有限会社池一菜果園

商品特集コーナー

農業は命の産業「池トマト」は「からだが喜ぶトマト」を目指します。

フルーツトマト「池トマト」

企業情報

フルーツトマトは「品種」ではありません

開発に1年。池トマトのコクがある濃厚フルーツトマトジュース

加工品にもハネもの・余りものは可能な限り使わない

トマトを育てるハウスには病害虫を防ぐ総合的管理技術を採用

1時間3,000本のジュースの製造が可能

フルーツトマト「池トマト」は栄養、甘味、香りすべてがぎゅっと濃縮。高知県土佐市で、強い太陽と清流仁淀川の恵みを受けながら、普通のトマトの3倍の期間をかけて、愛情いっぱいに育っています。糖度9度以上、ピーク時には最高12度ぐらいにまで上がるものもあります。皮と果肉が固く締まり、甘いだけでなく、適度な酸味とのバランスがとれた味が「池トマト」の特徴です。

旨みアップのこだわり栽培「減農薬発酵アミノ栽培」

「池トマト」は、除草剤不使用、農薬使用量は通常農薬の５割まで抑えています。自然肥料へこだわり、鰹・鮪・昆布・椎茸など自然肥料を発酵熟成させ、アミノ酸として吸収させています。また、天然にがりも散布しています。これによって葉緑素が多くなり、葉は光沢が出てきます。実が成長してくると、上部のグリーンベースがグッと濃くなります。これが濃いほど甘みが増し、色素成分のリコピンも多くなります。そして熟したときの赤みも一段と増しました。

池トマトと、トマトを使った加工品

ドライトマトのオイル漬けハーブ＆ガーリック風味 85g

トマトは自社農園のフルーツトマトのみを使用。噛み締める程に旨み広がるドライフルーツトマトのオイル漬けです。フレーク状にしたドライトマトをオリーブオイルに漬け、ハーブとガーリックで味付けしました。手軽に使える万能調味料です。1瓶あたりトマト約12個分使用。化学調味料・保存料不使用。

サンハート（ルネッサンストマト） 1kg

ルネッサンストマトのフルーツトマトタイプ「サンハート」です！
先のとんがったかわいい形が特徴で、濃厚な甘味と旨みがギュッと詰まった、池トマトの新作です。
※サイズはその時によって多少変わってきます。
※2020年10月より商品名が変わりました。　旧名称：ルネッサンストマト→新名称：サンハート

みなみのかほり180ml

真っ赤に実ったこだわり栽培のトマト100％のジュースです。あっさりしているのにフルーティ。のど越しすっきりのトマトジュースです。トマトのおいしさをそのまま閉じ込めました。

食べ物は人のからだに変わるもの。野菜は大地の栄養を人間に送る役目。人の体に生まれ変わる日々の食事。その中でもトマトは特に、健康を期待されている野菜です。わたしたちはトマトの機能性に着目し、「もっと体にいいトマト」を目標に栽培方法の研究・改善を重ねています。

本社所在地	〒781-1142　高知県土佐市出間2893-1
代表電話番号／FAX	088-850-2006／088-850-2007
代表者名	池　洋一
URL（HPアドレス）	https://www.iketomato.co.jp/