株式会社ＳＵＧＩＮＯ
株式会社ＳＵＧＩＮＯ商品特集コーナー
創業から百年を超える杉野の歴史を受け継ぎ、先代の父が大切にしてきたのは「ダントツの北海道食材の美味しさを、きちんと丁寧にお伝えする」という姿勢でした。
北海道が育んだ最高峰の食材で開発した商品が、ごはんのお供や、お酒のおつまみ、思い溢れる贈答品、いろんなシーンで「北海道自慢」といわれるような商品開発がコンセプトです。
商品一覧
ダントツの北海道自慢シリーズ
企業情報
高品質な北海道産原材料 × 北海道産調味料
新商品:北の漁師自慢真ホッケ塩焼きほぐし/ごはんのお供に!
新商品:北の漁師自慢真ホッケ塩焼きほぐし/サラダのトッピングに!
創業から百年を超える杉野の歴史を受け継ぎ、先代の父が大切にしてきたのは「ダントツの北海道食材の美味しさを、きちんと丁寧にお伝えする」という姿勢でした。 北海道が育んだ最高峰の食材で開発した商品が、ごはんのお供や、お酒のおつまみ、思い溢れる贈答品、いろんなシーンで「北海道自慢」といわれるような商品開発がコンセプトです。
素材そのものの味・脂・香りを損なわずに“そのままでも美味しい”を追求
鮭はダントツのふっくら感と脂乗りを、ホタテはダントツの甘みとうま味を、真ホッケはダントツの脂乗りを最大限に活かすために、調味料配合を微調整しながら、100%北海道産の素材を最大限に引き出したベストな製法で開発しました！
美味しい!!活用レシピ集
いろいろサラダのトッピングに!
野菜はなんでもOKです!オリーブオイルにブラックペッパー、お好みでレモン絞ったり、さっぱりビネガーで味付けして、仕上げは100%北海道産の秋鮭フレーク!いろどりも鮮やか!
バター醤油のお出汁加えて、簡単!! 和風帆立バター醬油パスタ！
ブランド帆立「湾宝」とバター醤油のお出汁がたっぷりありますので、パスタに混ぜるだけで「簡単和風ホタテパスタ」の完成！青じそや小葱、カイワレ大根などでいろどり鮮やかに!
北海道産100%真ホッケフレークのディップソースでお酒のおつまみに!
北海道産100%のダントツ脂乗りの真ホッケフレークに、マヨネーズに少々のレモン、たっぷりのブラックペッパーも練りこみ、ディップソースとして!カナッペやパン、野菜、いろんな食材にあわせられます!
【季節限定!!】鹿部町産最高級すじ青のり
北海道初!天然海水と光合成で生育させる陸上養殖によるミネラルたっぷりの鹿部町産最高級すじ青のり
鹿部漁港内の紫外線殺菌装置で殺菌した天然海水を使用した陸上養殖ですじ青のりを生育して、乾燥。パウチを開封した瞬間のびっくりするほどの「海苔」の香り、すじ青のりの食感、「最高級すじ青のり」は、北海道初の販売です!
北海道産食品の加工販売
１００年続く総合食品卸商、杉野商事の歴史と意思を受け継ぎ、時代の変化に対応し、あらたな未来をつくるために生まれました。
| 本社所在地 | 〒060-0041 北海道札幌市中央区大通西14丁目1-14ネオレジデンス601 |
|---|---|
| 代表電話番号／FAX | 070-4081-7691／050-3588-2598 |
| 代表者名 | 杉野 仁美 |
| 営業所・店舗数 | 1店舗 |
| 資本金 | 2000万円 |
| 従業員数 | 2人 |
| 年商 | 1000万円 |
| 設立年月日 | 2023年7月1日 |
| URL（HPアドレス） | https://kakusugi.com/ |
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