有限会社池一菜果園
有限会社池一菜果園商品特集コーナー
農業は命の産業「池トマト」は「からだが喜ぶトマト」を目指します。
フルーツトマト「池トマト」
企業情報
フルーツトマトは「品種」ではありません
フルーツトマト「池トマト」は栄養、甘味、香りすべてがぎゅっと濃縮。高知県土佐市で、強い太陽と清流仁淀川の恵みを受けながら、普通のトマトの3倍の期間をかけて、愛情いっぱいに育っています。糖度9度以上、ピーク時には最高12度ぐらいにまで上がるものもあります。皮と果肉が固く締まり、甘いだけでなく、適度な酸味とのバランスがとれた味が「池トマト」の特徴です。
旨みアップのこだわり栽培「減農薬発酵アミノ栽培」
「池トマト」は、除草剤不使用、農薬使用量は通常農薬の5割まで抑えています。自然肥料へこだわり、鰹・鮪・昆布・椎茸など自然肥料を発酵熟成させ、アミノ酸として吸収させています。また、天然にがりも散布しています。これによって葉緑素が多くなり、葉は光沢が出てきます。 実が成長してくると、上部のグリーンベースがグッと濃くなります。これが濃いほど甘みが増し、色素成分のリコピンも多くなります。そして熟したときの赤みも一段と増してきます。
池トマトと、トマトを使った加工品
ドライトマトのオイル漬け ハーブ&ガーリック風味 85g
トマトは自社農園のフルーツトマトのみを使用。 噛み締める程に旨み広がるドライフルーツトマトのオイル漬けです。 フレーク状にしたドライトマトをオリーブオイルに漬け、ハーブとガーリックで味付けしました。手軽に使える万能調味料です。1瓶あたりトマト約12個分使用。化学調味料・保存料不使用。
サンハート(ルネッサンストマト) 1kg
ルネッサンストマトのフルーツトマトタイプ「サンハート」です!
先のとんがったかわいい形が特徴で、濃厚な甘味と旨みがギュッと詰まった、池トマトの新作です。
※サイズはその時によって多少変わってきます。
※2020年10月より商品名が変わりました。 旧名称:ルネッサンストマト→新名称:サンハート
みなみのかほり180ml
真っ赤に実ったこだわり栽培のトマト100%のジュースです。 あっさりしているのにフルーティ。のど越しすっきりのトマトジュースです。 トマトのおいしさをそのまま閉じ込めました。
「池トマト」の健康管理は栄養と人の愛情たっぷりに
食べ物は人のからだに変わるもの。野菜は大地の栄養を人間に送る役目。人の体に生まれ変わる日々の食事。その中でもトマトは特に、健康を期待されている野菜です。わたしたちはトマトの機能性に着目し、「もっと体にいいトマト」を目標に栽培方法の研究・改善を重ねています。
本社所在地 | 〒781-1142 高知県土佐市出間2893-1 |
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代表電話番号/FAX | 088-850-2006/088-850-2007 |
代表者名 | 池 洋一 |
従業員数 | 32人 |
年商 | 1億4,100万円 |
URL(HPアドレス) | https://www.iketomato.co.jp/ |
配達可能地域 | 北海道/青森県/岩手県/宮城県/秋田県/山形県/福島県/茨城県/栃木県/群馬県/埼玉県/千葉県/東京都/神奈川県/新潟県/山梨県/長野県/岐阜県/静岡県/愛知県/三重県/富山県/石川県/福井県/滋賀県/京都府/大阪府/兵庫県/奈良県/和歌山県/鳥取県/島根県/岡山県/広島県/山口県/徳島県/香川県/愛媛県/高知県/福岡県/佐賀県/長崎県/熊本県/大分県/宮崎県/鹿児島県/沖縄県 |
営業代表担当者問い合わせ先 | 088-850-2006 |
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