有限会社泉製麺所

有限会社泉製麺所商品特集コーナー

当社は1952年創業で主に生めんときりたんぽを製造しております。特に「鍋焼きうどん」は創業当初から変わらぬ味で地元で定評があり、お手軽なお土産品として喜ばれております。またお客様のリクエストに応じた麺の開発も手掛けておりますので一度ご相談いただけたら幸いです。

商品について

企業情報

定番商品は小麦粉本来の加工特性を重視し、なるべくブレンドは避けるように製造しております。ただ、夏物即席めんタイプは食感を維持させるために品質向上剤を使用して消費期限ないの安定した食感を維持できるよう務めております。

作業風景

夫婦での製麺およびきりたんぽ製造作業です。品質と衛生管理は徹底して提供するよう心がけております。

トッピングにもやし、ニラ、チャーシューなど

トッピングにかき揚天ぷら、きりたんぽ、鶏肉など

トッピングに各種天ぷらなど

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