関東食品工業株式会社
関東食品工業株式会社商品特集コーナー
関東食品工業株式会社は、「手作りの温かさ」と「自然の恵み」を一つひとつの商品に込め、信頼できる美味しさを届けたいと考えています。創業以来、山梨の豊かな自然環境の中で、地元の素材や伝統的な製法を大切にしてきました。私たちの製品は、日々の暮らしに寄り添い、食卓に笑顔を届ける存在でありたいと願っています。
「良いものを丁寧に作る」という原点を守り、効率化よりも安心と美味しさを追求することを大切にしています。これからも、地域に根ざし、お客様に愛される製品づくりに心を込めて取り組んでいきます。
本格ハム・ソーセージの老舗
企業情報
創業50年以上!手作りにこだわる関東食品工業の美味しさ
関東食品工業株式会社は、山梨県北杜市で1968年に創業した老舗の食肉加工メーカーです。「手作りの美味しさ」を大切に、ハム、ソーセージ、ベーコンなどを一つひとつ丁寧に製造しています。厳選した素材を使い、昔ながらの製法にこだわり続けるその味わいは、地元のお客様はもちろん、多くのレストランやホテルのシェフからも高い評価を得ています。工場内にある直売店「ソーセージの店フランク」では、自社製品の販売だけでなく、軽食も楽しむことができます。
香ばしさが際立つ関東食品工業の手作りベーコン
関東食品工業の「手作りベーコン」は、じっくりとスモークされ、香ばしい風味と奥深いコクが特徴の逸品です。脂身と赤身が絶妙なバランスで絡み合い、噛むほどに豚肉本来の旨味が広がります。シンプルな塩味で仕上げているため、料理の主役としても、またはシンプルな朝食のお供としても最適です。一度味わえばやみつきになる、その豊かな風味をぜひご堪能ください。
関東食品工業のこだわり
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厳選素材と自然の恵みを活かした製品づくり
厳選された素材と自然の恵み 関東食品工業では、安全で良い環境で育った肉を使用し、白州町の名水百選にも選ばれた南アルプス甲斐駒ケ岳の天然水を活かしています。素材一つひとつの品質にこだわり、自然の恵みをそのまま味わえる製品づくりを行っています。
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健康志向と伝統製法が生み出す深い味わい
健康に配慮した味わいと伝統的な製法 健康志向に合わせた減塩の工夫を取り入れながらも、桜やナラ、山葡萄のオガ屑を使い、直火でじっくり燻製することで、深みのある香ばしさを引き出しています。効率を求めず、欧米の伝統に則った製法を守ることで、時間をかけて作り上げる素朴で自然な味わいを届けています。
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地域とともに歩む直売店「ソーセージの店フランク」
地域に根ざした直売店「ソーセージの店フランク」 工場内にある直売店「ソーセージの店フランク」では、地域住民や観光客が新鮮な製品を直接購入でき、食事も楽しむことができます。地元山梨の食文化を大切にし、訪れる人々に愛される場として、地域への貢献と交流の拠点となっています。
売れ筋ランキング
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お客様のリピート商品NO.1!ベーコン
豚ばら肉に直接香辛料をすり込み、熟成(乾塩法)に2週間、桜入りのオガ屑で直火燻製を12時間かけてスモークボイルした本格的な逸品。
コクのある塩味と、燻製の香りが特徴の本格ベーコンです。
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フランク 特別割引セット
アラカルトソーセージ・カクテルフランク・ソフトベーコン・合鴨の酒粕漬け・シポラタウインナー・大葉ソーセージ・チョリソー・ロングソーセージ
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アイスバイン 2個入り
豚の前足のスネ肉。
野菜と一緒に10分~15分程煮込んでいただく製品です。
ちょっとしたお客様のおもてなしに最適です。
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ベーコン・ハム・ソーセージ類 製造販売
本社所在地 | 〒408-0315 山梨県北杜市白州町白須6807 |
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代表電話番号/FAX | 0551-35-2927/0551-35-2959 |
代表者名 | 安藤 一實 |
営業所・店舗数 | 2店舗 |
資本金 | 1,000万円 |
従業員数 | 15人 |
年商 | 1億5,000万円 |
設立年月日 | 1968年5月3日 |
URL(HPアドレス) | http://ham86ham.shop-pro.jp/ |
取扱分類 | 畜産物加工品 |
営業代表担当者問い合わせ先 | 0551-35-2927 |
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