合同会社オー ・エス ・ピー
合同会社オー ・エス ・ピー商品特集コーナー
東京発、プラントベース食品のスタートアップ企業、発酵フードです。
私たちは高品質でプレミアムなプラントベース食品を通じて、食の可能性を広げ、未来を創ることを使命としています。
様々な製品や企画を、できるだけ早くお届けするために、日々開発を進めています。
植物由来の食で、あなたの生活をもっと豊かにしませんか？
商品について
企業情報
植物由来のソーセージ
弊社のキッチンで手作りしています。
ホットドッグのトッピングももちろんプラントベースです。
ケータリングもプラントベースです。
展示会ではソーセージの販売も行っています。
Hakkōソーセージは、ひよこ豆と発酵大豆に秘伝のスパイスミックスを加え、こんにゃくとココナッツオイルで絶妙な食感を実現しています。また、ソーセージの皮には海藻を使用しています。日本は発酵技術の長い歴史を持ち、多くの料理に「うま味」を与えています。この伝統を生かし、ヨーロッパの最新鋭ソーセージ製造設備を導入することで、Hakkōソーセージが誕生しました。発酵技術を駆使して、おいしさを追求したこの手作りソーセージをぜひお試しください。
ソーセージができるまで...
私たちは、高品質の植物由来の材料を使用しています。ひよこ豆を主原料とし、最先端の技術と製造設備で食材を下準備し、ソーセージミートを作ります。健康に良いオイルと特製スパイスミックスが絶妙にブレンドされ、高タンパクで発酵の力を活かした大豆の食感を楽しめるミートが完成します。このミートを海藻由来の皮に詰め、その後、燻製、瞬間冷凍、真空保存の3つの独自工程を経て、新鮮な商品をお届けします。
事業紹介
ホットドッグ/ポップアップ
お肉好きも唸る、植物由来なのに旨みがギュっと詰まったソーセージを使用したホットドックのポップアップイベントが東京で順次開催されます。この新感覚プラントベースソーセージのジューシーな味わいを体感してもらうために様々なイベントを企画しました。ふわふわのビーガンパンに、自慢のジューシーで味わい深い植物由来のソーセージをサンド。イベントやパーティーでホットドッグを提供したい!という方は、ぜひご連絡ください。食事を盛り上げましょう。最新情報はSNSで！
ビーガンケータリング
わくわくするプラントベースケータリングの世界をhakkoで楽しみましょう！盛大なイベントから内輪のイベントまで、 当店のヘルシーなメニューで次のイベントを盛り上げましょう。会社の集まり、賑やかなパーティー、社交の集まり、誕生日のお祝い、健康的なランチ、または愛する人とのピクニックに最適です。どのような場合でも、喜んでお手伝いさせていただきます。
HAKKO be.EATS
植物由来の食べ物、心躍る音楽、職人技が光るビール。この3つの要素が融合した、Hakko be.EATS は、五感を刺激する全く新しい空間です。Hakko be.EATSの未来を一緒に創りたいという方はぜひご参加ください。詳細情報やご質問は、お気軽にお問い合わせください。皆様のご参加をお待ちしております。
植物由来の食で、あなたの生活をもっと豊かに
東京発、プラントベース食品のスタートアップ企業、発酵フード株式会社です。高品質でプレミアムなプラントベース食品を育て、食の可能性を広げ、未来を創ることを使命としています。様々な製品や企画を、とにかく早くお届けするために、日々開発を進めています。植物由来の食で、あなたの生活をもっと豊かにしませんか？
| 本社所在地 | 〒135-0063 東京都江東区有明3丁目7番26号 有明フロンティアビルB棟9F |
|---|---|
| 代表電話番号 | 090-7720-8233 |
| 代表者名 | ＳＣＨＬＡＧＨＥＣＫＥＴＩＭ |
| 営業所・店舗数 | 1店舗 |
| 資本金 | 300万円 |
| 従業員数 | 5人 |
| 年商 | 3,000万円 |
| 設立年月日 | 2022年6月24日 |
| URL（HPアドレス） | https://www.hakkofood.com/ |
| 営業代表担当者問い合わせ先 | 090-6344-8444 |
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