株式会社Ｐａｐａ−Ｌａｂ

株式会社Ｐａｐａ−Ｌａｂ商品特集コーナー

「お店でおいしいスイーツを提供したいけど、ケーキ作りの経験がない」
「パティシエを雇いたいけど、専属で雇えるほど注文が入るか不安」
「材料費、人件費等のコストを削減したい」 etc…
飲食店を経営されるオーナー様には、色々なお悩みがあるのではないでしょうか？

独立して初めてお店をオープンされる方、新店舗をオープンされる方、お店のリニューアルや業務改善を検討されている方、スイーツ工房パパラボの手作りケーキをメニューに導入されてはいかがですか？

パパラボとは

企業情報

手作り・手仕込みが、わたしたちのプライドなのです。

ケーキ作り25年以上のパティシエが作るパパラボのケーキは、味はもちろんのこと、全て冷凍にて納品させていただきますので廃棄等のロス・リスクを大幅に改善する事が出来ます。少しアレンジして盛りつけていただくだけで、あなたのお店のメニューブックを華やかに彩ります。

おいしい、便利は当たり前。パパラボなら、コスパも抜群。

「そりゃあ自分達で作った方が安く作れるだろう」と、お思いでしょうか？
他の料理と同じく、スイーツだって生もの。ほとんどのケーキは一切れずつ作るのは効率が悪く、かといってホールで作ると賞味期限も気になるところ。パパラボのケーキはすべて冷凍した状態でお届けしますので、少しずつ切り分けて解凍して、その日の分だけお店に並べる事も可能です。

用途で選べる 3つのケーキスタイル

通常商品

年間を通じてニーズが見込め、性別・年齢層を問わず幅広いお客様に対応できるシンプルなケーキ。
それだけにパパラボでは特に力を込め、改良を重ねて辿り着いたレシピで丁寧に作っています。

季節のケーキ

日本には四季があり、各季節にはそれぞれ旬の食材があります。「冷凍ケーキといえど、季節感は大切にしたい」そのようなご要望にもお応えできるよう、パパラボでは旬の食材・和洋のバランスを考え、季節毎に4〜5種類の季節限定ケーキをご用意しております。

半製品

「ケーキ作りのスキルはあるが、他にも色々やる事があって…」とお困りの事業所様も少なからずあるかと思います。
そんな方にオススメしたいのがこちらの商品です。
仕込みの段取りを大幅にカットする事ができ、小口の納品単位ですので無駄な在庫を抱える心配もありません。

商品一部紹介

スポンジケーキ

お店でバースデー用やサプライズ用のケーキが作れます。

収穫祭のババロア

「洋梨のキャラメリゼ」「葡萄のセミドライ」「無花果のコンフィチュール」をババロアと共に低カロリーに仕上げました。秋を感じる一品。

カフェモカ×ピスターシュ

北海道十勝産の最高級生クリームと「ナッツの女王ピスタチオ」を合わせたクリームを、しっとりコーヒーロール生地で巻きました。

洋菓子の製造販売

「お店でおいしいスイーツを提供したいけど、ケーキ作りの経験がない」「パティシエを雇いたいけど、専属で雇えるほど注文が入るか不安」「材料費、人件費等のコストを削減したい」　ｅｔｃ… 飲食店を経営されるオーナー様には、色々なお悩みがあるのではないでしょうか？独立して初めてお店をオープンされる方、新店舗をオープンされる方、お店のリニューアルや業務改善を検討されている方、スイーツ工房パパラボの手作りケーキをメニューに導入されてはいかがですか？

本社所在地	〒525-0026 滋賀県草津市渋川2丁目7-27 フレールロック1-A
代表電話番号	077-598-6232
代表者名	大林瑞門
営業所・店舗数	1店舗
資本金	20万円
従業員数	1人
年商	1,000万円
設立年月日	2012年12月1日
URL（HPアドレス）	http://www.papa-lab.com/

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