有限会社宍道湖
有限会社宍道湖商品特集コーナー
島根県宍道湖のしじみ漁師が運営する有限会社宍道湖です。豊かな自然に恵まれたこの地域で、清らかな水と豊富な栄養が育んだしじみは、その風味と品質で知られ、全国一の生産量を誇ります。当社は、伝統的な漁業を守りながら、持続可能な漁業の実践に努めています。現場を誰よりも知ることのできる漁師ならではの最高のしじみ。厳しい品質管理の下、最高水準の安全と品質を確保し、お客様に安心してお召し上がりいただける商品を提供しています。
商品一覧
宍道湖のしじみ
企業情報
こだわりのしじみ
島根県宍道湖産大和しじみ
大和しじみ・舞音（まいね）無添加味噌付き
大きいサイズ（特に２L）は天候によりお届けにお時間いただく場合が
弊社で取り扱うしじみは、ベテランの漁師が厳選された採捕場所としじみを傷めない漁法で丁寧に収穫しています。そのことから最高品質の逸品として知られています。漁獲したしじみは、迅速に最高水準の砂抜きプロセスにかけられ、風味豊かな味わい引き出しています。新鮮で美味しいしじみを提供すると同時に、環境への責任を果たしていることに自信を持っています。ぜひ(有)宍道湖のしじみをご賞味ください。
最高の砂抜き
鮮度や味を損なうことなく高い殺菌力を持つ電解水、自然のミネラルを豊富に含み、しじみの旨みを引き出す岩塩。微細な砂や余分な成分を吸着し、しじみの純粋な味と食感を保護するゼオライトと活性炭。このプロセスにより、当社のしじみは、透明感のある澄んだ味わいと豊かな食感を持ち、お客様に安心してお召し上がりいただけることを保証します。
商品紹介
大和しじみ
生鮮しじみ・砂抜き済
島根県宍道湖産
税込価格：¥2,600
サイズ：特大（2L）約1,000g
冷蔵で配送いたします。
しじみの達人中華風
特選・島根県宍道湖産大和しじみ「舞音」使用。
島根県宍道湖産大和しじみ「舞音」使用しじみの達人中華風。
【レトルト 1人前】
税込価格：¥850
宍道湖しじみのスタウト/しじみBLACK423
しじみの発泡酒
品目：発泡酒
内容量：330ml
原材料：麦芽（ドイツ製造）、オーツ麦、シジミエキス、ホップ、炭酸ガス
アルコール分：6.0%
麦芽比率：50%以上l
製造者：株式会社石見麦酒
製造所：島根県江津市桜江町長谷2696番9
税込価格：¥750
宍道湖を代表するしじみの魅力
弊社のしじみは、しじみ漁師が宍道湖で採ったしじみのみ販売しているため、天候によっては、お届けにお時間をいただく場合がございます。ご了承ください。
| 本社所在地 | 〒699-0502 島根県出雲市斐川町荘原2750-6 |
|---|---|
| 代表電話番号／FAX | 0853-72-0313／0853-31-7027 |
| 代表者名 | 原 秀範 |
| 営業所・店舗数 | 1店舗 |
| 資本金 | 420万円 |
| 従業員数 | 8人 |
| 年商 | 1億円 |
| 設立年月日 | 2005年10月30日 |
| URL（HPアドレス） | https://sijimi.com/ |
| 配達可能地域 | 北海道／青森県／岩手県／宮城県／秋田県／山形県／福島県／茨城県／栃木県／群馬県／埼玉県／千葉県／東京都／神奈川県／新潟県／山梨県／長野県／岐阜県／静岡県／愛知県／三重県／富山県／石川県／福井県／滋賀県／京都府／大阪府／兵庫県／奈良県／和歌山県／鳥取県／島根県／岡山県／広島県／山口県／徳島県／香川県／愛媛県／高知県／福岡県／佐賀県／長崎県／熊本県／大分県／宮崎県／鹿児島県 |
| 営業代表担当者問い合わせ先 | 0853-72-0313 |
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