株式会社匠家
株式会社匠家商品特集コーナー
安心と信頼のベストパートナーとして匠家は2008年に創業し、料理にこだわる居酒屋としてスタートしました。
お客さまが期待されるものは何か、喜んで頂けるものは何かを常に考え、食品の製造・加工・卸、通販へとその関連分野における事業を展開しております。
安全で高品質の商品とサービスを提供し、豊かで楽しいコミュニケ－ションを『食』を通じて実現することで、食文化の発展に寄与し、潤いのある社会づくりに貢献していきます。
商品について
企業情報
「居酒屋 鶏家 の味をご自宅で」から始まった自社製品
「消費者の方々に、安心と信頼を以って賞味して頂ける食品を製造する。」を品質方針とし、オリジナル商品製造、業務用加工品の販売・卸を行っています。様々な「こだわり」を持ったお客様向けの多品種・少量生産も行っております。 匠家の自社製品はオンラインショップをはじめ、アンテナショップや高速道路のサービスエリア他、道の駅、直売所など多くの店舗様とお取引させていただいております。
小分け包装による「利便性」と「ロス削減」
業務用・通販用ともに、使いやすい小分けの一部商品では、真空パックで提供しています。
商品一部紹介
むなかた鶏モモ たたき風
表面を香ばしく炙った鶏肉を低温調理していますので、生感を残しつつジューシーで柔らかな触感をお楽しみいただけます。
解凍後スライスし、ポン酢とお好みで柚子胡椒を付けてお召し上がりください。
テールスープ （350g×3パック）
国産牛テールの旨味をじっくり煮出して味付けしたおすすめの逸品です。
解凍後、湯煎又はお鍋で温めてお召し上がりください。
もやしやニラ、キムチなどお好みの野菜を入れていただくとさらに美味しくお召し上がりいただけます。
テールラーメンやクッパにも。
手羽先カリカリ揚げ(塩味） 5本
手羽先に下味をつけ、じっくりカリカリに揚げていますので旨みが凝縮しています。自然解凍後、そのままお召し上がりください。
博多カリカリ鶏皮（40g）
九州産鶏皮をｶﾘｶﾘになるまでじっくりと揚げました。ビールのおつまみに！
博多揚げホルモン（40ｇ）
鶏家人気メニュー！国産ホルモンを独自の製法でカリカリに仕上げた新食感のおつまみです。
もつ鍋セット （１人前）
鶏家で人気のもつ鍋をご自宅で簡単にお召し上がりいただけるセットです。
特製しょうゆスープ(ストレートタイプ）とプルプルの国産牛もつを使用、〆のちゃんぽん麺と薬味も付いていますのでキャベツとニラを準備するだけです。
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