株式会社愛テックファーム
株式会社愛テックファーム商品特集コーナー
【農園と食卓をつなぎ、健康と笑顔をつなぐ】
愛テックファームは水耕栽培でリーフレタスを栽培している会社です。
観光名所である花貫渓谷の近くに農場を構え、土に替わりきれいな水を使って毎日約8,000株を栽培・出荷しており、多くのお客様にご利用いただいております。
自社で品種を選定することで土地柄にあったリーフレタスを安定供給するとともに、シャキシャキ感・食味にこだわったレタスをご提供することができます！
是非お問い合わせください。
商品一覧
水耕栽培レタスについて
企業情報
愛テックファームのレタスへの情熱
圃場写真
圃場写真②
レタスの赤ちゃん
生産者一同
愛テックファームの強みはズバリ「鮮度」「品質」 「安定供給」です。 収穫された後は１２℃以下の作業室で初めて根を切り 検品後、製品化していきます。その後も出荷まで１０℃ 以下の冷蔵庫で保管することで鮮度を保ちシャキシャキ感を損なわないレタスを出荷しています。 また、きれいな水で栽培するとともに高度な環境制御を オートメイション化することで３６５日毎日約8,000株のレタスを安定栽培＆供給を可能としています。
リーフレタスのプロが海外から品種を選定しています。
リーフレタスといっても何千、何万種と種類があり日本で普及しているものはごく一部です。愛テックファームでは国内だけでなく、海外の品種を取り寄せ毎年１００種以上の品種を試験栽培しているレタスのプロがいます。現状に甘んじず常にレベルアップしたレタスをご提供いたします。
愛テックファームのリーフレタスレシピ集
夏バテ解消！チリコンカンサラダ
夏バテにはスパイスが効いたものと組み合わせることで夏バテで食欲が落ちていてもしっかり食べられます！チリコンカンはレトルトや素が市販されているので簡単に作ることができます。軽く水洗いしたレタスをお好みのサイズにカットしてお皿に盛り付け、チリコンカンをトッピングすれば完成♪栄養とアイキャッチをプラスするためブロッコリースプラウトを最後にトッピング！
がっつり食べる！ロコモコ丼
がっつり食べたい！でも野菜も取りたいという人にピッタリです！ご飯の上にハンバーグをのせて、好きな野菜をトッピングしたら完成♪レトルトのハンバーグを使えば時間がない時でもがっつりとタンパク質と野菜が摂れます。
手軽にレタスを食べる！スムージー
野菜やフルーツを食べたいけど時間がない！という人にピッタリです！お好きなフルーツ（おススメはマンゴー・キウイ・バナナ）とレタス、蜂蜜、水（または牛乳や豆乳、アーモンドミルクなど）を加えてミキサーにかけるだけ！忙しい朝でも前日夜に準備しておけば手軽に野菜＆フルーツをチャージできます♪
愛テックファーム人気商品！
サラダの定番！グリーンリーフ
愛テックファームのグリーンリーフはレタスの本場ヨーロッパから種を取り寄せ栽培しているこだわりのレタスです。さらに２つある農場の１つをグリーンリーフ専用の農場として稼働させることでシャキシャキ感や食味が良いグリーンリーフを栽培しています！
シャキシャキの王道！フリルレタス
肉厚で食味に優れた品種を選定しています。シャキシャキ食感だけでなく、アイキャッチの良いフリル（トゲ感）がサラダの魅力をより高めてくれます。 また、ドレッシング等でしんなりしにくく、サラダの食感担当のリーフレタスです。
日本では珍しいレタス！ロロビオンダ
ロロビオンダは海外では定番なリーフレタスですが日 本では生産者が少なく珍しいレタスです。 グリーンリーフのボリューム感とフリルレタスの食感を合わせ持つハイブリットなリーフレタスです。 葉が凹凸しており、ドレッシングが良く絡むのでサラダに最適なレタスです！
愛テックファームでは地元を中心にユーモア溢れる人たちが集まり、毎日愛情込めて野菜の栽培～出荷作業を行っています。皆様に良い野菜をお届けするため、全従業員一丸となって一生懸命頑張っています。
| 代表電話番号／FAX | 0293-24-8793／0293-24-8794 |
|---|---|
| 代表者名 | 中野光雄 |
| 営業所・店舗数 | 1店舗 |
| 資本金 | 2,000万円 |
| 従業員数 | 40人 |
| 年商 | 10億円 |
| 設立年月日 | 2017年9月19日 |
| URL（HPアドレス） | https://itec-farm.com/ |
お問い合わせ先
| 担当者／カナ | 松本剣／マツモトケン |
|---|---|
| 代表電話番号／FAX | 0293-24-8793／0293-24-8794 |
| 住所 | 茨城県高萩市秋山３０２５－２ |
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