株式会社ローズメイ
株式会社ローズメイ商品特集コーナー
私たちローズメイがつくる食品は全て手作り。その時々の素材にあわせた、手作りならではの微妙で繊細な匙加減で、美味しさを日々産み出しています。自然の食材が持つ美味しさはとても優しいもの。ローズメイでは、その繊細な味を丁寧に引き出すために、保存料、酸味料、ペクチンなどの添加物は使用していません。そのため、賞味期限が短くなってしまったり、食材をたっぷり使い、製造にも手間がかかるもの。それでも、皆様に素材の持つ美味しさを存分に味わっていただきたいとの思いから、1個ずつ丁寧に、手作りの製造を続けています。
商品について
企業情報
商品へのこだわり
私たちローズメイは、保存料、酸味料、ペクチンなどの添加物を使用しない食品作りに強くこだわり、日々の製造に努めています。素材本来が持つ美味しさや旨みを最大限に引き出す製法を中心とし、安心な食品を皆様にお届けするよう常に心がけています。ローズメイのジャムは、純粋はちみつと果糖のみを使用し、お作りしています。甘さが爽やかで後味にキレがあるのが特徴で、食べた後のべたつき感がありません。なにより、果実との相性が良く、旬の季節を迎えた素材の美味しさを引き立たせてくれます。
安心をお届け
産地が分かるもの(産地証明書があるもの)や、生産者の顔が見えるものを使用することにこだわっています。2015年『秋田県HACCP 食品自主的衛生管理認証制度』を取得。HACCPとは、食品の製造・加工工程のあらゆる段階で起こりうる微生物汚染等の危害を防止するための衛生管理手法です。ローズメイでは、定期的な社内研修を実施し、社員ひとりひとりへの食品衛生に関する知識の周知、またマニュアルに基づいた製造に日々努めています。
限定商品のご紹介
![【期間限定】オレンジスライスジャム](https://foodsinfomart.com/wp-content/uploads/2023/09/ローズメイ_修正用_オレンジスライスジャム.jpg)
【期間限定】オレンジスライスジャム
輪切りにした国産のネーブルオレンジを皮まで柔らかく煮込み、形を崩さぬよう一枚一枚、輪切りの状態を確認しながら丁寧に手作業で瓶詰めし、果実感たっぷりのジューシーなジャムに仕上げました。
![【秋季限定】マロンマロン](https://foodsinfomart.com/wp-content/uploads/2023/09/マロンマロン.jpg)
【秋季限定】マロンマロン
栗のコクが凝縮した洋栗のなめらかペーストとグラッセを合わせ、はちみつやオリゴ糖で練り上げた贅沢な栗尽くしの逸品です。
はちみつを加えて練ることによって、しっとりとした舌触りとなり、ひと瓶開けたら、思わずペロッと食べてしまいそうになるほどの美味しさです!
![【冬季限定】蜂蜜生姜](https://foodsinfomart.com/wp-content/uploads/2023/09/ローズメイ_修正用_蜂蜜生姜.jpg)
【冬季限定】蜂蜜生姜
国産の生姜と、蜂蜜の女王と呼ばれる上質の風味のアカシヤ蜂蜜をあわせた「蜂蜜生姜」は、冷気など体の冷えが気になる気温差の激しい季節に、おすすめの期間限定品です。
蜂蜜ならではのトロリとしながらもスッキリとした甘さと、生姜の風味豊かなエキスが喉の奥にしみわたります。
![代々引き継がれるバラへの思い](https://foodsinfomart.com/wp-content/uploads/2023/09/logo.png)
代々引き継がれるバラへの思い
創業者である原田光治のライフワークだった薔薇の栽培。彼の薔薇への思いは代々引き継がれ、今では大自然に囲まれた奥羽山脈のふもとにあるローズメイ秋田工場、その敷地内に薔薇園を開設するまでになりました。そこで蒸留した自社産のローズウォーターは、ラピ基礎化粧品の全種類に配合されています。さらに近年はバラの花びらを使ったジャム作りにまで生かされています。
本社所在地 | 〒194-0022 東京都町田市森野2-1-12 |
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代表電話番号/FAX | 042-860-6239/042-860-7579 |
代表者名 | 原田 青 |
営業所・店舗数 | 3店舗 |
資本金 | 1,500万円 |
従業員数 | 60人 |
設立年月日 | 1955年6月7日 |
URL(HPアドレス) | https://www.rosemay.jp/ |
営業代表担当者問い合わせ先 | 0120-114-413 |
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