株式会社淡路島の恵み
株式会社淡路島の恵み商品特集コーナー
淡路島産の逸品を産地直送でお届けします。
商品一覧
淡路島産の商品について
企業情報
多角事業を絡ませながら商品を開発
直営飲食店3店舗・農業運営・食品工場運営・行政との共同作成・魅力豊かな仕入れ品。
弊社では食にまつわる多角的事業を様々展開しています。
そのどれを取っても素材の品質の高さが際立つ淡路島の食材等を、弊社リソースを通じ、ただ美味しいだけじゃない、何故美味しく作る必要があるのか。までのストーリーを紐解き、そこにある生産者の顔を常に思い浮かべながら、他社にはない食品を作り上げています。
是非、”淡路島の恵み”を感じてください。
地産地消を最大まで表現
弊社の商品は食の宝庫淡路島の素材を極力使用しています。 素材の持つポテンシャルをそのまま使用する事により、淡路島の恵みをダイレクトに感じて頂けます。
商品紹介
熟成淡路牛100%ハンバーグ
肉を知り尽くした精肉工場のプロが作り上げる淡路牛100%使用の極上ハンバーグ。
使用する玉ねぎも勿論淡路島産。氷温熟成🄬させた肉は他では味わえない程旨味を増幅させています。
外食出身の会社だからこそ、お客様の”美味しい”をダイレクトにお届け出来る品質です。
マルゲリータ
淡路島産小麦を100%使用した冷凍ピザです。シンプルなだからこそ素材にこだわり、
様々な場所で使用用途の広い商品です。特にオニオンピザは淡路島産玉ねぎをふんだんに使用した
淡路島を感じられる1品となっており、リピートの非常に多い商品となっています。
淡路島産フレッシュチーズ
毎朝フレッシュな生乳を直契約の牧場から仕入れ、すぐにチーズに仕上げています。
低温殺菌で出来たチーズは、濃厚でミルク感たっぷり！！カプレーゼや料理に使用したり、
オリーブオイルやバルサミコ酢を使えばそのまま料理の1品としても使えます。
淡路島産食材、商品の販売
| 本社所在地 | 〒656-0022 兵庫県洲本市海岸通2-2-19 |
|---|---|
| 代表電話番号／FAX | 0799-53-9033／0799-38-6711 |
| 代表者名 | 吉良 光則 |
| 営業所・店舗数 | 1店舗 |
| 資本金 | 500万円 |
| 従業員数 | 5人 |
| 設立年月日 | 2020年3月17日 |
| URL（HPアドレス） | https://awajishima-megumi.com/ |
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