株式会社ベジタブルテック
株式会社ベジタブルテック商品特集コーナー
食料自給率の低下や就業者の減少・高齢化、耕作放棄地の増加、異常気象など、様々な課題に直面する近年の日本の農業。ベジタブルテックはこれらの課題解決のため、周年安定的に高品質の植物を栽培できる「完全人工光型植物工場」を操業しました。また、子どもたちに向けて工場見学を開催したり、高齢者や障がい者を含めた雇用を創出したりと、地域社会に寄り添った取り組みも進めています。すべては、国内有数の植物工場を目指し、地元・茨城の人々に元気と活力を与えるため。私たちがつくる未来の農業に、ぜひご期待ください。
商品一覧
多品目の葉野菜を栽培する植物工場
企業情報
業務加工向けに特化した大株レタスを生産
国内ではまだ少ない業務加工向けに特化した大株レタスを生産
最大生産量は県内最大級。広大なスペースで多品種の生産も可能
植物工場のレタスは農薬が不要。生菌数も少なく衛生的
広大な工場は、定時・定量・定価・定品質の「４定条件」を実現
植物工場のレタスは農薬が不要。生菌数も少なく衛生的です。水や培養液を循環させることで環境にも考慮しています。最大生産量は第一工場約1.28t/日、第二工場約2.26t/日の合計約3.54t/日の栽培が可能。広大なスペースを活用し、多品種の生産も可能です。私たちは、国内ではまだ少ない業務加工向けに特化した大株レタスを生産、関東の工場という立地を生かし、鮮度を保ったままの新鮮なレタスを首都圏へお届けいたします。
北関東最大規模の工場で県内最大級の生産量
第一工場は約2,000m²、第二工場は約5,000m²と、その規模は北関東最大級。広大な建屋面積を誇るベジタブルテックの工場は、定時・定量・定価・定品質の「4定条件」を実現する土台です。
ベジタブルテックで収穫するレタス
グリーンリーフ
ヒラヒラとした葉先が特徴のグリーンリーフは、レタスの仲間。葉が全体的にみずみずしく、張りのあるもの、葉先が細かく縮れているものを選ぶのがポイントです。ビタミンA・C、ミネラルが豊富で、美肌や風邪予防に効果が期待できます。そのほか、β-カロテンや鉄分、葉酸など、女性にうれしい栄養素がたっぷり。
フリルレタス
ギザギザとした葉先が印象的なフリルレタスは、グリーンリーフの一種。葉肉が厚いため、歯ごたえと食べごたえがあり、心地よい苦味も楽しめます。β-カロテンやカルシウムなどのミネラルがたっぷり。これらは油と一緒に摂取することで、吸収率もアップします。食物繊維も豊富に含まれています。
農業大県いばらき発。安心・安全・安定の新しい農業のカタチ。
植物工場で生産される野菜は、安心で安全、そして安定した供給ができるというメリットがある一方で、設備投資がかかるため販売価格が高くなってしまうという難点があります。当社では、日本で一番原価率の低い植物工場を作ることを目指し、多くの方に美味しい野菜を届けられるように努力してまいります。
| 本社所在地 | 〒311-0111 茨城県那珂市後台2714-1 |
|---|---|
| 代表電話番号／FAX | 029-352-2316／029-352-2317 |
| 代表者名 | 植田 一成 |
| 営業所・店舗数 | 2店舗 |
| 資本金 | 3,000万円 |
| 従業員数 | 60人 |
| 年商 | 3億円 |
| 設立年月日 | 2018年1月11日 |
| URL（HPアドレス） | https://vegetec.jp/ |
| 取扱分類 | 青果物 |
| 営業代表担当者問い合わせ先 | 029-352-2316 |
お問い合わせ先
| 代表電話番号 | 029-828-8461 |
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