沖縄ハム総合食品株式会社
沖縄ハム総合食品株式会社商品特集コーナー
沖縄ハム総合食品株式会社、通称オキハムは、沖縄県を拠点とする食品メーカーです。「お客様の健康と豊かな食生活に貢献する」を企業理念に掲げ、ハム、ソーセージ、レトルト食品、沖縄料理の加工品など、幅広い製品を製造・販売しています。2011年からサンゴ砂で育てたすっぽん養殖をスタートし、自社にてすっぽん養殖から加工まで行うことで品質の良いすっぽん肉や風味や色合いが良いすっぽん粉末を全国へお届けいたします。
商品一覧
沖縄ハム総合食品の「すっぽん」と「すっぽん沖縄そば」
企業情報
沖縄ハム総合食品株式会社の商品一覧
すっぽんの上質な旨味が凝縮！
「厳選されたすっぽんを丁寧に捌き、旨味を最大限に引き出したすっぽん肉。コラーゲンやアミノ酸、ビタミン、ミネラルを豊富に含み、美容と健康に嬉しい栄養素がぎゅっと詰まっています。鍋物や唐揚げ、煮込み料理など、様々なお料理でお楽しみいただけます。独特の風味と奥深い味わいは、一度食べたら忘れられない逸品です。
沖縄のソウルフード「沖縄そば」と、すっぽんの恵みが融合した贅沢な一品。すっぽんから丁寧に取った出汁は、コク深く上品な味わいで、沖縄そばの麺と絶妙に絡み合います。すっぽん肉も入っており、手軽にすっぽんの栄養を摂取できるのも魅力。忙しい日の食事や、ちょっと贅沢したい時にもぴったりです。
手軽にすっぽんの恵みを味わえる「すっぽん肉水煮」が7月に新登場！
すっぽん肉水煮120g 骨取りしたすっぽん肉を水だけで柔らかく煮込んだ商品です。 食塩不使用で味付けしていないためお店の味に仕上げることができ、鍋はもちろん、煮込み料理や茶碗蒸し・スープの具材など幅広く活用いただけます。 捌きや長時間の煮込み、骨取りなど面倒な下処理済みで１人前ずつ個包装。さらに常温保存可能ですので急な注文や少量での提供ができます。 ※固形量80g 4パックですっぽん約1匹分の可食部となっております。
おすすめ商品
すっぽん沖縄そば １食入
沖縄の味として昔から親しまれている沖縄そばに、和風出汁で上品な味わいに整えたすっぽんのお肉を具材とした贅沢な一品をご堪能ください。
すっぽんなんこつそーき １人前
骨付きすっぽん、豚軟骨ソーキ、にんじん、大根、昆布の入った具だくさんの汁物に仕上げています。
すっぽんカット肉 200g【冷凍】
自社加工場にて、すっぽんを丁寧に血抜き・薄皮剥き・内臓処理しました。
１人前ずつ食べやすいサイズに切り分けておりますので、必要な分だけ解凍して調理して頂けます。
食肉加工品・調理済食品を始めとした各加工飲食品製造販売
長寿を誇る沖縄の食生活は、近年日本中の熱い注目を集めています。オキハムは、独自の食文化を守る沖縄の中で、昭和５７年、初めて琉球料理をレトルトパックにして販売し、沖縄の人々を驚かせました。 いつでも美味しい沖縄の味を手軽に味わってもらうことで、沖縄の大事な食文化の発展に貢献してまいりました。 また、平成１４年に乾燥工場、１７年には飲料工場を併設し、４０年にわたって築き上げてきた技術とノウハウをさらに発展させ、情熱を込めて、これからも沖縄の美味しい製品作りに励んでいきたいと考えています。
| 本社所在地 | 〒904-0301 沖縄県中頭郡読谷村座喜味2822-3 |
|---|---|
| 代表電話番号 | 098-958-4330 |
| 代表者名 | 長濱 徳洋 |
| 営業所・店舗数 | 3店舗 |
| 資本金 | 9,000万円 |
| 従業員数 | 271人 |
| 年商 | 82億円 |
| 設立年月日 | 1977年2月1日 |
| URL（HPアドレス） | https://sangosuppon.com/ |