株式会社令和シーフーズ
株式会社令和シーフーズ商品特集コーナー
弊社は日本海が目の前に広がる島根県浜田港の水産加工団地に位置しています。日本海の恵みを全国の皆様へお届けし、自然の笑みを生み出していきたい。澄んだ空気や水、その自然の中でとれる農水産物の恵み、日本の皆様、そして世界の皆様に食していただきたいと願っています。私たちが生きるうえで「食」は欠かすことのできない生活の一部です。この令和の時代においては生きるために食べることはもとより、よりよい食事をとることで心も豊かになっていただくことが私どもの思いです。
商品一覧
事業紹介
企業情報
浜田の海と世界の食卓をつなぎたい。
浜田の海と世界の食卓をつなぎたい
じっくりと時間をかけて煮出す、特製のあなご出汁
焼き加工 過熱蒸気という100℃で蒸発した飽和水蒸気をさらに過熱した高温の水蒸気を使用し焼成を行う
いただきあなご 島根県産 天然あなご使用
人は生きるために食べる。そして本当にいい「食」は、心をも豊かにします。私たちにできるのは、目の前に広がる浜田港でとれる日本海の恵の魅力を最大限に引き出し食卓へ届けること。心を込めた手仕事を大切にしています。
令和のものづくり
ひとつの原料から製品が出来るまでに、様々な工程を経てものづくりは行われます。令和シーフーズではその工程一つひとつに対して妥協せず、全てにこだわりを持って仕事に取り組んでいます。
商品紹介
たこ照り焼き
ボイルしたいわだこの足を特製のタレに漬け込み、スーパーヒーターで焼成しました。柔らかくも歯ごたえのある食感が特徴で、噛めば噛むほど味が広がりますので、やみつきになる商品です。
いか黄味焼
一口大にカットされたアカイカを縁起のいい黄金色に仕立てて焼成しました。スーパーヒーターで焼成していますので、お子さんでも嚙み切れるくらいふんわり柔らかな身となっております。
ぶり照り焼き
ハマチの中でも大型の個体であるブリを一口大にカットし。照り焼き用のタレに一晩漬け込んだものをスーパーヒーターで焼成しました。ブリ自体の脂にタレが染み込んで、味わい深い一品になっております。
水産加工品全般
島根県浜田市にあります魚を加工、販売する会社になります。ISO22000を取得しておりまして、主に穴子、年末のおせちの商材イカ、タコ、エビ、ブリを製造販売しております。穴子につきましては島根県は全国トップクラスの漁獲量になっており1位になったこともあります。その中でも浜田市の漁獲量は多くなっております。その穴子を使用し、蒲焼穴子、煮穴子を製造しており人気のある商品となっております。
| 本社所在地 | 〒697-0017 島根県浜田市原井町3050-33 |
|---|---|
| 代表電話番号／FAX | 0855-22-8001／0855-22-8002 |
| 代表者名 | 田中 修司 |
| 営業所・店舗数 | 1店舗 |
| 資本金 | 1,500万円 |
| 従業員数 | 32人 |
| 年商 | 10億円 |
| URL（HPアドレス） | https://reiwa-sf.co.jp/ |
| 営業代表担当者問い合わせ先 | 0855-22-8001 |
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