燻製道楽
燻製道楽商品特集コーナー
地産地消にこだわり、安心安全な無農薬食材を使った燻製料理 燻製商品を提供しています。
商品一覧
燻製食品
企業情報
燻製道楽の商品一覧
無添加燻製ギフトの地方発送を承ります。
当店の燻製は鳥取県特産の二十世紀梨の選定枝をチップにして桜のチップにブレンドし独特のスモーキーな香り、味でひとふりで食材が燻製に早変わり！
鳥取県で唯一の燻製専門店梨の選定枝を燻煙チップに加工独自の製法で作る燻製の美味しさを楽しんで頂きたいと思います。
【無添加・無投薬】 鳥取県産 カルパッチョ スモークサーモン
桜チップと北海道ピートで燻した本格派『琴浦育ちスモークサーモン』は、燻液を使わず丁寧に仕上げた逸品です。新鮮な鳥取県産「琴浦グランサーモン」を使用し、豊かな風味ととろけるような口溶けが特長。脂がのっていながら後味はさっぱりとしており、サラダやカルパッチョなど幅広い料理に彩りを添えます。冷凍保存で長く楽しめ、贈り物やおもてなしにも最適。特産品コンクール優良賞を受賞した自慢の味を、ぜひお試しください。
商品一部紹介
燻製醤油で味を調えたつぶつぶマスタード（商標登録）
風味豊かな【無添加】つぶつぶマスタードは、国産の厳選された原料を使用し、鳥取県で丁寧に加工されました。
その自然な味わいは、焼肉や焼き魚、サラダなど様々な料理に活躍します。
常温保存で手軽に使えるのも嬉しいポイントです。
素材本来の旨みを引き出す一品です。
燻製醤油
燻製用の醤油を特別に委託製造し当店秘伝の燻し方で丁寧に加工された逸品。
豊かな香りと深い味わいが特徴で、卵かけご飯や刺身、サラダ、ステーキなど幅広い料理に活用可能。
常温保存で手軽に使えるのも嬉しいポイント。
ヒマラヤ岩塩の燻製
厳選されたパキスタン産の原料を鳥取県で燻製歴25年の店長自ら丁寧に燻製し、豊かな風味と深い味わいを実現した燻製塩。
卵かけご飯や刺身、サラダ、ステーキなど幅広い料理に活用可能。
常温保存で手軽に使えるのも魅力。
料理を引き立てる一品。
燻製食品の製造販売
地産地消にこだわり、安心安全な無農薬食材を使った燻製料理 燻製商品を提供しています。
| 本社所在地 | 〒682-0404 鳥取県倉吉市関金町泰久寺77-1 |
|---|---|
| 代表電話番号／FAX | 0858-33-4513／0858-33-5176 |
| 代表者名 | 青木 利晴 |
| 営業所・店舗数 | 1店舗 |
| 資本金 | 100万円 |
| 従業員数 | 2人 |
| 年商 | 1,000万円 |
| 設立年月日 | 2019年7月1日 |
| URL（HPアドレス） | https://www.big-advance.site/c/173/1249 |
関連リンク
※BtoBプラットフォーム 商談（買い手会員）の方は
ログインしてご購入頂けます。
※Web商談会についての
詳細はこちらをご確認ください。