

熟成淡路牛100%ハンバーグ

肉を知り尽くした精肉工場のプロが作り上げる淡路牛100%使用の極上ハンバーグ。
使用する玉ねぎも勿論淡路島産。氷温熟成🄬させた肉は他では味わえない程旨味を増幅させています。
外食出身の会社だからこそ、お客様の”美味しい”をダイレクトにお届け出来る品質です。

マルゲリータ

マルゲリータ

淡路島産小麦を100%使用した冷凍ピザです。シンプルなだからこそ素材にこだわり、
様々な場所で使用用途の広い商品です。特にオニオンピザは淡路島産玉ねぎをふんだんに使用した
淡路島を感じられる1品となっており、リピートの非常に多い商品となっています。

淡路島産フレッシュチーズ

淡路島産フレッシュチーズ

毎朝フレッシュな生乳を直契約の牧場から仕入れ、すぐにチーズに仕上げています。
低温殺菌で出来たチーズは、濃厚でミルク感たっぷり!!カプレーゼや料理に使用したり、
オリーブオイルやバルサミコ酢を使えばそのまま料理の1品としても使えます。

淡路島産食材、商品の販売

淡路島産食材、商品の販売

本社所在地 〒656-0022 兵庫県洲本市海岸通2-2-19
代表電話番号/FAX 0799-53-9033/0799-38-6711
代表者名 吉良 光則
営業所・店舗数 1店舗
資本金 500万円
従業員数 5人
設立年月日 2020年3月17日
URL(HPアドレス) https://awajishima-megumi.com/

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