株式会社ハイコム

株式会社ハイコム商品特集コーナー

ハイコムスマートファームは、2024年4月に熊本市に本社を構えるハイコムグループの新規事業としてスタートしました。完全人工光型植物工場で葉物野菜を中心に栽培しており、現在はスーパーマーケットや物産館で販売しています。当社の植物工場は、水耕栽培・人工光源を組み合わせて最新の農業技術システムで環境を完全に制御した施設のため、異常気象や気候変動の影響を受けず、安定した供給が可能となっています。

サスティナビリティ農業

企業情報

ハイコムスマートファームが描く、未来の農業

私たちが目指すのは、地球と共存する「サステナビリティ農業」。そのために、都市という新しい畑を選びました。天候に左右されない安定した生産システムは、AIが最適な環境を管理するスマート農業の結晶。ここで育つ野菜は、とびきり安全なだけでなく、本来の美味しさと、食卓を彩る鮮やかさを大切にしています。未来の食を、あなたの手元へ。さあ、新しい農業と、出会いませんか。

異常気象や天候に左右されず、365日生産可能

ハイコムスマートファームは、最新のスマート農業技術を活用し、年間を通じて安定した高品質野菜を生産しています。季節や天候に左右されない植物工場だからこそ、温度・湿度・光・CO₂濃度を最適に管理し、野菜本来の美味しさと栄養価を引き出しています。さらに、農薬を一切使わないクリーンな環境で栽培しているため、どなたでも安心してお召し上がりいただけます。味が濃く、品質が均一な野菜を365日安定供給できる体制で、仕入れの不安を解消し、御店の運営を力強く支えます。ぜひ一度、その品質をご体感ください。

ハイコムスマートファームが選ばれる理由

365日安定供給とオーダーメイド型農業

ハイコムスマートファームは、最新のスマート農業技術と完全制御された植物工場で栽培を行い、季節や天候に左右されない年間安定供給を実現しています。常に一定の品質・量を維持できるため、卸先の需要に確実にお応えできます。また、取引先の課題に寄り添う“オーダーメイド型農業”として、育ててほしい野菜やハーブのご相談にも柔軟に対応しています。

無農薬・高品質を追求したこだわり栽培

最新のモニタリングシステムで成長過程をリアルタイムに管理し、「光・水・栄養」を最適化した環境で栽培。完全閉鎖型の室内農業により衛生環境も徹底され、農薬を一切使用しない安全な野菜を生み出しています。味の濃さや品質の高さにこだわった“クリーンで高品質な野菜”をお届けします。

サステナブル農業と鮮度を守る“とれたて配送”

レタス1株に必要な水はわずかペットボトル1本分（約2L）。環境負荷を最小限に抑えるクリーンな農法で、未来の食と地球環境に配慮したサステナブル農業を実践しています。また、収穫後は市場を介さずに“とれたて”のまま迅速に配送するため、手元に届くまで鮮度が長持ち。常に新鮮で高品質な野菜をご提供します。

商品ラインナップ

濃い色、濃い味、濃い感動。「ごちそうレタス」

「ごちそうレタス」は、食卓の主役になれるレタス。レタスの"見た目・味・香り"すべてにこだわった、料理を引き立てるプレミアムブランドです。完全室内型のスマートファームで育てられた葉は、みずみずしさ、色、質感、どこをとっても一級品。ホテルビュッフェの一角に、カフェのランチプレートに。メインディッシュのサイドに添えるだけで特別感が産まれます。
しかも、栽培期間中無農薬で完全閉鎖型植物工場内栽培をしているから、さっと洗うだけで使えて時短も叶い、日持ちも良好。
あなたのお店にぴったりのレタスです。

エディブルフラワー「SANOKA」

エディブルフラワー「SANOKA」は、大阪府泉佐野市でうまれた食用花のブランドであることから「SANOKA（さのか）」と名付けました。色とりどりの花が、サラダやスイーツを一層華やかに。五つ星ホテルでも使われる品質の高さに、リピーター続出！
「SANOKA」は、完全閉鎖型植物工場のクリーンな環境にて栽培を行っているため、安心してお使いいただけます。
弊社では、色とりどりのにビオラ、ナデシコを栽培しています。

王さまケール

わたしたちの植物工場で育てられたケールは、栄養価はもちろん、みずみずしさ、鮮やかな色、肉厚な食感、どこをとっても一級品。特に、現代人に不足しがちなビタミンC、E、β-カロテンなどの栄養素を豊富に蓄えており、まさに緑黄色野菜の王様と呼ぶにふさわしい品質です。
しかも、栽培期間中無農薬で完全閉鎖型植物工場内栽培をしているため、さっと洗うだけで生でも美味しく使えます。調理の手間が省けて時短が叶い、日持ちも良好。
最高の栄養価と扱いやすさを両立させた、これが「王さま」のケールです。

ハイコムグループ事業

株式会社ハイコムは、熊本県を中心に九州、中四国、関西地方で多角的な事業を展開するハイコムグループの中核企業です。

本社所在地	〒862-0975 熊本県熊本市中央区新屋敷1丁目14番地35号クロススクエア熊本九品寺4階
代表電話番号／FAX	050-8882-5600／096-245-6762
代表者名	甲斐大童
資本金	5,000万円
従業員数	600人
設立年月日	1990年2月1日
URL（HPアドレス）	https://farm.8156.jp/

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