株式会社クインビーガーデン
株式会社クインビーガーデン商品特集コーナー
クインビーガーデンは、養蜂場から始めて80年、常に「自然の恵みをピュアな姿で」をモットーに、蜜蜂がひとつひとつ集めたハチミツを、お客様の食卓にお届けすることを使命としてきました。私たちは、安心して口にできるハチミツのために、まず地球上のすばらしい自然環境を探し出すことからはじめています。現在も自社で行っている「転地養蜂」では、地域、花種にこだわって、北海道から鹿児島まで、季節の花々を追いかけます。また、世界にその原料を求めるときも、同様に地域限定採取された(カナダ・アルバータ州限定採集、イタリア・シチリア島限定採集など)純粋なはちみつを、直接現地買い付けています。そして商品化にあたっては、自然の姿そのままの無添加、ノーブレンドを原則としています。
商品一覧
品質へのこだわり
企業情報
はちみつ・メープルシロップのプロが最適な商品をご提案します。
世界中から良質で安心・安全、そしておいしいはちみつ・メープルシロップを厳選。自然の甘みが楽しめる純粋な味わいと品質を大切にして仕入れています。
商品開発力
自社商品はもちろん、OEM商品の開発実績も数多く手がけています。商品の企画段階から参画し、原料調達、加工、製造、保管までお客様の商品づくりをサポートします。
操業80年の歴史
クインビーガーデンの創業は1931年。以来80年以上にわたり養蜂のノウハウ、原材料の特性や知識などを積み重ねてきた、はちみつ・メープルシロップのプロが最適な商品をご提案します。
常に新たな事業に取り組んでいます。
当社は、ハチミツ以外でも、ローヤルゼリーの量産化に世界ではじめて成功するなど、医療や科学の現場を巻き込んだ「アピセラピー」をも視野に置いた商品開発を行っています。1988年より、お子様達にもハチミツの美味しさを伝えるため「くまのプーさん」をキャラクターに採用した製品も発売。さらに、はちみつで培ったノウハウを活かし、メープルシロップを日本に普及させる活動など、ナチュラル・スイートのトップメーカーを目指し、常に新たな事業に取り組んでいます。当社は、今後もハチミツと蜂産品のプロフェッショナルとして、生活者の健康と食生活に役立つ商品をご提案し続けていきます。
活用レシピ集
ミントオムレツ
材料(4人分)
・卵…小8個
・スペアミントの葉…20枚
・生クリーム…1/4カップ
・塩…小さじ1/4
・こしょう…少し
・バター…大さじ2
・はちみつ…適量
作り方
(1) 卵液を作る:ボウルに卵を割りほぐし、ミントの葉と生クリーム、塩、こしょうを加え混ぜる。
(2) 小さめのフライパンにバター大さじ1/2を熱して(1)の1/4量を流し入れ、手早くかき混ぜながらひとまとめにし、形に整えながら焼き上げる。残りも同様にする。
(3) 器に盛り、はちみつをかける。
(C)フジテレビジョン 制作:エフシージー総合研究所
豚肉のメープルシロップ焼き サラダ添え
材料(4人分)
・豚ロース薄切り肉(しょうが焼き用)…240g
・漬けだれ
しょうゆ…大さじ2・1/2
メープルシロップ(ミディアム)…大さじ2
・サラダ野菜
レタス、赤ピーマン…各適量
・ドレッシング
酢…大さじ3
メープルシロップ(ミディアム)…大さじ1
塩、こしょう…各適量
・サラダ油…大さじ2
作り方
(1) 豚肉は筋切りをし、漬けだれに30分ほど漬ける。焼く前に汁気を軽くきる。漬けだれはとっておく。
(2) サラダ野菜を食べやすく切る。ドレッシングの材料を混ぜ合わせる。
(3) フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を入れて両面を色よく焼き、取り出す。
(4) フライパンに漬けだれを入れ、煮立てる。
(5) 器にサラダ野菜を盛り、ドレッシングをかける。豚肉を盛り、たれをかける。
キャロットラベ
サンドイッチやお弁当にもぴったり。アガベの甘さがお酢の酸味を和らげ、一体感のある極上のキャロットラぺに!
材料
にんじん 1本(約200g)
酢 大さじ3
※穀物酢・果実酢・黒酢・バルサミコ酢でも代用できます。
オリーブオイル 大さじ1
アガベシロップ 大さじ2
塩・粗びきブラックペッパー 適量
★お好みでクミンシード、レーズン、ナッツ
作り方
(1) にんじんは6~7㎝の千切りにする。
(2) ボールで材料を全て和える。
商品紹介
カナダ産アルバータハニー 1kg
使いやすい!大容量ポリ容器タイプ
カナダ・アルバータ州で採れた、純粋はちみつのスタンディングボトルタイプです。キャップはワンタッチで開けられるので、片手がふさがっていても使いやすいのがうれしいポイント♪
大容量なので、毎日の朝食のおともに、お料理にと、様々な用途でお使いいただけます。
カナディアン・ロッキーのふもとから
カナディアン・ロッキーのふもと、自然豊かなカナダ・アルバータ州で採蜜しました。
アルバータ州は、神秘的な湖や万年雪に覆われた連峰と大氷河が点在する、カナダで最も風光明美な地域です。カナダ・アルバータ州では、豊かな自然の中でたくさんのミツバチが健康に暮らしています。さらりとした繊細な甘みは、製菓・製パン・調理などに最適です。
細口が使いやすいハンディボトル
容器はやわらかいプラスティックのボトルなので、はちみつが1kg入っていても、女性でも片手で持てるのがうれしいポイント!キャップもワンタッチで開けることができるので、とっても使いやすい仕様となっています。
細口タイプなので、はちみつが注ぎやすいのもうれしい♪スプーンを使わなくてもはちみつを注ぐことができるので、毎日のお料理にも気軽にお使いいただけます。
さらりとした繊細な甘み
アルバータハニーは、繊細な甘みは、組み合わせる食材のおいしさを引き立ててくれます。
●パンやヨーグルト、パンケーキ、アイスクリームの上掛けとして。
●生菓子、洋菓子、和菓子やパン作りの練りこみに。
●冬は、ホットミルクに入れて、ハニーミルクに。
さまざまなご用途で、はちみつライフをお楽しみください◎。
販売価格:¥2,970(税込)
ケベックメープルシロップ1.2kg
Grade A【アンバー】
クインビーガーデンのメープルシロップは、もっとも生産が安定し、高品質を誇るケベック州に限定。
生産者と緊密な関係を結ぶことにより、製品の安定品質、安定供給、安定価格の3つを図っています。
品質検査を通った製品を輸入後、弊社国内工場にて国内検査を実施しており、ダブル検査体制を採用、国内工場にてひとつひとつ丁寧に充填したものをお届けしています。
何にでも使いやすい、アンバータイプ
メープルシロップは、樹液の採取時期によって、色味や風味・味わいが異なります。
【アンバータイプ】は、上掛けとして、一番おすすめのグレード。
美しい琥珀色なのはもちろん、メープル特有の風味やコク、味わいが味わえるタイプです。
樹液の雑味がなく、まろやかでクリアな甘味が楽しめます。
ヨーグルトやグラノーラの上掛けに
ヨーグルトやパンケーキはもちろん、フルーツやグラノーラ・シリアルの上掛けとして。
また、パンやマスカルポーネチーズとも相性が抜群です。
お砂糖やみりんの代わりとして、お料理にもお使いいただけます。
プリンのカラメルのかわりとしても◎。冬は牛乳にいれて、ホットメープルミルクをお楽しみください。
たっぷり使える大容量サイズ!お値段も大容量な分お得なので、毎日メープルシロップをお使いの方におすすめな商品です。開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。
販売価格:¥4,400(税込)
アガベシロップ1kg
使いやすい大容量ボトル
メキシコ産アガベシロップのお徳用1kgサイズです。
アガベシロップは、メキシコ ハリスコ州の大地で6年以上かけて育てた、リュウゼツランから製造される自然甘味料。
べっこう飴に似た甘味は、どんなものとも相性が良く、使い勝手のとても良い甘味料です。
上掛けとしても、お飲み物のお砂糖代わりとしても、お料理にも、幅広くお使いいただけます。
アガベシロップとは?
アガベシロップの「アガベ」は、スペイン語でリュウゼツランを意味します。
アガベはリュウゼツラン科リュウゼツラン属の大形多年草で、品種は約300種あると言われています。
アガベシロップは、このアガベから抽出されたシロップです。
クインビーガーデンのアガベシロップは、メキシコ・ハリスコ州の世界遺産の村で6年以上かけて大切に育てられたブルーアガベから製造されています。
当社は農園と直接契約し、現地の日本人スタッフと密接にコミュニケーションを取りながら品質管理を徹底。安心安全なアガベシロップを、さらに国内工場にて品質チェックをしたのち丁寧に充填。ひとつひとつ瓶詰めしたものを、皆様の元にお届けいたします。
「美味しい」も「ヘルシー」も実現できる、うれしい甘味料
アガベシロップは血糖値の上昇率を表す指標である「GI値」が低いのが特徴。
血糖値の上昇が緩やかであるとされており、アガべシロップを含む低GI値食品には肥満症やメタボリックシンドローム、糖尿病の予防効果が期待されています。(※1)
また、お砂糖と比べると甘味度が約1.3倍あり、少量で甘味を出せるため、糖質やカロリーを抑えることができるのもうれしいポイントです◎。
大容量がうれしい 使い方はさまざま
・ヨーグルトやシリアルにかけて、ヘルシーな朝食メニューをお手軽に。
・アガベシロップの主成分である果糖はフルーツの甘みと同じ成分。酸味の強いフルーツにかけると、果実の味わいを邪魔せず、完熟したようなリッチな味わいに変身します。
パイナップルなど、南国のフルーツとも相性抜群です◎。
・煮込み料理の調味料としても優秀。野菜や肉の旨味が引き出され、コクたっぷりに仕上がります。
・べっこう飴のようなやさしい甘さのアガベシロップは、醤油など和の素材とも調和します。甘みとコクが出せるので、砂糖とみりんの代用としてお使いいただけます。
販売価格:¥2,592(税込)
自然の恵みをピュアな姿で
人間が古くから珍重し、大切にしてきたはちみつ。花はミツバチのおかげで受粉し、ミツバチは花から蜜を受け取り、人間はミツバチを育て、はちみつをもらう…。この三位一体のサイクルは、自然の摂理そのものです。自然を愛し、自然の恵みを理解する方々のために、最高のはちみつをお届けする。それが、私たちクインビーガーデンの役目と考えております。
本社所在地 | 〒424-0876 静岡県静岡市清水区馬走北2-8 |
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代表電話番号/FAX | 0543-45-3320/0543-46-8059 |
代表者名 | 小田 忠信 |
営業所・店舗数 | 3店舗 |
資本金 | 3,830万円 |
従業員数 | 93人 |
年商 | 16億4,900万円 |
設立年月日 | 1931年8月1日 |
URL(HPアドレス) | http://www.qbg.co.jp/ |
営業代表担当者問い合わせ先 | 03-6228-4183 |
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