株式会社志茂長

株式会社志茂長商品特集コーナー

当社は、昭和50年の静岡市中央卸売市場の開場以来、水産物の卸売業務を営んで参りました。日々、新鮮で多種多様な魚を卸売市場を通して静岡県の皆様に安定してお届けして参りました。
水産流通の要として使命を果たしてこられたのも、生産者様・荷主様・小売店様、行政の皆様に支えていただいた証と深く感謝しております。
水産流通を取り巻く環境は急速に大きく変化しています。海洋環境や気候変動の影響等により水産物の漁獲が減少しており、天然魚から養殖魚へのシフトなどが進んでいます。
また、人々のライフスタイルの変化により水産品へのニーズが多様化しています。また国内では減少傾向にある水産物消費も、世界のマーケットでは成長発展の途上です。
水産物は、日本の食文化を支える価値ある食材です。健康的でおいしい魚を食べたいというニーズは多くあります。水産流通の中核企業として、人々の健康と幸福に寄与できるよう挑戦して参ります。

商品一覧

業務内容

企業情報

株式会社志茂長の商品一覧

冷凍生シラス

2,300円/PC(税抜)

とろま串

8,300円/C/S(税抜)

冷凍生桜エビ（生食用）

2,600円/PC(税抜)

脂メカチャンク【加熱用】

1,800円/C/S(税抜)

黒はんぺんフライ

5,500円/C/S(税抜)

脂大ばち鮪スキンレスブロック

3,350円/C/S(税抜)

メバチマグロ天身【冷凍】

2,550円/C/S(税抜)

手造り黒はんぺん

2,200円/袋(税抜)

私たちの役割

株式会社志茂長は、水産流通事業の中枢を担う仲卸業者として、静岡を拠点とした水産食品の仕入れ・販売業務を行っています。中央卸売市場内の営業所では、水揚げ状況や捕漁状況、価格情報をいち速く蒐集し、水産食品の安定給および適正価格の保持、流通の円滑化を目指しています。

当社の持つ公共的使命は、衛生管理・鮮度保持に努め、安心・安全な魚を安定した価格でご提供することにあります。

私たちは消費者に求められるニーズの開拓者として、また、時代の変化に常に対応できるプロの集団として、地域社会に信頼を得る広い視野と高い見識を持った企業を目指し、日々前進し続けています。

一部取り扱い品目紹介

鮮魚グループ

活鯛（相良・和歌山・京都）・活スズキ（相良・東京）・近海カツオ・近海トンボ・生近海ダルマ・キメジ・生マカジキ・生近海本メジ・活イサキ・活石鯛・活方々・活ハタハタ・活黒鯛・アイナメ・石カレイ・サワラ・甘鯛・マナカツオ・釣太刀・カサゴ・目鯛・天然ブリ・赤ムツ・メバル・黒ムツ・メイタ・釣金目・釣カサゴ・釣キンキ・養殖活魚（鯛・平目・スズキ・シマアジ）・活タコ・煮タコ・アンコウ・ドンコ・鮭・キングサーモン・真アジ・小アジ・豆アジ・関アジ・スルメイカ・ヒイカ・ゴマサバ・平サバ・サンマ・イナダ・サワラ・平政・子持ちカレイ・活〆ハマチ・ハマチ・真イワシ・背黒イワシ・ウルメイワシ・キビナゴ・サッパ・太刀・シイラ・尾赤・生赤イカ・アオリイカ・上イカ類・イイダコ・目鯛・その他鮮魚全般

特殊グループ

ウニ大・中・小ＰＣ・活殻付ウニ（バフン・ムラサキ）・活殻付トリ貝・開トリ貝・国産蛤・中国蛤・ムール貝・舌切・わた付ヤギ・活き殻付赤貝・ムキ赤貝・殻付カキ・カキムキミ・活貝類（タイラ・沖アサリ・マテ貝・アゲマキ貝・ニナ貝・シッタカ）・ボイルシャコ・鯨・ズワイガニ・タラバガニ・毛ガニ・旭ガニ・マキエビ・車エビ・伊勢海老・ロブスター・オマール・活アワビ（男貝・女貝）・活サザエ・磯粒貝・赤粒貝・灯台粒貝・つぼ・活本ミル貝・活白ミル貝・活ホッキ貝・活ウナギ・活ドジョウ・活アナゴ・〆穴子・開き穴子・床伏・鯨・生イクラ・生筋子・アユ（天然・養殖）・小鮎・活殻付ホタテ・（天然・養殖）・ホタテ生貝柱・ボイルホタテ・焼ホタテ・ベビーホタテ・アサリ特大・大・中・小（輸入物・内地物）・生もずく・塩もずく・味付もずく・玉子焼き・青ノリ・ヒジキ（山口・韓国）昆布類・メカブ・ワカメ・ネギトロ・かに棒肉・カニフレーク・カニ爪・鯨ベーコン各種・生シラス・その他特殊全般

太物グループ

冷凍鮪鰹類・カジキ類全般・生鮮鮪類・カジキ類全般
◆魚種…本鮪（天然・養殖）・南鮪（天然・養殖）・目鉢鮪・黄肌鮪・袖長鮪等
◆冷凍品…原魚（丸・ラウンド）から加工品（ロイン・チャンク・瓦・天身・ステーク・サク・ハラモ・カマ等）まで
◆冷凍鰹類…原魚から加工品（スキンレスロイン・土佐造り等）
◆生鮮品…近海・輸入目鉢鮪・黄肌鮪・本鮪（天然・養殖）南鮪（天然・養殖）・袖長鮪等

水産卸

（株）志茂長は仲卸業者として、静岡市中央卸売市場を拠点に仕入れ・販売業務を行なっております。市場では水揚げ状況や捕獲状況、価格情報をいち速く収集し、水産食品の安定供給および適正価格の保持、流通の円滑化を目指しています。当社の公共的使命は、衛生管理・鮮度保持に努め、安心・安全な魚を安定した価格でご提供する事にあります。私たちは消費者に求められるニーズの開拓者として、また時代の変化に常に対応できるプロの集団として、地域社会に信頼を得る広い視野と高い見識を持った企業を目指し日々前進し続けています。

本社所在地	〒420-0922 静岡県静岡市葵区流通センター1-1
代表電話番号／FAX	054-263-3301／054-263-3322
代表者名	石上博一
営業所・店舗数	1店舗
資本金	2,200万円
従業員数	40人
年商	31億8,000万円
設立年月日	1950年9月2日
URL（HPアドレス）	http://www.shimocho.co.jp
営業代表担当者問い合わせ先	054-263-3301