株式会社七福芋本舗
株式会社七福芋本舗商品特集コーナー
株式会社七福芋本舗は、愛媛県新居浜市の特産品である希少な白いも(サツマイモの一種)をブランド化した「七福芋」の製造・販売を行っています。農業生産から加工販売までを一貫して手掛け、地域固有の特産品を全国へ届けています。
七福芋について
企業情報
七福芋のこだわり
愛媛・新居浜市大島で育まれた「幻の芋」
七福芋は、白味をおびた皮と高い糖度が特徴で、 一口食べると、口いっぱいに濃厚な甘みが広がります。おいしい七福芋を作るには、環境条件が厳しいとされており、その適地であった新居大島は在来品種として代々大切に受け継がれてきました。
近年では、生産者の高齢化や新品種の多様化により生産量は減少しておりましたが、地元の特産品を残したい思いから市の協力も受け、内地での生産に向けた環境整備に力を入れ、生産量の拡大に取り組んでおります。
最適な土壌と 太陽に恵まれて、 甘さ際立つ七福芋に
七福芋栽培には、水はけのよい土壌と、日当たりのよい土地が欠かせません。
栽培方法は無肥料無農薬により栽培することにより在来品種としての芋本来の味を感じられるよう一つ一つ丁寧に生産しております。
商品について
熟成七福芋 2kg、5kg
温暖な気候と水はけの良い砂まじりの土壌。愛媛県新居浜市沖の小さな島・大島で、手間暇かけて大切に育てられてきた希少なサツマイモ、それが「七福芋」です。収穫後、しっかりと貯蔵することで甘みが凝縮し、しっとりねっとりとした食感と、上品で濃厚な甘さが最大の魅力です。その生産量の少なさから「幻の芋」とも呼ばれています。
熟成七福芋ペースト 2kg
100%七福芋のペーストです。和菓子・洋菓子・パンやお惣菜まで、無糖なので、どんな加工にもぴったりです。
冷凍での販売となります。
熟成七福芋ダイス 2kg
100%七福芋をダイス状にカットし甘露煮したものとなります。様々なスイーツのアクセントとしてお使いください。
加工商品について
無添加七福芋プリン 【太陽の白いもプリン】 4個入り/化粧箱入り
添加物不使用!砂糖を控えた上品な甘さで芋の味が存分に味わえる!
原材料は牛乳・七福芋・卵・クリーム・砂糖のみ。
添加物や保存料は一切使用しておりません。
砂糖を控えた上品な甘さで、芋本来の味わいを存分に楽しめます。
七福芋以外の原材料も全て愛媛県産使用です。
製造は愛媛県四国中央市の株式会社森髙リゾート『Restaurant&Cafe Riina』にて
ひとつひとつ丁寧に手作りしています。
七福スイートポテト
七福芋のペースト、ダイスをふんだんに使用したお芋のお菓子の主役であるスイートポテト。
甘すぎずすっきりとした味わいが特徴。口の中に「芋」が溢れ出す逸品となっております。
ブランドさつまいも「七福芋」の栽培及び加工品の製造販売
ブランドさつまいも「七福芋」の栽培及び加工品の製造販売
| 本社所在地 | 〒792-0026 愛媛県新居浜市久保田町3-9-27 |
|---|---|
| 代表電話番号/FAX | 0897-34-9515/0897-34-5007 |
| 代表者名 | 馬嶋 あゆみ |
| 営業所・店舗数 | 1店舗 |
| 資本金 | 1万円 |
| 従業員数 | 3人 |
| 年商 | 410万円 |
| 設立年月日 | 2012年10月1日 |
| URL(HPアドレス) | https://shitifukuimo.co.jp/ |
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