アビオ株式会社

アビオ株式会社商品特集コーナー

ジェラート好きな職人が手間ひまかけて、理想とするものを手作りしています。厳選された素材を時間をかけて丁寧に加工し、しっかりとした味わいになるよう口どけの時間を考えながら、なめらかな質感のジェラートに仕上げています。違いが分かる人にこそ召し上がってほしい、アイスクリームでもなければ、日本のジェラートでもない、本物のイタリアンジェラートをご体感ください。

秋田発・職人が作る本格ジェラート

企業情報

本場仕込みのこだわりジェラートをお届けします

アビオ株式会社は、秋田県産の新鮮な生乳を使用し、人工香料や着色料を使わず、素材の風味を丁寧に引き出した本格ジェラートを製造しています。バルク・個包装のOEMにも対応しており、東北を中心とした外食業態でご好評いただいています。

本物を届けるジェラートブランド「TiG」

「TiG」はアビオ株式会社が展開する、本場イタリア仕込みの製法と秋田県産の厳選素材を融合させたジェラートブランド。素材本来の風味を活かし、人工香料・着色料不使用。職人の手で丁寧に仕上げられた本格派ジェラートを提供します。

あらゆるシーンに応える、本格ジェラートの多彩な展開

BULK GELATO

店頭でジェラートを盛り付けて提供したいお店や、飲食店のデザートメニューを充実させたい方、自家焙煎の豆を使ったオリジナルパフェなどにおすすめです。
レストラン／カフェ／居酒屋／BAR etc…

アビオ株式会社は、「全てのものをジェラートに変える」という考えのもと、多彩な素材への挑戦を続けています。自由なアレンジが可能なバルクタイプで、お店ならではの世界観を演出できます。

CUP GELATO

小売店のアイスコーナーを充実させたい方や、セレクトショップでこだわりの商品を扱いたい方、企業ノベルティやギフト展開をご検討の方に。お中元・お歳暮などの季節ギフトにも対応しています。
スーパーマーケット／デパート／ショップ／イベント etc…

アビオ株式会社では、素材の要素や成分をすべて分解し、味・香り・食感・見た目に至るまで緻密に再設計する、イタリアンジェラート最先端の製造技術を採用。高品質で印象に残る商品づくりを可能にします。

OEM

野菜や果物を生産されていてオリジナル商品を開発したい方、既存の加工品にバリエーションを加えたい方など、ぜひご相談ください。
農畜産業者／食品製造業者 etc…

OEMでは小ロットから柔軟に対応可能。ご要望に応じて、香料や着色料などの食品添加物の使用も可能です。目的やターゲットに合わせた最適なレシピ開発で、唯一無二の商品を共につくりあげます。

作りたいをカタチに。OEMで広がるジェラートの可能性

どんな食材もジェラートに加工！

こだわりの農産物や加工品どんなものでも本格ジェラートにいたします。
”商品ラインナップを増やしたい”、”規格外品の処理に困っている”という方におすすめです。未加工食品の持ち込みも対応しておりますので、一切手間なくジェラートを作ることができます。

小ロット製造の対応

当社は、小ロット製造に対応しており、在庫や廃棄のリスクを負わないOEM製造ができるのが特徴です。
最小ロット１００ｍｌカップ６０個より製造いたします。

本場イタリアの製法

当社のジェラートマシンはイタリアのジェラート機器メーカーで世界シェアNo.1のカルピジャーニ社を使用しており、レシピはジェラート職人トップクラスのレシピを基本に製造しています。
こだわった商品開発がしたいという方にイタリア人もうならせる正統派イタリアンジェラートを提供いたします。

ジェラート・冷凍食品の企画、製造

本社所在地	〒019-1404 秋田県仙北郡美郷町六郷字西高方町102-60
代表電話番号	050-5883-7495
代表者名	内田清文
営業所・店舗数	1店舗
資本金	100万円
従業員数	4人
年商	1,200万円
設立年月日	2021年12月1日
URL（HPアドレス）	https://www.abbioworld.com/
営業代表担当者問い合わせ先	050-7114-4460

アビオ株式会社