Ｏｉｔａ Ｍａｄｅ株式会社
Ｏｉｔａ Ｍａｄｅ株式会社商品特集コーナー
私たちOita Madeは“大分ならでは“にこだわったライフスタイル・ショップです。衣食住のジャンルをこえ、土地の風土や作り手の顔が見えるモノ、ものづくりの背景が垣間見えるプロダクトを厳選してお届けしています。大分県には素晴らしい歴史、自然、資源があります。豊かな風土が育んだ文化、先人から受け継いだ生活の知恵、時が磨き上げた技術……。私たちは県内をくまなく歩き、各地の生産者を訪ね、作り手と手を取り合い、大分県を代表するプロダクトを生みだすとともにその魅力をご紹介しています。
商品一覧
Oita Madeとは
企業情報
Ｏｉｔａ Ｍａｄｅ株式会社の商品一覧
大分県のものづくり精神を体感できる「赤レンガ館本店」
日田の梨ジャム（黒こしょう）こしょうの刺激が梨の甘さと好相性
生姜百景 ―有機生姜粉末―。日常の飲み物に幅広く使える生姜粉末
バーボン樽で熟成しさせたクラフトビール「Wee Heavy Scotch Ale」
大分県産のニラを特製醤油に漬け込んだ万「みんなのニラ醤油」
2018（平成30）年には大分市を代表する歴史的建造物、赤レンガ館に「Oita Made Shop赤レンガ本店」をオープンいたしました。東京駅を設計した辰野金吾氏の設計により1913（大正2）年に竣工した赤レンガ館は、ルネサンス様式の美しい建物もさることながら、ここに今なお息づいている時の流れにこそ意味がある、私たちはそう考えています。ショップオープンに際しては地元の若手設計士とタッグを組み、オリジナルの構造や雰囲気をお楽しみいただけるようなリフォームを行いました。館内の家具や什器、アートワークは大分が誇るクリエイターたちの手によるものです。この場所を訪れれば大分が育むクリエイティビティのいまと昔、その根底に息づいているものづくりの精神を体感していただけるはずです。
大分の未来を担う若者やクリエイターたちが集う
「Oita Made Shop赤レンガ館本店」は、いわば大分県のクリエイティブ・プラットフォーム。ただのショップではなく、Oita Madeのコンセプトや価値観にリアルに触れていただける特別な場所です。大分の未来を担う若者やクリエイターたちが集うことで新しい何かが生まれる場所であり、大分に暮らす人、大分を訪ねる人が新しいモノや価値を発見する場であってほしい、そんな願いが込められています。
商品紹介
おおいた和牛リブローススライス（800g）
【産直・送料無料】
きめ細やかな霜降り。口の中には納得の美味しさが広がります。
人気の「おおいた和牛リブローススライス」を特別な贈り物に。
「おおいた和牛」は、品質の高い豊後牛の中でも美味しさにこだわった生産農場で大切に
育てられた肉質4等級以上のものだけを選んだ逸品です。
大分県畜産公社 ミートショップおおいた／大分県の豊かな自然に育まれた「大分の味」を広く消費者の皆様方にお伝えすることで大分県産ブランドを構築し、大分県の畜産振興に寄与することを目的にアンテナショップを出店。
CAS凍結殻付き牡蠣 ひがた美人
50g以上 30粒【産直・送料無料】
「ゆりかごで揺られて育つ」
日本初！干潟で作られた牡蠣が「ひがた美人」です。
干潟の厳しい環境の中、プラスチック製の養殖パックの中で育てられるシングルシードオイスターは立体的な深く美しい殻を纏い、ぷりっと引き締まった身は一口サイズで食べやすく濃厚で鮮烈な甘さと独特の香りが特徴です。
その牡蠣「ひがた美人」を生きたままCAS凍結し、旬の味わいをそのまま閉じ込めました。
CAS（Cells Alive System）凍結とは急速冷凍装置にCAS装置を組み合わせて凍結することにより、従来の凍結技術で損なわれていた食材の鮮度、食感、旨味、色素などを保持し、再現することができる技術です。医療では移植技術などの分野で開発が進むなどその応用分野にも広がりを見せています。
MONKEY MOUNTAIN ビール
新作「Wee Heavy Scotch Ale（Bourbon Barrel Aged）」
3本ギフトセット【産直・箱代・送料無料】
バーボン樽で1年間熟成させた希少性の高い本格派ビール
『Wee Heavy Scotch Ale』は、バーボン樽で約１年熟成した希少価値の高い特別なビールです。飲んだ瞬間からバーボンの香りと風味が口一杯に広がり、モルトの香りがリッチで甘みも感じます。アルコール度10%の芳醇な飲み口で、普段飲んでいるビールが軽すぎると感じる方、ウイスキーやブランデーを嗜まれる方に特に飲んで頂きたいビールです。合わせる料理もビールに負けない素材や味付けの料理、洋酒のおつまみ等をおすすめしますし、意外とスイーツ等も相性が良さそうです。
国産バレルエイジドビールは希少であり、本商品は国外ブランドのものに比べてもお求めやすい価格になっていますので、是非一度この味をご体験下さい。Oita Madeの提案により誕生したコラボ商品です。
MONKEY MOUNTAIN BREWERY／大分市の中心市街地の水の流れる公園の前にある小さな醸造所。店名はお猿の山として有名な別府『高崎山』に因んで命名。ビールの商品名やラベルのイラストも同様。濃厚なおいしさの本格派手造りビールが評判を呼んでいます。
「大分県ならでは」の商品をお届けします
Oita Madeの使命は、地元の生産者を支援することで地域を活性化させ、豊かな社会を作るお手伝いをすること。そして県外のみなさまに大分の良さを知っていただき、大分のファンになってもらうこと。そのためにも大分の素朴で豊かな魅力に存分に触れられる、そんな場づくりを目指しています。
| 本社所在地 | 〒870-0021 大分県大分市府内町2丁目2番1号 赤レンガ館 |
|---|---|
| 代表電話番号／FAX | 097-513-2828／097-533-2828 |
| 代表者名 | 亀井 祐二 |
| 営業所・店舗数 | 1店舗 |
| 資本金 | 2,000万円 |
| 従業員数 | 20人 |
| 設立年月日 | 2017年8月1日 |
| URL（HPアドレス） | https://oitamade.jp/ |
| 営業代表担当者問い合わせ先 | 097-513-2828 |
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